盆栽花卉栽培技术培训讲义

盆栽花卉技术培训讲义

各位朋友们：

大家好

第一讲、盆栽花卉的发展现状

中国是世界野生花卉资源和园林植物资源最为丰富的国家之一，具

有丰富的种植气候、劳动力和文化等优势。这里所说的花卉是指鲜切

花、种苗、种球、种子、盆花、欣赏苗木、盆景、干花、花器及园艺

工具等大花卉概念。

目前，世界花卉年消费额达1000多亿美元，并以每年10%的速

度递增。与此同时.，一些重要花卉生产国家和地区囿于“高成本、老

龄化”等因素，正在逐渐向外转移花卉产业，这都为我国花卉产品出

口提供了广大的发展空间。

憧憬花卉业发展未来，中国花卉业正在步入成长期。在云南、广

东、福建、山东、河北、辽宁等地区已开始形成一批花卉产业化、商

品化生产基地，涌现出一批花卉生产龙头公司。

尽管花卉出口还是小荷才露尖尖角，但已早有蜻蜓落上面。虽然

目前中国花卉出口在世界花卉交易额中还微局限性道，但只要政策

对头，措施得力，中国成为世界花卉生产贸易大国完全也许。

第二讲盆栽花卉的总论

一、盆栽花卉的特点。

土壤作为花卉栽植的载体，土壤的好坏直接影响花卉的生长质量,

若土壤中有不易于花卉成活或生长的物质，将直接导致花卉栽植失

败。土壤的选择应当根据花卉种类的不同而各不相同，一方面要先去

花卉的原产地查看，了解花卉原产地土壤的成分，将花卉原产地的的

土壤作为基准进行调配，也可以选择一种相对来说比较通用的土壤。

通用的土壤重要是由腐叶土、细沙及园土均匀调配而成。这种土营养

成分比较均衡，合用大多数花卉，可以让花卉茁壮健康成长。

1.培养土的配置

为了满足花卉，特别是盆栽花卉生长发育的需要，根据各类品种

对土壤的不同规定，用人工专门配制的具有丰富养料、具有良好排水

和通透（透气）性能、能保湿保肥、干燥时不龟裂、潮湿时不粘结、浇

水后不结皮的土壤称为培养土。

2.培养土的种类

培养土的种类比较多，常用的有以下几种：

沙土多取自河滩。排水性能好，但无肥力，多用于参入其他培养

材料中，以利排水。

园土取自菜园、果园等地表层的土壤。具有一定腐殖质，并有较

好的物理性，常作为多数培养土的基本材料C

腐叶土由落叶、枯草等堆制而成。腐殖质含量高，保水性强，通

透性好，是配制培养土的重要材料之一。

山泥分黑山泥和黄山泥两种。由山间树木落叶长期堆积而成。黑

山泥成酸性，含腐殖质较多;黄山泥亦成酸性，含腐殖质较少。

泥炭土是由泥炭鲜炭化而成。由于形成的阶段不同，分为褐泥炭

和黑泥炭两种，褐泥炭具有丰富的有机质，呈酸性;黑泥炭具有较多

的矿物质，有机质较少，呈微酸性或中性。

碧糠灰由稻谷壳燃烧后而成的灰，略偏碱性，含钾元素，排水透

气性好。

厩肥土由动物粪便、落叶等掺入园土、污水堆积讴制而成，具有

较丰富的肥力。

此外，尚有塘泥、河泥、针叶土、草皮土、腐木屑蛭石、珍珠岩

等，均是配制培养土的好材料。

3.培养土的消毒

将配置好的培养土摊在清洁的水泥地面上，通过10余天的高温

和烈日直晒，运用紫外线杀菌、高温杀虫，

►缺陷：有益微生物和共菌类也会杀死。

►加热消毒

盆土的加热消毒有蒸汽、炒土、高压加热等方法,

加热80℃,连续30min,就能杀死虫卵和杂草种子。

►注意：不要加热时间过长或温度过高，对有益微生物也

是有害的。

►药物消毒

重要用40%的甲醛溶液和0.5%高锌酸钾溶液，每立方米培养土喷

洒40%的甲醛400-500ml,然后把土堆积，盖上塑料膜，通过48小时,

甲醛变成气体，除去薄膜，等气体挥发后再装土上盆。

4.培养土的贮藏

一次配置足够的营养土。

贮藏宜在室内设土壤仓库。不宜露天堆放，否则会养分淋失和

结构破坏，失去优良性质。

贮藏前可稍微干燥，防止变质，若露天堆放应注意防雨淋，日晒。

5.花盆的选择

作为种激说，红阳花盆最有酒气性，紫修花盆次之，主南花盆再次之，

水况花盆再次之，砂若花微之，陶餐相盆（指表而隹D再氏之，

玻璃钢花然再次之，塑料花盆再次之.

耐用性（使用寿命）来说，玻璃钢花盆（质量好的,三层的）耐用，砂

岩花磁之，水泥花盆再次之，紫砂花盆次之，陶瓷花盆（指表而

上轴）再次之，红陶花盆再次之，木制花盆再次之，塑料花盆再次

3

在选购花盆的时候，要注意花盆的尺寸大小，太大会影响美观，

太小的花会影响植物根的发育;同时还需要注意花盆的通气性、排水

性，这也影响着花卉植物的健康生长;花盆的选择还需要注意花盆的

盆径需要与植物的冠径相衬。

花盆的种类很多，既有粗糙的瓦盆，又有各式紫砂盆和釉陶花盆，尚

有瓷器花盆。瓦盆作为花卉培植器具比较抱负，但是造型普通，工艺

粗糙，难登大雅之堂。瓷器花盆虽然华丽精细，由于没有吸水力和透

气性，不能直接栽种花木，一般作为套盆之用。而陶器花盆由于兼有

美观和实用的双重优点，是栽花置景的佳器。

附：新型花盆简介

►二，盆栽的上盆，换盆，翻盆与转盆

►上盆

将花苗从苗床或育苗器皿中取出移入花盆中的过程称上盆。

根据植物的大小或根系的多少选用大小适宜的花盆。

小苗用小盆。大苗用大盆。根系深的花卉要用深筒花盆，不耐水湿的

花卉用大水孔的花盆。

►新盆：新使用的瓦盆先浸水，让盆壁充足吸水后再上盆，防止

盆壁强烈吸水，而损伤花卉根系。

►旧盆：要先洗净。旧盆的盆底、盆壁通常都沾满泥土、肥液甚

至苔醉，透水性和透气性都受影响，洗净晾干后再用

►上盆的操作过程

►选择合适的花盆-盆底平垫瓦片或用塑料窗纱1-2层盖住排水

孔-先放较粗的培养土及一些迟效肥-冉覆盖细培养土-放苗，

四周加土将根系所有埋入，先提后压-再加一层培养土至距盆

口3cm处。

►定根水--喷壶洒水或浸盆，浇足浇透，

►摆放在隐蔽处缓苗，然后逐步给予光照，直到枝叶挺立舒展。

►换盆与翻盆

花苗在花盆中生长了一段时间，植株逐渐长大，需将花苗脱出换入

较大的花盆中，这个过程为换盆。

►翻盆：花苗植株虽未长大，但因盆土板结、养分局限性等因素，

需将花苗脱出修整根系，更换培养土，增施基肥，再栽回原盆,

这个过程为翻盆。

►次数：一二年生花卉，一般开花前要换盆厂2次，宿根、球根

花卉成苗后1年换盆一次，木本花卉小苗时每年换盆1次，大

苗2-3年换盆或翻盆一次。

►换盆时先用小竹片将盆壁周边土拨松。较小的花盆，可先倒过

来，用左手托住盆土，右手轻磕盆沿，或用手指从盆底孔用力

顶住垫孔瓦片就可使土团和花盆分离。较大的花盆，可用双手

把盆翻倒，将盆沿的一侧在地上磕几下，就可使土团脱离花

盆。土团脱出后，应抖掉一半的旧土。

►根太多的，还应修剪根系。假如根的培养土紧抱成团，可用刀

将士团削掉l/3o整好后放入盆中，填入新的培养土。浇透水

后遮荫一周。

►时间：换盆或翻盆多在春季进行

►数年生花卉和木本花卉还可在秋冬停止生长时进行

►观叶植物一在空气湿度较大的春夏进行

观花植物除了花期，其他时间都可以

解决

一二年生花卉换盆重要是换大盆，对原有的土球不作解决，新盆盆

底加入少量的培养土，再在土球的四周填入新的培养土，按压，浇

水，即可

►数年生宿根花卉重要是更新根系和换新土，要对原土球四周的

老土刮去一层，减掉外围的衰老的根系，腐根，卷曲根。

►转盆

在光线强弱不均匀的花场或日光温室中培养盆栽花卉时，由于花苗

向光性的作用而偏方向生长，以致生长不良或减少欣赏性，所以要

经常转动花盆的方位。

目的：植株生长均匀，树冠圆整美观。

旺盛生长的季节，应当每周转一次

►三，盆花的浇水方式

►浇水：用浇壶或水管放水淋浇，将盆土浇透

►见干见湿的浇水原则，是最常用的浇水方式

喷水：用喷壶、胶管或喷雾设备向植物和叶片喷水的方式。

►给植物提高水分，提高空气湿度，冲洗灰尘，

找水：在花场上需找缺水的盆花进行浇水的方式

►浇过水之后，太干的再浇一次水

►放水：是指结合追肥对盆花加大浇水量的方式

►勒水：连阴久雨或平时浇水量大，应停止浇水。

►扣水：在翻盆换土后，不立即浇水，放在荫棚下天天喷一次水,

待新梢发生后再浇水

►如何给盆花浇水

►1.我们采用“见干才浇、浇则透、浇透不浇漏”。的浇水原

则。

2.水质和水温：最佳用雨水，另一方面是河水和池塘水。自来

水需放置1-2天可用。注意水温，水温和土温相差5c时，会

伤害根系。最佳放在容器中，晾晒数小时，待两温接近再用。

►浇水时注意的问题

1.盛夏中午忌浇水。

2.淘米水和鱼缸换下的水，有一定肥力比自来水好。具有油污及肥皂

粉之类的水不可用。

3.叶面有毛的花卉，叶面喷水后不易蒸发易腐烂，不宜用喷壶浇水。

4,盛开的花朵，不宜多喷水，否则会导致花瓣腐烂，或影响受精，

减少结果率。

5.忌浇“半腰水”，即浇水量只能湿润表土，而下部土壤是干的。时

间久了土壤中交界处会形成坚硬的板结层，使根系难以下扎。因此浇

水一定要浇透。

附：判断盆土干湿的方法

特种花卉前景看好

据世界花卉行业专家预测，从21世纪开始，全球年均需要消费特种花卉约100亿美元,

特种花卉市场前景广阔。特种花卉重要有3种。一是食用花卉，一是药用花卉，另一种是香

料花卉。

根据国际市场需求及我国花卉种植实际，我国花卉出口的重点

应放在原产于我国的花卉植物种类，如牡丹、琪桐、水杉、白芨和兰

花等。一些需要劳动密集型生产的花卉种类是出口的重要类别，如需

人工嫁接、规定人工绑扎盆景植物的红枫、红玉兰，大花蕙兰、蝴蝶

兰的半成品苗需组培后通过一段时间培养等。此外，鲜切花是国际市

场需求的另一热点，但是，由于鲜切花技术规定较高，在技术条件成

熟的情况下，可加大鲜切花的出口。

中国花卉盆景进出口的发展趋势

进口：一些具在高技术含量的、我国没有的、优质的种子、种苗、种球仍是进口

的重点。国内所需的优质的成品盆花、鲜切花在一段时间内仍以进口为主。城市绿化所需的

色叶树种、造林所需的速生树种仍有一部分需要进口。园林机械、园艺设施、花肥花药、园

艺图书将有部分进口。有实力的大型花卉公司将聘用国外的花卉专家管理花卉的生产和经

营。

出口：苗木类如琪桐、水极仍将是出口的重点，球根及宿根类如

白芨、大丽花等也有一定的出口。干花、压花将是我国一个新的出口

方向。一些劳动密集型的种类如需人工绑扎的树桩盆景植物，需嫁接

繁殖的欣赏植物如牡丹、红枫等