《液体的热胀冷缩》教学设计

《液体的热胀冷缩》教学设计

教学内容：五年级下册《科学》第二单元第3课。

教学目标：

1.让学生经历对水的热胀冷缩的探究过程。通过探究提高学生

独立实验的能力、比较能力和对实验结论的概括能力。

2.通过对水等液体在受热受冷时体积变化的观察，认识液体的

热胀冷缩现象。

3.培养学生交流合作意识和严谨的科学态度，激发学生保持研

究物质热胀冷缩的兴趣。

4、让学生意识到学习科学知识要运用到日常的生产和生活当中。

教学重点：经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。

教学难点：能设计实验，使实验现象明显可见，并通过实验探究，知

道液体有热胀冷缩的性质。

教学准备：为每组准备：圆底烧瓶，玻璃管，橡皮塞，冷水，热水，

温度计，红水。

为全班准备：多种瓶装和盒装的液体。

教学过程:

一、导入

同学们，你们在家里用水壶烧过水吗？水烧开以后为什么会溢出

来呢？根据你的经验你能解释一下吗？这节课我们一起来探讨一下：

液体受热或受冷时它的体积变化。

一一、新出投现

（一）水的热胀冷缩实验

1、过渡：看！老师为大家准备了圆底烧瓶、橡皮塞、玻璃管、

红水、一杯冷水和一杯热水，你能用这些材料设计一个实验，验证一

下水受热后会怎样，遇冷后又会怎样吗？

2、小组讨论。

谁说一说你的实验设计或想法？学生说自己的设计。教师要引导

出：

①为什么要用红色的水呢？

②橡皮塞是否要塞严实？为什么？

③怎样观察玻璃管里的液柱上升或下降了？

④使用热水时要注意什么？

⑤水是否要倒满？

3、师述实验步骤

（1）把红水倒入圆底烧瓶中，然后用插好玻璃管的橡皮塞塞紧

瓶口。

（2）把装置放在热水中加热，观察水在受热时的体积变化，并

用彩笔做上记号。

（3）先把装置从热水中取出，然后放入冷水中冷却，观察水在

受冷时的体积变化。

4、学生进行实验操作，教师巡视指导。

5、实验交流：在刚才的实验中，你发现了什么现象？结合学生

交流结果帅板书。（表扬深入观察、思考的小组）

6、小结：水受热时体积膨胀，水受冷时体积缩小，我们把水的

体积的这种变化叫做热胀冷缩。同时板书课题“热胀冷缩”。

7、师出示两杯水（一杯冷水、一杯热水），如果我把两个装置

分别放入这两杯水中，请问：你能从这个装置上判断出哪杯水更热

吗？为什么？（生：这瓶水的体积大时，温度就高，体积小时，温度

就低。师：这就是温度计的使用原理。）

8、师出示温度计，并演示。

现在，你能解释一下，水壶中的水烧开后，为什么会溢出吗？

（二）其他液体也有热胀冷缩现象吗

1、过渡：通过实验，我们知道了水具有热胀冷缩的性质，

那么其他的液体有没有热胀冷缩的性质呢？

2、出示：酱油、水蜜桃、鲜橙汁、牛奶……。逐一追问：它会

热胀冷缩吗？

3、师单独拿出一种如：鲜橙汁。问：要知道鲜橙汁到底会不会

热胀冷缩，怎么研究？

在学生发表意见后。师述：这个装置还可以用，但在装的时候该

注意哪些问题呢？（灌满、密封、小心倒出……）

4、用同样的方法来实验，观察实验现象。

5、学生选择液体进行分组实验。

6、小组汇报实验情况：你们组是用什么液体来实验？实验看到

什么现象？说明这种液体有什么性质？

7、通过实验，我们发现液体受热和受冷后有什么共同的性质？

8、小结：像牛奶、鲜橙汁、酱油等，这些液体都具有热胀冷缩

的性质。（同时板书课题余下部分：液体的）

三、拓展

出示一瓶酒。王爷爷去超市买酒，本想挑选一瓶装满的酒。但是

却发现货架上瓶子里的酒都没有装满,这是什么原因呢？

（让学生学以致用，解决问题“瓶装的液体为什么不装满？”，

加深学生对液体热胀冷缩的认识。同时，也是为了防止不安全事故的

发生，因为酒瓶里的酒受热就会膨胀，太满会直接导致酒瓶的爆炸，

这是非常危险的，我们一定要注意酒瓶的使用安全。可见生活当中离

不开科学，所以我们从小要树立学科学，爱科学，用科学的远大志向。）

板书设计：

液体的热胀冷缩

酱油