涉外礼仪交际礼仪

涉外礼仪交际礼仪

1.介绍

在交际场合见面时，可由第三者介绍，也可自我介绍。介绍具体

人时，要有礼貌地以手示意，而不要用手指指点点。

介绍时，除妇女和年长者外，一般应起立；但在宴会桌上、会谈

桌上可不必起立，被介绍者只要微笑点头有所表示即可。

2.握手

一般在相互介绍和会面时握手。通常，握一下即可，不必用力。

多人同时握手注意不要交叉，待别人握完再伸手。男子在握手前应先

脱下手套摘下帽子。握手时双目注视对方微笑致意，不要看着第三方。

止匕外，有些国家还有一些传统的见面礼节，如东南亚佛教国家是

双手合十致意，日本人是行鞠躬礼。在西方，亲人、熟人之间见面多

是拥抱、亲脸、贴面颊等。对这些礼节应有所了解，顺其自然，不必

拘谨。但切记过于主动对外宾拥抱、亲昵等，尤其是对女士。

3.名片

递送名片时，应面带微笑，双目注视对方，双手将名片正面朝向

对方（不要将字体倒着给对方）。接收名片时，应用双手接，浏览一

下并适当寒暄，切忌不看而直接放入口袋。不要将名片放到裤子后面

的口袋里、遗忘在桌子上或随意丢弃。

4.称呼

在国际交往中,一般对男子称先生，对已婚女子称夫人，未婚女

子称小姐。不了解婚姻状况的女子称女士。

对职位高的官方人士，一般为部长以上的高级官员，按国家情况

称〃阁下〃、职衔或先生/女士。

5.交谈

交谈时，要尊重他人隐私、了解对方所在国家风俗与禁忌。不打

听外宾的年龄、工资收入、婚姻状况等，不谈论政治及宗教问题，不

涉及疾病、死亡等不愉快的话题。对方不愿回答的问题，不要刨根问

底。注意交谈时与对方保持目光交流，特别是对方回答自己的问题时,

要注意倾听，不要心不在焉。不要随意打断他人谈话。

涉外礼仪仪表服饰

注重仪表服饰是涉外礼宾的基本要求，是对外宾的尊重和礼貌，

也是自尊自重的体现。

1.仪表

注意个人卫生。适时理发，不留长发，指甲、鼻毛应勤修剪。衬

衣、外衣保持整洁，特别是衣领、袖口要保持干净。衬衣里面的内衣

不要露出衣领或衣袖。

不要在公众场合损鼻涕、掏鼻孔、打哈欠、修指甲、剔牙齿、挖

耳朵等。咳嗽、打喷嚏时，应用手帕捂住口鼻，面向一旁，避免发出

大声。

在参加活动前,不要吃葱蒜韭菜等辛辣食品。必要时可含上一点

茶叶，以除异味。

化妆应自然、适度、协调，不当众化妆，不在异性面前化妆。不

对别人品头论足。

2.服饰

着装大方、整洁，与环境相协调。讲究三色原则，即西服、衬衣、

领带、腰带、鞋袜等全身的颜色一般不应超过三种。

男同志参加正式活动时，可穿深色正装（西装或中山装），制服，

穿深色皮鞋。穿西装参加正式活动应系领带。参观游览时，可穿便装，

亦可以穿西装不打领带。

女同志可穿西装（下身为西裤或裙）、中式上衣配长裙或长裤、

旗袍或连衣裙等。夏季也可穿长、短袖衫配长裤。忌着露趾凉鞋、鞋

拖、皮裙、超短裙、过紧或过于暴露的衣服、透视装等。

新西装在穿之前，外表的商标应拆除。穿单排两扣西装，可扣上

面一个扣子，单排三扣西装，可扣上两个扣子或中间一个扣子，双排

扣西装，应将扣子都扣上。坐下时应把扣子解开，起身时扣好。穿深

色西装、黑色皮鞋时，忌配浅色袜子；西装忌配布鞋、运动鞋。

涉外礼仪宴会礼仪

1.应邀出席

接到宴会请柬,能否出席要尽早答复对方，以便组织者安排。万

一遇到特殊情况不能出席，应尽早通报、解释。应邀出席前，要核实

活动举办的时间地点、参加范围及对着装的要求。进入宴会厅之前，

先了解自己的桌次和座位，入座时注意核对席签是否写着自己的名字。

2.安排宴会

安排宴会特别是大型宴会要提前印制请柬，通知时间、地点、着

装要求等。要按照热情、不失简朴的原则安排场地，安排好座次和桌

次。菜式按照四菜一汤标准，一般不用白酒，注意客人饮食禁忌。如

有伴宴音乐、现场乐队或演出，应提前演练、布置场地。

3.致辞敬酒

参加宴会，在主人和主宾致祝酒辞时，应暂停进餐和交谈，注意

倾听。宴会上相互敬酒表示友好，但切记不要劝酒、不要喝过量，应

控制在本人酒量的三分之一以内。

安排宴会，如有主人和主宾致祝酒辞，要提前安排致辞席、致辞

顺序。

4.就餐礼仪

吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，

可稍待凉后再吃。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用

手（吃中餐可用筷子）取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。吃剩的

菜、用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。嘴内有食物时，切

勿说话。剔牙时，用手或餐巾遮口。作为主陪、副陪，应尽量扩大交

谈范围，不要只同几个熟人或只同一、两个人说话。

面包可用手掰成小块后再吃。上鸡、龙虾、水果时，通常会随后

送上小水盂（铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸），水上漂有玫瑰花瓣或柠檬

片，供洗手用。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小

毛巾擦干。

用自助餐时，要自觉排队，每次取食不宜太多。

5.餐具使用

中餐的餐具主要是碗、筷，西餐则是刀、叉、盘子。请外国人吃

中餐时，通常以中餐西吃为多，既摆碗筷，又设刀叉。刀叉的使用是

右手持刀，左手持叉，将食物切成小块，然后用叉送入嘴中。就餐时

按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后，将刀叉并拢排放盘内