家畜饲养员初级考试及答案

家畜饲养员初级考试及答案考试时长：90分钟满分：100分合格标准：60分一、单项选择题（共30题，每题1分，共30分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）1.根据饲料分类国家标准，干物质中粗纤维含量≥18%且天然水分含量低于60%的饲料属于（）A.精饲料B.粗饲料C.青绿饲料D.矿物质饲料2.饲料中粗蛋白质含量的通用换算系数是（）A.5.25B.6.25C.7.25D.8.253.制作青贮饲料的最常用原料是（）A.玉米秸秆B.干羊草C.豆粕D.小麦麸皮4.下列属于能量饲料的是（）A.玉米B.豆粕C.鱼粉D.石粉5.家畜饲料中添加食盐的核心作用是（）A.补充能量B.补充蛋白质C.调节电解质平衡、改善饲料适口性D.补充钙磷元素6.初生1-3日龄仔猪保温箱的适宜环境温度是（）A.25-27℃B.28-30℃C.30-32℃D.33-35℃7.仔猪出生后吃初乳的最佳时间是（）A.1小时内B.6小时内C.12小时内D.24小时内8.仔猪预防缺铁性贫血的最佳补铁日龄是（）A.1日龄B.2-3日龄C.7日龄D.15日龄9.规模化猪场商品仔猪常规断奶日龄为（）A.14-17日龄B.28-35日龄C.45-50日龄D.60日龄10.育肥猪生长的最适宜环境温度是（）A.12-15℃B.18-22℃C.25-28℃D.30-32℃11.妊娠母猪前期（配种后1-84天）适宜的饲喂方式是（）A.自由采食B.限制饲喂C.高能量饲料饲喂D.高蛋白质饲料饲喂12.种公猪日常运动的主要目的是（）A.增加体重B.提高精液品质C.减少采食量D.节省饲养成本13.下列属于母牛初乳的是（）A.产后3天内分泌的乳汁B.产后10天分泌的乳汁C.产后15天分泌的乳汁D.产后20天分泌的乳汁14.犊牛开始训练采食优质干草的适宜日龄是（）A.1-2日龄B.7-10日龄C.30日龄D.60日龄15.肉牛舍饲育肥的最适宜环境温度是（）A.5-8℃B.10-20℃C.25-30℃D.30-35℃16.奶牛常规干奶期的时长为（）A.30天左右B.60天左右C.90天左右D.120天左右17.健康牛每天累计反刍的时间约为（）A.1-2小时B.4-8小时C.10-12小时D.14-16小时18.牛瘤胃发酵产生的主要挥发性脂肪酸不包括（）A.乙酸B.丙酸C.丁酸D.油酸19.绵羊的平均发情周期是（）A.17天B.21天C.28天D.30天20.羔羊常规断奶的日龄为（）A.30天B.60-90天C.120天D.150天21.羊修蹄的最佳季节是（）A.春季B.夏季C.春秋季D.冬季22.我国北方地区绵羊剪毛的最佳时间是（）A.1-2月B.5-6月C.8-9月D.11-12月23.山羊放牧的最适宜环境温度是（）A.0-5℃B.10-20℃C.25-30℃D.35℃以上24.养殖场大门口车辆消毒池的消毒液常规更换周期是（）A.每天更换1次B.夏季2-3天，冬季5-7天C.每月更换1次D.每季度更换1次25.生石灰用于圈舍地面、墙壁消毒的常用制剂浓度是（）A.1-2%水溶液B.10-20%石灰乳C.50%水溶液D.纯干粉直接撒施26.养殖场病死畜禽的合法处理方式是（）A.随意丢弃B.出售给个人C.无害化处理D.自行屠宰食用27.冻干疫苗的常规保存温度是（）A.-15℃以下B.2-8℃C.常温D.37℃28.根据《畜禽标识和养殖档案管理办法》，畜禽出生后加施耳标的最晚时间是（）A.7天内B.15天内C.30天内D.60天内29.商品猪养殖档案的最低保存期限是（）A.1年B.2年C.5年D.长期30.福尔马林熏蒸消毒时，福尔马林与高锰酸钾的用量比例是（）A.1:1B.2:1C.1:2D.3:1二、多项选择题（共10题，每题2分，共20分。每题有2个及以上正确答案，多选、少选、错选、不选均不得分）1.下列属于粗饲料范畴的有（）A.羊草干草B.玉米秸秆C.小麦秕壳D.全株玉米青贮E.豆粕2.初生仔猪护理的核心措施包括（）A.保温防压B.吃足初乳C.固定乳头D.补铁补硒E.早期去势3.犊牛早期饲养管理的核心要点包括（）A.出生后1小时内吃上初乳B.7-10日龄训练采食干草C.保持圈舍清洁干燥D.定期称重监测生长E.6月龄前全部饲喂鲜牛奶4.绵羊日常护理的常规内容包括（）A.修蹄B.剪毛C.药浴驱虫D.去势E.人工授精5.养殖场圈舍常用的物理消毒方法有（）A.火焰消毒B.紫外线照射消毒C.喷洒消毒药D.高压冲洗E.福尔马林熏蒸6.养殖场生物安全体系的基础措施包括（）A.人员进出消毒更衣B.车辆进出消毒C.全进全出饲养模式D.定期免疫接种E.病死畜禽无害化处理7.根据《畜禽标识和养殖档案管理办法》，养殖档案应当记录的法定内容包括（）A.畜禽品种、数量、繁殖记录B.饲料、饲料添加剂、兽药采购和使用记录C.免疫接种、检疫、消毒记录D.畜禽发病、死亡和无害化处理记录E.畜禽销售记录8.妊娠母猪饲养管理的注意事项包括（）A.前期限制饲喂，后期适当增加营养B.避免驱赶、惊吓等应激C.保持圈舍干燥卫生D.高温季节做好降温E.全程自由采食9.我国肉牛育肥的常用方式包括（）A.放牧育肥B.舍饲育肥C.半舍饲半放牧育肥D.直线育肥E.吊架子育肥10.家畜饲养员日常安全生产的注意事项包括（）A.严格按规程使用饲喂机械B.配制消毒药时做好个人防护C.进入公畜栏舍时有人陪同D.规范操作用电设备E.携带私人物品进入生产区三、判断题（共20题，每题1分，共20分。正确的打“√”，错误的打“×”）1.家畜的正常体温在一天内略有波动，早晨稍低，下午稍高，昼夜波动范围一般不超过1℃。（）2.仔猪出生后只要在24小时内吃上初乳即可，早晚对免疫力没有影响。（）3.牛是反刍动物，共有瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃4个胃，其中瘤胃是体积最大的胃。（）4.猪的妊娠期平均为114天，绵羊的妊娠期平均为150天。（）5.青贮饲料是将青绿饲料切碎后密封，通过微生物发酵制成的饲料，可长期保存青绿饲料的营养特性。（）6.育肥猪的饲养密度越大，单位圈舍的出栏量越高，生长速度也越快。（）7.犊牛出生时瘤胃已经发育完全，可以直接消化粗饲料。（）8.山羊的发情表现比绵羊更明显，常表现为鸣叫、摇尾、主动接近公羊等。（）9.消毒药的浓度越高，杀菌消毒效果越好，因此配制时可以随意提高浓度。（）10.畜禽耳标是畜禽的唯一身份标识，同批次健康畜禽可以重复使用。（）11.种公猪饲养过程中不需要运动，只要保证营养供给就能维持良好的精液品质。（）12.奶牛干奶期是指奶牛停止泌乳到下一次产犊前的时期，常规干奶期为60天左右。（）13.羔羊出生后10-15日龄可以开始训练采食优质干草和少量精饲料，促进瘤胃发育。（）14.养殖场病死畜禽只要不流入市场，就可以自行掩埋在养殖场附近的空地里。（）15.饲料中的粗蛋白质含量等于饲料中的含氮量乘以6.25，这个系数是基于蛋白质平均含氮16%计算得出的。（）16.绵羊比山羊更耐热，适合在高温高湿地区饲养。（）17.福尔马林熏蒸消毒时，环境温度在20℃以上、相对湿度60%-80%时，消毒效果最好。（）18.养殖档案应当真实、完整、及时记录，不得伪造、变造或者隐瞒。（）19.育肥猪饲养过程中，采用自由采食的方式比限制饲喂的生长速度快，饲料转化率更高。（）20.饲养员进入生产区前，必须更换工作服、工作鞋，经过消毒池消毒双手和鞋底后方可进入。（）四、技能操作题（共2题，每题15分，共30分）1.考核项目：初生仔猪固定乳头操作考核要求：在生产场景下完成初生仔猪乳头固定操作，操作规范、符合养殖实际，保障仔猪生长均匀度。2.考核项目：绵羊直肠体温测量操作考核要求：在生产场景下完成绵羊体温测量操作，操作流程规范、测量数据准确，避免对羊只造成应激或损伤。参考答案一、单项选择题1.B2.B3.A4.A5.C6.C7.A8.B9.B10.B11.B12.B13.A14.B15.B16.B17.B18.D19.A20.B21.C22.B23.B24.B25.B26.C27.A28.C29.B30.B二、多项选择题1.ABC2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABD6.ABCDE7.ABCDE8.ABCD9.ABCDE10.ABCD三、判断题1.√2.×3.√4.√5.√6.×7.×8.√9.×10.×11.×12.√13.√14.×15.√16.×17.√18.√19.×20.√四、技能操作题参考答案及评分标准1.初生仔猪固定乳头操作（15分）（1）操作前准备（2分）：穿戴工作服、一次性手套，准备记号笔、保温箱，检查母猪乳房是否有红肿、硬块（1分）；擦干初生仔猪体表黏液，放入保温箱暂存（1分）。（2）操作时机（2分）：在仔猪出生后2小时内、全部吃初乳前完成固定（2分）。（3）操作步骤（8分）：①仔猪分级：按仔猪体重、活力分为强壮组（体重≥1.2kg、活力强）和弱小组（体重<1kg、活力弱），中等活力仔猪单独归类（2分）；②乳头分配：将弱小仔猪放置在母猪前部第2-4对乳头（泌乳量高、易吸吮），强壮仔猪放置在母猪后部乳头，中等活力仔猪放置在中部乳头（3分）；③辅助吸吮：轻轻托住仔猪，将乳头送入仔猪口中，辅助每头仔猪找到对应乳头，观察吸吮动作，确认每头仔猪都能吃到乳汁（2分）；④巩固固定：连续辅助2-3次哺乳，待仔猪能自主找到固定乳头即可，可用记号笔在仔猪背部做标记便于识别（1分）。（4）注意事项（3分）：操作动作轻柔，避免惊吓母猪导致踩压仔猪（1分）；不得强行拉扯仔猪或乳头，避免造成物理损伤（1分）；优先保证弱小仔猪吃足初乳，提高成活率（1分）。2.绵羊直肠体温测量操作（15分）（1）操作前准备（2分）：穿戴工作服、手套，准备玻璃水银体温计（水银柱甩至35℃以下）、75%酒精棉、凡士林（或润滑剂）、记录表、笔（2分，缺1项扣0.5分，扣完为止）。（2）羊只保定（3分）：将羊只驱赶至狭窄栏位内，操作人员站在羊的后侧方（1分）；一手抓住羊尾根向上抬起，另一手抓住羊后肢跗关节上方，固定羊只防止乱动（2分）。（3）操