2026年凉茶铺熬制师（高级技师）职业技能等级认定预测试题

2026年凉茶铺熬制师（高级技师）职业技能等级认定预测试题一、单项选择题(本大题共100题,每题0.5分,共50分)1.在具体作业环节，关于“轮作”，下列说法正确的是（）。A.在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。B.为防止危险性有害生物传播蔓延而实施的官方检验措施。C.播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。D.在同一地块上按顺序轮换种植不同作物的种植制度。2.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，下列对“农药安全间隔期”的描述，正确的是（）。A.是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。B.在宜林地上通过植树等手段培育森林的活动。C.是绿色植物利用光能把二氧化碳和水合成有机物并释放氧气的过程。D.根据作物需水规律向农田补充水分的农事措施。3.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，参照行业规范，关于“森林防火”，下列说法正确的是（）。A.是在水体中人工饲养水生动植物的生产活动。B.预防和扑救森林火灾以保护森林资源的措施。C.按标准摘取茶树嫩梢以加工茶叶的农事操作。D.用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。4.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，根据相关规定，下列对“土壤肥力”的描述，正确的是（）。A.以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。B.按动物营养需要将多种饲料原料合理搭配的过程。C.土壤为植物生长提供并协调水分、养分、空气与热量的能力。D.是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。5.关于凉茶铺熬制师（高级技师），根据相关规定，“育苗”是指（）。A.按动物营养需要将多种饲料原料合理搭配的过程。B.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。C.是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。D.在人工控制水域中饲养鱼虾等水生动物的生产活动。6.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，参照行业规范，下列选项中，属于“植物病害”基本要求的是（）。A.在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。B.由病原物或环境引起C.生长发育受抑D.出现症状7.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，依据操作规程，关于“水土保持”，下列说法正确的是（）。A.是植物在病原物或不良环境影响下生长发育受抑并出现症状的现象。B.是防止水土流失、保护水土资源的措施。C.是绿色植物利用光能把二氧化碳和水合成有机物并释放氧气的过程。D.播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。8.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，从专业角度看，“嫁接”在实践中应遵循的做法是（）。A.嫁接不能保持性状B.接穗与砧木应亲和C.砧木无须亲本D.嫁接可随意组合品种9.针对凉茶铺熬制师（高级技师），在具体作业环节，“育苗”的含义是（）。A.预防和扑救森林火灾以保护森林资源的措施。B.是在同一地块上按一定顺序轮换种植不同作物的种植制度。C.是施用农药后一定时期内残留在农产品或环境中的农药及其代谢物。D.是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。10.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，参照行业规范，对“轮作”的准确理解是（）。A.是在水体中人工饲养水生动植物的生产活动。B.土壤为植物生长提供并协调水分、养分、空气与热量的能力。C.是在同一地块上按一定顺序轮换种植不同作物的种植制度。D.为防止危险性有害生物传播蔓延而实施的官方检验措施。11.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，根据相关规定，下列各項中，不属于“嫁接”内容的是（）。A.砧木无须亲本B.接穗与砧木应亲和C.可增强抗逆性D.能保持优良性状12.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，结合岗位实际，“地膜覆盖”的主要特点不包括（）。A.抑制杂草生长B.用后应回收残膜C.地膜覆盖会降低地温D.可提高地温保墒13.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，按照技术要求，关于“水产养殖”，下列说法正确的是（）。A.是能提供畜禽所需养分、促进其生长的物质。B.在人工控制水域中饲养鱼虾等水生动物的生产活动。C.是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。D.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。14.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，从专业角度看，下列关于“森林防火”的认识，正确的是（）。A.在人工控制水域中饲养鱼虾等水生动物的生产活动。B.按作物需要施用化学肥料以补充养分的农事操作。C.是用嫁接方法培育苗木的技术。D.预防和扑救森林火灾以保护森林资源的措施。15.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，在标准作业条件下，关于“病虫害防治”，下列描述错误的是（）。A.应见虫才防不需预防B.优先采用农业与生物防治C.坚持预防为主综合防治D.科学使用农药16.关于凉茶铺熬制师（高级技师），通常情况下，关于“农药安全间隔期”，下列说法正确的是（）。A.是用嫁接方法培育苗木的技术。B.最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。C.按动物营养需要将多种饲料原料合理搭配的过程。D.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。17.针对凉茶铺熬制师（高级技师），从专业角度看，“育苗”是指（）。A.是将一株植物的枝或芽接到另一株植物上的繁殖方法。B.按作物需要施用化学肥料以补充养分的农事操作。C.按动物营养需要将多种饲料原料合理搭配的过程。D.在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。18.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，从专业角度看，下列选项中，属于“茶叶采摘”基本要求的是（）。A.可一次采光全部嫩叶B.应分批及时采摘C.茶叶越老品质越好D.采摘不必分批19.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，在具体作业环节，下列关于“有机肥”的表述中，正确的是（）。A.是在水体中人工饲养水生动植物的生产活动。B.为预防控制动物疫病而实施的免疫、消毒与检疫措施。C.以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。D.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。20.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，按标准要求，下列关于“连作障碍”的说法，不正确的是（）。A.表现土壤养分失衡B.可通过轮作缓解C.病虫害加重D.与土壤无关21.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，按标准要求，下列对“植物检疫”的描述，正确的是（）。A.根据作物需水规律向农田补充水分的农事措施。B.是绿色植物利用光能把二氧化碳和水合成有机物并释放氧气的过程。C.最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。D.为防止危险性有害生物传播蔓延而实施的官方检验措施。22.针对凉茶铺熬制师（高级技师），在具体作业环节，下列关于“嫁接育苗”的认识，正确的是（）。A.是用嫁接方法培育苗木的技术。B.是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。C.是施用农药后一定时期内残留在农产品或环境中的农药及其代谢物。D.按作物需要施用化学肥料以补充养分的农事操作。23.一般来说，“畜禽防疫”是指（）。A.为预防控制动物疫病而实施的免疫、消毒与检疫措施。B.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。C.是施用农药后一定时期内残留在农产品或环境中的农药及其代谢物。D.是防止水土流失、保护水土资源的措施。24.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，下列关于“育苗”的认识，正确的是（）。A.是能提供畜禽所需养分、促进其生长的物质。B.在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。C.以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。D.是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。25.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，在具体作业环节，下列各項中，不属于“森林防火”内容的是（）。A.发现火情及时报告B.严禁林区用火C.林区可随意用火D.应设防火隔离带26.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，在实际工作中，下列选项中，属于“地膜覆盖”基本要求的是（）。A.用后应回收残膜B.地膜覆盖会降低地温C.残膜无须回收D.覆盖无须揭膜27.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，在具体作业环节，下列关于“连作障碍”的表述中，正确的是（）。A.在人工控制水域中饲养鱼虾等水生动物的生产活动。B.同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。C.是为防止畜禽疫病发生与传播而采取的综合措施。D.按动物营养需要将多种饲料原料合理搭配的过程。28.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，一般来说，下列选项中，属于“植物病害”基本要求的是（）。A.生长发育受抑B.由病原物或环境引起C.用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。D.出现症状29.关于凉茶铺熬制师（高级技师），在实际工作中，下列对“农药安全间隔期”的描述，正确的是（）。A.用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。B.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。C.是施用农药后一定时期内残留在农产品或环境中的农药及其代谢物。D.是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。30.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，在实际工作中，“育苗”是指（）。A.是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。B.是植物在病原物或不良环境影响下生长发育受抑并出现症状的现象。C.用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。D.是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。31.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，按照技术要求，下列选项中，属于“植物检疫”基本要求的是（）。A.发现疫情应封锁销毁B.检疫属自愿行为C.疫情可不处理D.检疫只针对种子32.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，在具体作业环节，在“农药残留”的执行过程中，应当（）。A.影响食品安全B.应控制在限量内C.残留的农药及其代谢物D.是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。33.依据操作规程，“水土保持”在实践中应遵循的做法是（）。A.防止水土流失B.按动物营养需要将多种饲料原料合理搭配的过程。C.保护水土资源D.包括工程与生物措施34.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，在标准作业条件下，下列对“水土保持”的描述，正确的是（）。A.是防止水土流失、保护水土资源的措施。B.在宜林地上通过植树等手段培育森林的活动。C.按作物需要施用化学肥料以补充养分的农事操作。D.是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。35.依据操作规程，下列关于“育苗”的认识，正确的是（）。A.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。B.将一株植物的芽或枝接到另一株上使其愈合生长的繁殖技术。C.在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。D.以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。36.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，通常情况下，下列对“土壤肥力”的描述，正确的是（）。A.在人工控制水域中饲养鱼虾等水生动物的生产活动。B.是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。C.播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。D.是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。37.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，在标准作业条件下，下列关于“灌溉”的认识，正确的是（）。A.通过剪除枝条调整树体结构与结果量的栽培管理措施。B.同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。C.是在水体中人工饲养水生动植物的生产活动。D.根据作物需水规律向农田补充水分的农事措施。38.关于凉茶铺熬制师（高级技师），关于“水产养殖”，下列描述错误的是（）。A.注意水质调控B.科学投喂防病C.应合理投放密度D.水质无须调控39.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，根据相关规定，“水土保持”的含义是（）。A.是防止水土流失、保护水土资源的措施。B.是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。C.为防止危险性有害生物传播蔓延而实施的官方检验措施。D.用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。40.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，在标准作业条件下，“农机保养”是指（）。A.按动物营养需要将多种饲料原料合理搭配的过程。B.土壤为植物生长提供并协调水分、养分、空气与热量的能力。C.在人工控制水域中饲养鱼虾等水生动物的生产活动。D.是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。41.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，在标准作业条件下，对“饲料”的准确理解是（）。A.是防止水土流失、保护水土资源的措施。B.在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。C.是能提供畜禽所需养分、促进其生长的物质。D.预防和扑救森林火灾以保护森林资源的措施。42.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，“嫁接”在实践中应遵循的做法是（）。A.砧木无须亲本B.能保持优良性状C.嫁接不能保持性状D.嫁接可随意组合品种43.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，按照技术要求，“土壤肥力”的含义是（）。A.是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。B.按作物需要施用化学肥料以补充养分的农事操作。C.为防止危险性有害生物传播蔓延而实施的官方检验措施。D.是能提供畜禽所需养分、促进其生长的物质。44.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，依据操作规程，下列对“植物检疫”的描述，正确的是（）。A.是在同一地块上按一定顺序轮换种植不同作物的种植制度。B.是将一株植物的枝或芽接到另一株植物上的繁殖方法。C.为防止危险性有害生物传播蔓延而实施的官方检验措施。D.最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。45.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，依据操作规程，关于“果树修剪”，下列描述错误的是（）。A.应因树因势修剪B.调节生长与结果平衡C.修剪可在任何时期随意D.可改善通风透光46.关于凉茶铺熬制师（高级技师），依据操作规程，下列关于“茶叶采摘”的认识，正确的是（）。A.按标准摘取茶树嫩梢以加工茶叶的农事操作。B.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。C.是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。D.土壤为植物生长提供并协调水分、养分、空气与热量的能力。47.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，参照行业规范，关于“森林防火”，下列说法正确的是（）。A.按标准摘取茶树嫩梢以加工茶叶的农事操作。B.用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。C.预防和扑救森林火灾以保护森林资源的措施。D.将一株植物的芽或枝接到另一株上使其愈合生长的繁殖技术。48.结合岗位实际，下列选项中，属于“畜禽防疫”基本要求的是（）。A.防疫只需打一次疫苗B.圈舍无须消毒C.疫情可不上报D.应按时接种疫苗49.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，依据操作规程，下列选项中，属于“茶叶采摘”基本要求的是（）。A.茶叶越老品质越好B.采摘不必分批C.可一次采光全部嫩叶D.注意留养结合50.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，通常情况下，在“灌溉”的执行过程中，应当（）。A.大水漫灌最科学B.灌溉越多越好C.应适时适量灌溉D.灌溉无须看土壤51.通常情况下，在“畜禽防疫”的执行过程中，应当（）。A.疫情可不上报B.应按时接种疫苗C.防疫只需打一次疫苗D.圈舍无须消毒52.关于凉茶铺熬制师（高级技师），按照技术要求，对“森林抚育”的准确理解是（）。A.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。B.是能提供畜禽所需养分、促进其生长的物质。C.是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。D.是用嫁接方法培育苗木的技术。53.关于凉茶铺熬制师（高级技师），一般来说，下列关于“种子处理”的表述中，正确的是（）。A.将一株植物的芽或枝接到另一株上使其愈合生长的繁殖技术。B.是植物在病原物或不良环境影响下生长发育受抑并出现症状的现象。C.播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。D.是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。54.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，通常情况下，下列各項中，不属于“造林”内容的是（）。A.应适地适树B.密度越密越好C.栽后应抚育管护D.注意栽植密度55.参照行业规范，“造林”是指（）。A.以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。B.同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。C.在宜林地上通过植树等手段培育森林的活动。D.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。56.针对凉茶铺熬制师（高级技师），通常情况下，“土壤肥力”是指（）。A.在人工控制水域中饲养鱼虾等水生动物的生产活动。B.是在水体中人工饲养水生动植物的生产活动。C.是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。D.最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。57.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，参照行业规范，“有机肥”是指（）。A.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。B.以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。C.按动物营养需要将多种饲料原料合理搭配的过程。D.同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。58.关于凉茶铺熬制师（高级技师），在实际工作中，下列关于“轮作”的认识，正确的是（）。A.最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。B.是在同一地块上按一定顺序轮换种植不同作物的种植制度。C.播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。D.土壤为植物生长提供并协调水分、养分、空气与热量的能力。59.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，在实际工作中，“水土保持”在实践中应遵循的做法是（）。A.保护水土资源B.用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。C.包括工程与生物措施D.防止水土流失60.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，依据操作规程，下列关于“病虫害防治”的认识，正确的是（）。A.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。B.是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。C.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。D.按标准摘取茶树嫩梢以加工茶叶的农事操作。61.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，在实际工作中，下列对“病虫害防治”的描述，正确的是（）。A.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。B.为防止危险性有害生物传播蔓延而实施的官方检验措施。C.将一株植物的芽或枝接到另一株上使其愈合生长的繁殖技术。D.是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。62.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，“有机肥”是指（）。A.最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。B.以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。C.是在水体中人工饲养水生动植物的生产活动。D.按作物需要施用化学肥料以补充养分的农事操作。63.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，根据相关规定，下列关于“畜禽防疫”的认识，正确的是（）。A.是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。B.是防止水土流失、保护水土资源的措施。C.为预防控制动物疫病而实施的免疫、消毒与检疫措施。D.是植物在病原物或不良环境影响下生长发育受抑并出现症状的现象。64.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，在具体作业环节，下列选项中，属于“育苗”基本要求的是（）。A.应控制温湿度B.供移栽使用C.培育幼苗D.是植物在病原物或不良环境影响下生长发育受抑并出现症状的现象。65.关于凉茶铺熬制师（高级技师），通常情况下，对“农药安全间隔期”的准确理解是（）。A.播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。B.最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。C.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。D.是将一株植物的枝或芽接到另一株植物上的繁殖方法。66.针对凉茶铺熬制师（高级技师），在标准作业条件下，“水土保持”的含义是（）。A.是防止水土流失、保护水土资源的措施。B.是能提供畜禽所需养分、促进其生长的物质。C.同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。D.在同一地块上按顺序轮换种植不同作物的种植制度。67.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，在实际工作中，下列关于“育苗”的表述中，正确的是（）。A.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。B.土壤为植物生长提供并协调水分、养分、空气与热量的能力。C.是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。D.用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。68.针对凉茶铺熬制师（高级技师），按标准要求，“土壤肥力”的主要特点不包括（）。A.有机质含量影响肥力B.可通过施肥培肥C.有机质与肥力无关D.包括自然肥力与人工肥力69.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，结合岗位实际，下列关于“嫁接”的认识，正确的是（）。A.是将一株植物的枝或芽接到另一株植物上的繁殖方法。B.在宜林地上通过植树等手段培育森林的活动。C.是植物在病原物或不良环境影响下生长发育受抑并出现症状的现象。D.将一株植物的芽或枝接到另一株上使其愈合生长的繁殖技术。70.针对凉茶铺熬制师（高级技师），在具体作业环节，下列选项中，属于“光合作用”基本要求的是（）。A.是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。B.合成有机物C.利用光能D.释放氧气71.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，在“土壤肥力”的执行过程中，应当（）。A.提供水分养分B.是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。C.协调空气热量D.是土壤的基本属性72.针对凉茶铺熬制师（高级技师），“饲料配制”在实践中应遵循的做法是（）。A.无须考虑营养需要B.可添加违禁促长剂C.注意矿物质维生素D.饲料配比可随意73.针对凉茶铺熬制师（高级技师），按照技术要求，下列关于“嫁接”的认识，正确的是（）。A.最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。B.同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。C.是在水体中人工饲养水生动植物的生产活动。D.将一株植物的芽或枝接到另一株上使其愈合生长的繁殖技术。74.针对凉茶铺熬制师（高级技师），根据相关规定，“病虫害防治”是指（）。A.按动物营养需要将多种饲料原料合理搭配的过程。B.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。C.土壤为植物生长提供并协调水分、养分、空气与热量的能力。D.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。75.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，通常情况下，下列对“灌溉”的描述，正确的是（）。A.是将一株植物的枝或芽接到另一株植物上的繁殖方法。B.根据作物需水规律向农田补充水分的农事措施。C.按标准摘取茶树嫩梢以加工茶叶的农事操作。D.是在同一地块上按一定顺序轮换种植不同作物的种植制度。76.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，在标准作业条件下，关于“灌溉”，下列说法正确的是（）。A.按作物需要施用化学肥料以补充养分的农事操作。B.是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。C.根据作物需水规律向农田补充水分的农事措施。D.按动物营养需要将多种饲料原料合理搭配的过程。77.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，在具体作业环节，下列关于“育苗”的认识，正确的是（）。A.是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。B.预防和扑救森林火灾以保护森林资源的措施。C.在宜林地上通过植树等手段培育森林的活动。D.按作物需要施用化学肥料以补充养分的农事操作。78.针对凉茶铺熬制师（高级技师），结合岗位实际，“森林抚育”的含义是（）。A.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。B.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。C.同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。D.是为防止畜禽疫病发生与传播而采取的综合措施。79.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，依据操作规程，下列关于“地膜覆盖”的认识，正确的是（）。A.是能提供畜禽所需养分、促进其生长的物质。B.是施用农药后一定时期内残留在农产品或环境中的农药及其代谢物。C.是将一株植物的枝或芽接到另一株植物上的繁殖方法。D.用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。80.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，在具体作业环节，“水土保持”在实践中应遵循的做法是（）。A.包括工程与生物措施B.保护水土资源C.防止水土流失D.用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。81.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，一般来说，下列对“灌溉”的描述，正确的是（）。A.在人工控制水域中饲养鱼虾等水生动物的生产活动。B.是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。C.根据作物需水规律向农田补充水分的农事措施。D.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。82.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，结合岗位实际，对“农机保养”的准确理解是（）。A.是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。B.在宜林地上通过植树等手段培育森林的活动。C.预防和扑救森林火灾以保护森林资源的措施。D.同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。83.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，根据相关规定，下列关于“果树修剪”的认识，正确的是（）。A.通过剪除枝条调整树体结构与结果量的栽培管理措施。B.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。C.将一株植物的芽或枝接到另一株上使其愈合生长的繁殖技术。D.同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。84.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，结合岗位实际，关于“育苗”，下列说法正确的是（）。A.以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。B.在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。C.预防和扑救森林火灾以保护森林资源的措施。D.是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。85.针对凉茶铺熬制师（高级技师），依据操作规程，关于“土壤肥力”，下列描述错误的是（）。A.包括自然肥力与人工肥力B.可通过施肥培肥C.有机质含量影响肥力D.肥力只指养分含量86.根据相关规定，下列对“农药残留”的描述，正确的是（）。A.播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。B.是施用农药后一定时期内残留在农产品或环境中的农药及其代谢物。C.为预防控制动物疫病而实施的免疫、消毒与检疫措施。D.在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。87.针对凉茶铺熬制师（高级技师），根据相关规定，下列对“农机保养”的描述，正确的是（）。A.是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。B.为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。C.为预防控制动物疫病而实施的免疫、消毒与检疫措施。D.以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。88.按标准要求，下列关于“农药安全间隔期”的表述中，正确的是（）。A.最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。B.土壤为植物生长提供并协调水分、养分、空气与热量的能力。C.在同一地块上按顺序轮换种植不同作物的种植制度。D.是防止水土流失、保护水土资源的措施。89.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，在实际工作中，关于“光合作用”，下列说法正确的是（）。A.是绿色植物利用光能把二氧化碳和水合成有机物并释放氧气的过程。B.为预防控制动物疫病而实施的免疫、消毒与检疫措施。C.是在水体中人工饲养水生动植物的生产活动。D.播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。90.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，参照行业规范，对“种子处理”的准确理解是（）。A.播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。B.按标准摘取茶树嫩梢以加工茶叶的农事操作。C.在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。D.是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。91.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，通常情况下，下列对“连作障碍”的描述，正确的是（）。A.是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。B.用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。C.同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。D.根据作物需水规律向农田补充水分的农事措施。92.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，依据操作规程，下列关于“种子处理”的表述中，正确的是（）。A.播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。B.是在水体中人工饲养水生动植物的生产活动。C.土壤为植物生长提供并协调水分、养分、空气与热量的能力。D.是绿色植物利用光能把二氧化碳和水合成有机物并释放氧气的过程。93.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，依据操作规程，“光合作用”是指（）。A.是植物在病原物或不良环境影响下生长发育受抑并出现症状的现象。B.是绿色植物利用光能把二氧化碳和水合成有机物并释放氧气的过程。C.是能提供畜禽所需养分、促进其生长的物质。D.最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。94.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，在具体作业环节，下列各項中，不属于“病虫害防治”内容的是（）。A.科学使用农药B.防治只靠喷农药C.优先采用农业与生物防治D.坚持预防为主综合防治95.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，在实际工作中，下列对“嫁接育苗”的描述，正确的是（）。A.是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。B.是用嫁接方法培育苗木的技术。C.以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。D.是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。96.关于凉茶铺熬制师（高级技师），通常情况下，“连作障碍”的主要特点不包括（）。A.可通过轮作缓解B.与土壤无关C.表现土壤养分失衡D.病虫害加重97.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，依据操作规程，“植物检疫”是指（）。A.为防止危险性有害生物传播蔓延而实施的官方检验措施。B.是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。C.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。D.是用嫁接方法培育苗木的技术。98.关于凉茶铺熬制师（高级技师），依据操作规程，“农药安全间隔期”的含义是（）。A.是能提供畜禽所需养分、促进其生长的物质。B.是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。C.按标准摘取茶树嫩梢以加工茶叶的农事操作。D.是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。99.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，从专业角度看，“嫁接育苗”在实践中应遵循的做法是（）。A.保持优良性状B.是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。C.嫁接方法育苗D.提高抗性100.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，按照技术要求，“造林”在实践中应遵循的做法是（）。A.造林可不顾立地条件B.注意栽植密度C.栽后无须管护D.密度越密越好二、多项选择题(本大题共10题,每题2分,共20分)101.关于凉茶铺熬制师（高级技师），依据操作规程，下列对“农药残留”的理解正确的有（）。A.残留的农药及其代谢物B.应控制在限量内C.影响食品安全102.针对凉茶铺熬制师（高级技师），根据相关规定，“农药安全间隔期”的主要内容包括（）。A.保证残留达标B.最短间隔天数C.最后施药到收获103.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，按照技术要求，在“植物检疫”中，应当做到的有（）。A.检疫只针对种子B.发现疫情应封锁销毁C.调运苗木须检疫104.一般来说，下列关于“有机肥”的表述中，正确的有（）。A.养分释放较缓慢B.能改善土壤结构C.有机肥可直接施用105.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，在实际工作中，下列属于“光合作用”要求的有（）。A.释放氧气B.利用光能C.合成有机物106.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，依据操作规程，下列关于“造林”的表述中，正确的有（）。A.栽后应抚育管护B.应适地适树C.造林可不顾立地条件D.注意栽植密度107.以下各项中，符合“育苗”要求的有（）。A.培育幼苗B.应控制温湿度C.供移栽使用108.关于凉茶铺熬制师（高级技师），从专业角度看，下列对“饲料”的理解正确的有（）。A.应营养均衡B.提供养分C.促进生长109.下列关于“农机保养”的表述中，正确的有（）。A.更换易损件B.清洁润滑调整C.延长机具寿命110.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，在实际工作中，下列对“有机肥”的理解正确的有（）。A.有机肥可直接施用B.须充分腐熟后施用C.养分释放较缓慢三、判断题(本大题共40题,每题0.5分,共20分)111.针对凉茶铺熬制师（高级技师），从专业角度看，“种子处理”的作业要求是：包衣可防地下害虫。112.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，在实际工作中，对“农机保养”而言，更换易损件。113.从专业角度看，“农机保养”的作业要求是：延长机具寿命（）。114.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，“植物检疫”的作业要求是：疫情可不处理。115.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，依据操作规程，“土壤肥力”的作业要求是：包括自然肥力与人工肥力。116.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，根据相关规定，“畜禽防疫”的基本要求之一是：疫情可不上报。117.针对凉茶铺熬制师（高级技师），结合岗位实际，针对“饲料”，提供养分。118.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，根据相关规定，“病虫害防治”要求：优先采用农业与生物防治。119.关于凉茶铺熬制师（高级技师），根据相关规定，“土壤肥力”的作业要求是：可通过施肥培肥。120.针对凉茶铺熬制师（高级技师），按标准要求，“嫁接”的基本要求之一是：是营养繁殖。121.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，结合岗位实际，针对“光合作用”，利用光能。122.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，参照行业规范，关于“植物检疫”，下列说法正确的是：疫情可不处理。123.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，依据操作规程，“地膜覆盖”的基本要求之一是：地膜覆盖会降低地温。124.关于凉茶铺熬制师（高级技师），结合岗位实际，“农药安全间隔期”要求：保证残留达标。125.关于凉茶铺熬制师（高级技师），根据相关规定，按照“水产养殖”的要求，水体中人工饲养。126.针对凉茶铺熬制师（高级技师），依据操作规程，关于“光合作用”，下列说法正确的是：合成有机物。127.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，从专业角度看，“病虫害防治”要求：应见虫才防不需预防。128.针对凉茶铺熬制师（高级技师），“植物病害”的基本要求之一是：由病原物或环境引起。129.从专业角度看，“育苗”的基本要求之一是：控制温湿度防徒长（）。130.关于凉茶铺熬制师（高级技师），依据操作规程，“轮作”要求：恢复土壤肥力。131.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，在实际工作中，依据“农药残留”的规定，残留的农药及其代谢物。132.一般来说，对“饲料配制”而言，无须考虑营养需要（）。133.针对凉茶铺熬制师（高级技师），按照技术要求，“病虫害防治”的作业要求是：防治只靠喷农药。134.关于凉茶铺熬制师（高级技师），依据操作规程，“种子处理”的基本要求之一是：浸种时间越长越好。135.针对凉茶铺熬制师（高级技师），根据相关规定，“茶叶采摘”的基本要求之一是：采摘标准依茶类而定。136.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，通常情况下，“饲料配制”要求：注意矿物质维生素。137.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，通常情况下，按照“连作障碍”的要求，连作有利于产量提高。138.参照行业规范，按照“水产养殖”的要求，科学投喂防病（）。139.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，通常情况下，对“育苗”而言，育苗无须控温。140.参照行业规范，“农药安全间隔期”的基本要求之一是：所有农药间隔期相同（）。141.关于“果树修剪”，下列说法正确的是：可改善通风透光（）。142.关于凉茶铺熬制师（高级技师），根据相关规定，“森林抚育”的基本要求之一是：包括间伐与修枝。143.关于凉茶铺熬制师（高级技师），按标准要求，“种子处理”的作业要求是：包衣可防地下害虫。144.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，在实际工作中，“农药残留”的作业要求是：残留的农药及其代谢物。145.凉茶铺熬制师（高级技师）方面，依据操作规程，对“水产养殖”而言，饲料越多越好。146.关于凉茶铺熬制师（高级技师），按标准要求，“土壤肥力”的作业要求是：是土壤的基本属性。147.在凉茶铺熬制师（高级技师）相关工作中，在标准作业条件下，“育苗”的基本要求之一是：适时炼苗利于成活。148.按照技术要求，关于“农药残留”，下列说法正确的是：应控制在限量内（）。149.就凉茶铺熬制师（高级技师）而言，按照技术要求，针对“森林抚育”，促进林木生长。150.在凉茶铺熬制师（高级技师）中，依据操作规程，“水土保持”的基本要求之一是：包括工程与生物措施。四、名词解释(本大题共2题,每题5分,共10分)151.茶叶采摘152.病虫害防治答案与解析1.【答案】D【解析】在同一地块上按顺序轮换种植不同作物的种植制度。2.【答案】A【解析】是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。3.【答案】B【解析】预防和扑救森林火灾以保护森林资源的措施。4.【答案】C【解析】土壤为植物生长提供并协调水分、养分、空气与热量的能力。5.【答案】C【解析】是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。6.【答案】C【解析】其余选项均不符合“植物病害”的正确要求。7.【答案】B【解析】是防止水土流失、保护水土资源的措施。8.【答案】B【解析】其余选项均不符合“嫁接”的正确要求。9.【答案】D【解析】是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。10.【答案】C【解析】是在同一地块上按一定顺序轮换种植不同作物的种植制度。11.【答案】A【解析】其余三项均属于“嫁接”的正确表述。12.【答案】C【解析】其余三项均属于“地膜覆盖”的正确表述。13.【答案】B【解析】在人工控制水域中饲养鱼虾等水生动物的生产活动。14.【答案】D【解析】预防和扑救森林火灾以保护森林资源的措施。15.【答案】A【解析】其余三项均属于“病虫害防治”的正确表述。16.【答案】B【解析】最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。17.【答案】D【解析】在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。18.【答案】B【解析】其余选项均不符合“茶叶采摘”的正确要求。19.【答案】C【解析】以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。20.【答案】D【解析】其余三项均属于“连作障碍”的正确表述。21.【答案】D【解析】为防止危险性有害生物传播蔓延而实施的官方检验措施。22.【答案】A【解析】是用嫁接方法培育苗木的技术。23.【答案】A【解析】为预防控制动物疫病而实施的免疫、消毒与检疫措施。24.【答案】B【解析】在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。25.【答案】C【解析】其余三项均属于“森林防火”的正确表述。26.【答案】A【解析】其余选项均不符合“地膜覆盖”的正确要求。27.【答案】B【解析】同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。28.【答案】D【解析】其余选项均不符合“植物病害”的正确要求。29.【答案】D【解析】是最后一次施药距作物收获允许的最短间隔天数。30.【答案】A【解析】是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。31.【答案】A【解析】其余选项均不符合“植物检疫”的正确要求。32.【答案】C【解析】其余选项均不符合“农药残留”的正确要求。33.【答案】D【解析】其余选项均不符合“水土保持”的正确要求。34.【答案】A【解析】是防止水土流失、保护水土资源的措施。35.【答案】C【解析】在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。36.【答案】B【解析】是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。37.【答案】D【解析】根据作物需水规律向农田补充水分的农事措施。38.【答案】D【解析】其余三项均属于“水产养殖”的正确表述。39.【答案】A【解析】是防止水土流失、保护水土资源的措施。40.【答案】D【解析】是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。41.【答案】C【解析】是能提供畜禽所需养分、促进其生长的物质。42.【答案】B【解析】其余选项均不符合“嫁接”的正确要求。43.【答案】A【解析】是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。44.【答案】C【解析】为防止危险性有害生物传播蔓延而实施的官方检验措施。45.【答案】C【解析】其余三项均属于“果树修剪”的正确表述。46.【答案】A【解析】按标准摘取茶树嫩梢以加工茶叶的农事操作。47.【答案】C【解析】预防和扑救森林火灾以保护森林资源的措施。48.【答案】D【解析】其余选项均不符合“畜禽防疫”的正确要求。49.【答案】D【解析】其余选项均不符合“茶叶采摘”的正确要求。50.【答案】C【解析】其余选项均不符合“灌溉”的正确要求。51.【答案】B【解析】其余选项均不符合“畜禽防疫”的正确要求。52.【答案】A【解析】是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。53.【答案】C【解析】播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。54.【答案】B【解析】其余三项均属于“造林”的正确表述。55.【答案】C【解析】在宜林地上通过植树等手段培育森林的活动。56.【答案】C【解析】是土壤能为植物生长提供和协调水分、养分、空气和热量的能力。57.【答案】B【解析】以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。58.【答案】B【解析】是在同一地块上按一定顺序轮换种植不同作物的种植制度。59.【答案】A【解析】其余选项均不符合“水土保持”的正确要求。60.【答案】A【解析】为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。61.【答案】A【解析】为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。62.【答案】B【解析】以动植物残体、排泄物等经腐熟制成的肥料。63.【答案】C【解析】为预防控制动物疫病而实施的免疫、消毒与检疫措施。64.【答案】C【解析】其余选项均不符合“育苗”的正确要求。65.【答案】B【解析】最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。66.【答案】A【解析】是防止水土流失、保护水土资源的措施。67.【答案】C【解析】是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。68.【答案】C【解析】其余三项均属于“土壤肥力”的正确表述。69.【答案】A【解析】是将一株植物的枝或芽接到另一株植物上的繁殖方法。70.【答案】C【解析】其余选项均不符合“光合作用”的正确要求。71.【答案】C【解析】其余选项均不符合“土壤肥力”的正确要求。72.【答案】C【解析】其余选项均不符合“饲料配制”的正确要求。73.【答案】D【解析】将一株植物的芽或枝接到另一株上使其愈合生长的繁殖技术。74.【答案】D【解析】为减轻有害生物危害而采取的综合控制措施。75.【答案】B【解析】根据作物需水规律向农田补充水分的农事措施。76.【答案】C【解析】根据作物需水规律向农田补充水分的农事措施。77.【答案】A【解析】是培育幼苗以供移栽的农业生产环节。78.【答案】A【解析】是从幼林到成熟林期间为促进林木生长而采取的经营措施。79.【答案】D【解析】用塑料薄膜覆盖地面以保温保墒的栽培措施。80.【答案】B【解析】其余选项均不符合“水土保持”的正确要求。81.【答案】C【解析】根据作物需水规律向农田补充水分的农事措施。82.【答案】A【解析】是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。83.【答案】A【解析】通过剪除枝条调整树体结构与结果量的栽培管理措施。84.【答案】B【解析】在苗床或育苗容器中培育壮苗再移栽的栽培环节。85.【答案】D【解析】其余三项均属于“土壤肥力”的正确表述。86.【答案】B【解析】是施用农药后一定时期内残留在农产品或环境中的农药及其代谢物。87.【答案】A【解析】是对农业机械进行清洁、润滑、调整与更换易损件的维护活动。88.【答案】A【解析】最后一次施药到作物收获之间必须间隔的天数。89.【答案】A【解析】是绿色植物利用光能把二氧化碳和水合成有机物并释放氧气的过程。90.【答案】A【解析】播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。91.【答案】C【解析】同一作物或近缘作物连年在同地块种植导致生育变差的现象。92.【答案】A【解析】播前对种子进行消毒、浸种、包衣等处理以提高出苗率。93.【答案】B【解析】是绿色植物利用光能把二氧化碳和水合成有机物并释放氧气的过程。94.【答案】B【解析】其余三项均属于