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文档简介
第四章农村电商平台运营农村电商
吴明在淘宝网上开店销售服装有半年时间了,然而一直销量平平,网店发展速度缓慢。吴明曾是农业大学的毕业生,毕业后发现农村电商发展势头较好,便果断决定回到家乡投身电商大军,开店销售当地特色服装。受不会运营、不了解产品特性、同类网店竞争激烈等因素的影响,网店不仅点击率低于同行业平均水平,转化率也不高。
吴明仔细思考网店的发展情况后,终于决定放弃服装类目,转而销售自己熟悉的类目——农产品。首先自己更了解这个行业,可以更好地组织网店的运作;其次对于熟悉的类目,吴明有信心比其他网店更专业,在产品的选择上也更有把握。
吴明的淘宝店就这样转型成了农产品店。开始运营的前两天,就来了不少的消费者,比之前售卖服装好很多,这给了吴明很大的信心。由于他对农产品非常了解,清楚相关农产品的种植生长、施肥剪枝、品质管理和营养把控等知识,因此便针对消费者比较关心的问题,对产品主图和详情页进行了优化。慢慢地,网店的点击率和转化率都有了非常大的提升。同时,由于知识讲解专业、农产品品质好,吴明的网店赢得了不少消费者信任和好评。网店的综合评价好了,信用等级上去了,淘宝小二主动联系吴明,邀请他参加农产品类目下的淘宝网的平台推荐活动。
借着活动的“东风”,吴明的农产品店越办越好,销售额逐步提升。吴明说:“现在网店的规模还比较小,我对淘宝网开店的经验积累也还不够多,还需要继续观察和改进,为消费者带来更多天然、优质的农产品。”引导案例4.1拼多多平台运营4.2抖音平台运营4.3淘宝平台运营4.4案例分析4.5任务实训4.1.1拼多多开店流程1.准备资料打开拼多多首页,进入“商家入驻”页面,单击页面中的“资质要求”选项,在打开的页面中选择网店类型,即可查看需要准备的资料。查看拼多多开店所需资料4.1.1拼多多开店流程2.注册账号4.1.1拼多多开店流程3.开设网店选择网店类型填写网店名称并选择主营类目选择身份证上传方式4.1.1拼多多开店流程核对身份信息并进行人脸识别核对信息并单击“确定”按钮4.1.2农产品发布及管理1.发布农产品填写标题并设置属性设置农产品的规格和库存设置农产品的服务与承诺4.1.2农产品发布及管理2.上下架农产品下架农产品上架农产品4.1.3拼多多平台付费推广1.多多进宝概述通用推广招商推广专属推广单品推广全店推广是针对网店设置的推广计划,参与推广的网店将展示在多多进宝官网以供推手选择。全店推广4.1.3拼多多平台付费推广2.创建单品推广计划创建优惠券添加招商推广添加专属推广4.1.4拼多多平台活动推广1.“9块9特卖”活动2.“领券中心”活动大商品池临期清仓5折抢翻天产地直销01获取精准流量02保留利润空间03无须等待排期04门槛低05投资回报率稳定4.1拼多多平台运营4.2抖音平台运营4.3淘宝平台运营4.4案例分析4.5任务实训4.2.1开通抖店1.申请入驻选择主体类型4.2.1开通抖店填写信息主体信息选择经营类目4.2.1开通抖店2.审核和验证资质审核账户验证
审核通过后即可登录抖店进行账户验证。个体工商户通过人脸识别即可验证,企业/公司则需要通过打款验证。4.2.1开通抖店3.缴纳保证金4.正常营业
抖店的商家后台模块主要包括商城、搜索、网店、产品、订单、售后、内容、营销等多个部分,可以用于管理产品、处理消费者订单和售后问题、管理物流信息、进行数据分析、查看小店资产等。4.2.2农产品选品和发布1.选择农产品选择农产品的途径选择农产品的方法自有批发联盟借助评估模型确定具体农产品根据消费群体特性确定意向农产品根据内容细分领域确定农产品品类评估维度详情农产品的功能指农产品在某些场景下的功能特性,如水果、蔬菜的营养价值等农产品的外观指农产品的外观和包装设计是否美观,有没有特色等农产品的价格指农产品的价格与目标消费群体的消费层次的匹配度,是否有优惠活动等农产品的质量指农产品的质量是否有保障,商家的相关资质是否齐全农产品的市场替代性指农产品的不可替代性。相同农产品越少,或者该农产品的产量越低,不可替代性越高农产品的利润率利润率越高,农产品能够带来的收益也越高农产品的品牌形成品牌的农产品能够更多流量和销量4.2.2农产品选品和发布2.在抖店发布农产品“基础信息”页面上传图文信息设置发货模式设置价格库存设置运费和售后上传产品资质4.2.3抖音平台运营推广1.推广活动介绍
抖音商城平台常见的推广活动是超值购。超值购活动的本质是推荐各种品牌产品,进行低价销售的活动。这项活动需要产品具有一定的知名度,或者有自己的品牌,并在所属类目中具有一定的性价比。2.推广活动的基本规则
登录抖店官网,在“商城”栏下选择“重点活动”选项,展开“超值购”和“低价秒杀”选项,单击需要参加的活动选项,单击“可报名”按钮,即可看到抖音中所有相关活动,单击“立即报名”按钮,即可进入活动报名页面。4.2.3抖音平台运营推广3.活动报名流程010302确认产品的报名状态了解活动信息添加参与活动的商品4.1拼多多平台运营4.2抖音平台运营4.3淘宝平台运营4.4案例分析4.5任务实训4.3.1淘宝网店基本介绍1.集市店铺
集市店铺一般也被称为C店(Customer),淘宝网中的网店均为集市店铺。集市店铺是淘宝网中的主体经营模式,收取费用较少,门槛较低,无论是企业经营还是个人经营,只需要进行相关的身份认证就可以创建自己的网店。淘宝网中的个人集市店铺与企业集市店铺的相关信息4.3.1淘宝网店基本介绍2.天猫
天猫是一个B2C购物平台,相对于集市店铺而言,质量更有保证,但成本投入也相对较高。天猫的入驻流程大致分为提交申请、审核、完善网店信息和开店4个阶段。旗舰店A专卖店专营店BC4.3.2淘宝网店开店流程1.注册淘宝会员2.开通支付宝认证
支付宝是蚂蚁金服旗下的一款融合了支付、生活服务、政务服务、社交、理财、保险、公益等功能的第三方支付平台。它是淘宝网唯一认证且支持的第三方支付平台。4.3.2淘宝网店开店流程3.申请开通淘宝网店开始开店设置“个人开店”信息个人信息采集4.3.3农产品的发布上传农产品主图确认农产品类目填写农产品信息4.3.4淘宝网店运营推广1.策划店内促销活动2特价包邮14送优惠券赠品36会员积分抢购54.3.4淘宝网店运营推广2.参加淘宝天天特卖
天天特卖即淘宝App天天特卖频道,是淘宝网为集市店铺中的小网店打造的扶持平台,用于扶持有特色产品、独立货源和一定经营潜力的中小网店,提供流量和营销等方面的支持。天天特卖频道目前有类目活动、10元包邮和主题活动3大块。单击“立即报名”按钮4.1拼多多平台运营4.2抖音平台运营4.3淘宝平台运营4.4案例分析4.5任务实训4.4.1中小农产品淘宝零售店的现状
竞争激烈资源不足农产品质量参差不齐和售后问题显著缺乏信任
国家统计局发布的统计数据显示,2022年1~11月份,全国网上零售额为124585亿元。其中,实物产品网上零售额为108098亿元,比上年增长6.4%,占社会消费品零售总额的比重为27.1%。在当前众多电商平台中,影响力和市场份额较大的当属淘宝网。淘宝网中,中小农产品淘宝零售店的现状和存在问题如下:4.4.2
中小农产品淘宝零售店的建设品牌建设价格控制网店装修客户服务日常管理农产品描述页面的设计信誉与销量4.4.3
中小农产品淘宝零售店的推广淘宝网店推广忠实消费者推广直通车推广社交工具推广12344.4.4
案例启示
根据中小农产品淘宝零售店的现状和问题分析,以及网店建设和运营推广策略,可以看出,中小农产品淘宝零售店应当有策略地应对激烈的市场竞争,在分析清楚自身当前状况的前提下,合理地运用自身资源和淘宝平台提供的各种资源,做好网店建设,重视自身农产品的质量和提供优质的客户服务,并通过建设优质的品牌,提高网店信誉,提升消费者的信任度和黏性,进而有步骤有策略地提高农产品的销量。同时,中小农产品淘宝零售网店需要通过合理的运营推广提升消费者的关注度和网店的客流量,从而提升农产品的成交转换率。4.1拼多多平台运营4.2抖音平台运营4.3淘宝平台运营4.4案例分析4.5任务实训4.5.1在拼多多装修农产品网店1.实训目标了解网店的视觉风格。掌握农产品网店首页的装修方法。掌握农产品详情页的装修方法。212.实训内容在拼多多开设的“春成水果店”装修网店首页(需自行开通网店),然后为网店中的一款丑橘装修详情页。34.5.1在拼多多装修农产品网店ABCD订购装修模板编辑装修模板发布新产品编辑产品详情页4.5.2在淘宝网中进行营销推广了解农村电商平台的运营推广。熟悉淘宝网的平台营销推广活动。掌握淘宝网平台营销推广的方法。211.实训目标32.实训内容通过参加淘宝直通车、引力魔方、极速推和聚划算等淘宝平台的活动,推广农产品。4.5.2在淘宝网中进行营销推广制订直通车推广计划新建引力魔方推广计划制订极速推推广计划参加聚划算的单品团活动Thanks农村电商第五章农村电商短视频与直播运营农村电商
江苏省连云港市海头镇依托其传统渔业大村、苏鲁海鲜市场的特色资源,抓住农村电商短视频和直播运营的风口,借助短视频和直播销售海鲜,成为我国农村电商行业的翘楚。
海头镇的农村电商短视频与直播运营之路可以追溯到2015年。2015年之前,海头镇农村电商主要以传统电商为主,全年海产品线上销售额约4亿元左右,整个农村电商产业链的从业人员不足百人;全镇从事农村电商的物流人员不足10人,一天的最高线上销售单量不超过1000件;配套的海鲜食品加工厂只有2家,其他配套的胶带厂、泡沫厂及纸箱厂家更是少之又少。
2015年初,海头镇渔民小张将记录自己渔民生活的短视频发布到快手,内容包括各种海产品介绍和海鲜制作方法,获得大量用户的关注,而且有很多用户留言想购买短视频中的海产品和海鲜,海头镇开启了直播销售的农村电商之路,先后举办了“网络达人才艺大赛”“感海节”“海鲜电商户TOP10评选”等系列活动,同时还举办“鲜美海头、鲜声夺人”海洋旅游暨海鲜电商节,组织达人直播大赛等活动,利用短视频介绍海产品和新农村风貌,通过直播的形式销售海产品,过上了小康生活,实现了乡村振兴的目标。
2021年,海头镇已拥有日活跃直播账号6000多个,年销售额突破65亿元,销售额破千万的农村电商户超过30户,带动相关就业1万多人。引导案例5.1短视频运营基础5.2短视频运营的主要内容5.3直播运营基础5.4直播运营的主要内容5.5案例分析5.6任务实训5.1.1短视频运营的概念和特点1.短视频运营的概念短视频运营是随着互联网以及短视频的发展而产生的一种新的运营方式,通常是以短视频平台为载体,以短视频的内容、创意等为导向,通过精心策划短视频内容实现品牌塑造、产品营销等目的。同名淘宝网店5.1.1短视频运营的概念和特点2.短视频运营的特点内容直观门槛低、成本低互动性强社交属性强传播范围广且效果持续5.1.2短视频的主流平台针对的主要用户群体主流短视频类别抖音30岁以下的用户为主,沿海城市和一二线城市的用户为主搞笑类、知识技巧类、美妆类、萌宠类、音乐类、娱乐类快手25岁以下、二三线及以下城市的用户居多搞笑类、“段子”类、音乐类、游戏类、美食类、舞蹈类西瓜视频40岁以下用户为主,“80后”男性占比高,用户集中在一二线城市社会类、影视类、娱乐类、房产类、旅游类、教育类bilibili18岁~35岁的用户为主,多集中在二三线及以下城市搞笑类、音乐类、游戏类、科技类、美食类、时尚类、舞蹈类、生活类、影视类5.1.3短视频的定位1.选题定位01展现新农村新风貌02展现农产品产地和农产品03展现农村生活和乡情展现新农村风光的短视频展示农产品的短视频5.1.3短视频的定位2.账号定位账号定位是指在短视频中打造具有特色的人物主角,在进行角色定位时,性别、年龄、能力、性情、品格、身份、经历、装扮、状态、习惯、语言等元素都可以用于打造人物的特性。3.内容定位短视频运营的基础是短视频的内容,内容越有价值,短视频的运营效果才会越好。在创作短视频内容时,农村电商从业人员需要让用户通过观看短视频而获得价值。目前来说,“三农”领域短视频的内容价值主要体现在农产品科普、美食教程、农业教育等方面。5.1.4短视频的运营方法1.结合电商平台运营思路农村电商短视频运营的最终目的是农产品的销售和流量变现,而要实现这一目标,就需要将短视频运营与农村电商结合起来,创建便利的购物渠道,将短视频带来的流量引导至农产品购买页面,将流量转化为订单。因此,农村电商从业人员可以根据实际情况在农村电商平台开通网店,或在短视频中分享农产品链接,方便用户直接购买。此外,农村电商从业人员也可以将短视频与直播结合起来,将短视频带来的流量引导至直播间,通过直播间的互动引导,实现流量的高效变现。5.1.4短视频的运营方法2.运用内容营销技巧拍摄与剪辑中体现创意场景化展示消费示范文案创意意向引导“蹭”热点活动促销5.1短视频运营基础5.2短视频运营的主要内容5.3直播运营基础5.4直播运营的主要内容5.5案例分析5.6任务实训5.2.1拍摄短视频1.选择拍摄器材手机脚架话筒单反相机稳定器补光灯5.2.1拍摄短视频2.撰写拍摄脚本
短视频脚本是介绍短视频的详细内容和具体拍摄工作的说明书,短视频脚本为短视频创作提供了内容提纲和框架,能够为后续的拍摄、剪辑等工作提供流程指导,并明确各种分工职责。脚本要点要点内容标题××的农村生活主题展示日常农村生活,主要有干农活、制作农村美食等主角××和××的一家人场景1:卧室起床洗漱场景2:饭厅吃简单的早饭场景3:屋外准备农具,出门(说明今天的安排,录音)场景4:田野给蔬菜除杂草、为果树上肥(说明各项工作,录音)场景5:厨房制作红烧鱼(全程讲解制作过程,录音)场景6:饭厅全家一起吃饭(日常聊天,录音)5.2.1拍摄短视频3.明确拍摄手法设置景别选择运镜景别的类型运镜是指镜头的运动方向,常见的运镜有固定镜头、水平左右移动镜头、从远及近推动镜头、从上向下的俯视和鸟瞰镜头、从下向上的仰视镜头、360°环拍镜头等。5.2.1拍摄短视频4.选择短视频拍摄软件5.选择短视频拍摄软件农村电商从业人员拍摄短视频的过程中,可以选择与短视频主题相符合的特效和滤镜来美化短视频,如果短视频涉及人物,还可以设置美颜来美化人物。扫描右侧的二维码可以查看花卉种植农村电商从业人员为了宣传绿植,使用手机和抖音App拍摄的一段15秒的简单短视频的具体操作。相机App专业视频拍摄App短视频App5.2.2剪辑短视频1.常用的剪辑工具01剪映02爱剪辑03Premiere2.剪辑短视频的技巧控制时长台词连接确定分割点镜头连接5.2.2农产品市场细分3.使用剪映剪辑短视频分割视频素材添加文字调整亮度和光感设置入场动画5.2.2农产品市场细分3.使用剪映剪辑短视频添加背景音乐调整音频显示时长导出短视频5.2.3发布短视频1.选择发布时间普通人通常会养成在一个固定的时间点准时接收信息的习惯,发布短视频也一样,农村电商从业人员应该选择在一个固定的时间点发布短视频,这样有利于培养用户的观看习惯。一般来说,也可以选择在用户观看短视频的热门时间段发布短视频。2.设定发布频率为短视频设定一个固定的发布频率也有利于培养用户的观看习惯。为了加深用户对短视频账号的印象,吸引用户关注,通常将短视频的发布频率设定为一周多次。如果发布短视频的间隔时间过长,用户容易流失。5.2.3发布短视频3.运用热门话题标签发布短视频时,通常需要添加对短视频内容的文字描述,在文字描述中添加合适的热门话题标签,增加短视频内容的曝光机会。话题是短视频平台中的内容主题,通常以“#”开头的文字就是话题标签。热门话题标签是短视频的重要流量入口,善用标签可以为短视频聚集更多流量。4.添加位置发布短视频可以直接添加当前的位置,这样可以增加用户的信任度。用户观看视频的时候就会觉得跟短视频内容所描述的一致,进而认可农产品。5.2.3发布短视频5.打造矩阵为了全面覆盖短视频平台的目标用户,现在很多农村电商从业人员会打造平台矩阵或账号矩阵,通过在多个平台或多个账号发布短视频,同步运营推广。短视频中的话题标签平台矩阵5.2.4推广短视频1.付费推广目前,不同的短视频平台都推出了相应的短视频付费推广工具,例如,抖音推出的DOU+、快手推出的快手粉条等。2.免费推广
分享到社交媒体私信引流参与挑战赛设计账号主页5.2.4推广短视频3.推广技巧精选短视频内容做好推广计划明确推广目的符合审核规范和市场规律12345.1短视频运营基础5.2短视频运营的主要内容5.3直播运营基础5.4直播运营的主要内容5.5案例分析5.6任务实训5.3.1直播运营的特点易产生跟风效应直观即时销售方式直接直播间销售的农产品5.3.2直播运营的主流平台抖音淘宝直播拼多多5.3.3直播运营的策略1.产品选择策略直播运营的基本产品选择策略是选择用户群体较广、复购率较高的大众化农产品。更好的策略是选择以地区特色农产品为主,一是地区特色农产品本身就具有一定的知名度和消费群体,能够为直播带来大量流量;二是直播时可以围绕农产品的地区特色进行介绍,使主题更突出,避免观看直播的用户注意力分散。2.主播选择策略直播运营过程中,主播的功能就是农产品的推销员。因此,主播既要具有一定的乡土气息,又要大方自然,有一定的语言及肢体表达能力。另外,主播还应对农产品较为熟悉,懂得如何挑选优质农产品,并且了解农产品及其产地背后的故事,有一定的专业性。5.3.3直播运营的策略3.直播内容策略农产品生产、加工过程农产品背后的文化辨别农产品质量的方法农产品的食用办法5.1短视频运营基础5.2短视频运营的主要内容5.3直播运营基础5.4直播运营的主要内容5.5案例分析5.6任务实训5.4.1做好直播的准备工作1.找准目标用户群体
在正式直播前的准备阶段,农村电商从业人员需要先找准直播的目标用户群体(农产品的购买对象),明确目标用户群体的年龄分布、经济消费能力、直播观看时间段、利益诉求、潜在需求等。2.把关直播农产品农产品的选择价格设置质量控制和售后处理5.4.1做好直播的准备工作3.布置直播场景室外场景室内场景在农田和加工场地进行室外直播的场景5.4.1做好直播的准备工作4.调试直播布光直播场景中布置的主光主光辅助光5.4.1做好直播的准备工作5.策划直播脚本2确定直播形式制定直播运营目标14分配人员明确直播文本和宣传文本的重点36成本预算确定时间节点55.4.1做好直播的准备工作6.准备直播物料直播设备01农产品02直播节奏表037.调整主播状态
主播的状态会直接影响直播的氛围及直播运营的效果,所以,在直播前还需要调整主播的精神状态。常用的调整主播状态的直播技巧包括眼睛注视摄像头,提高专注度;保持微笑,不要把其他情绪表现在脸上;昂首挺胸,坐姿端正等。此外,主播的妆容、穿搭等也需要精心准备,以给用户留下良好印象。5.4.1做好直播的准备工作8.做好直播测试
在正式直播前,农村电商从业人员应该先进行一轮完整的测试,了解直播间功能、测试直播过程等,从而保证直播的顺利开展。不同直播平台直播间的功能大同小异,这里以淘宝直播为例,淘宝直播的直播间包括设置产品、产品上架、设置推广、设置互动、美颜滤镜、直播间公告、接听连麦、预告订阅、屏幕录制、设置封面图等。
在开始直播前,还需要测试直播场地的信号、网速、光线、收音情况,准备互动游戏、福利发放、产品上架等,才能保证直播顺畅进行。5.4.1做好直播的准备工作9.进行直播预热直播平台站内宣传A其他平台宣传线下宣传BC5.4.2规划直播的流程直播主题2023年葡萄新品尝鲜直播人员主播:××,场控:××直播时间8月12日19:00~21:00时间段流程主播场控19:00~19:05活动开场打招呼进入直播状态,和用户打招呼引导用户关注直播间19:06~19:10活动介绍预告今日的推荐产品和优惠信息,并强调20:00老板将来到直播间发放重大福利问候新进直播间的用户,协助主播阐述福利19:11~19:45活动过程介绍前5款新品展示新品,包括产地品种、外观味道等,回答用户问题把控主播节奏19:46~19:50福利抽奖介绍奖品,引导用户参与抽奖告知抽奖结果19:51~20:00活动过程介绍2款新品展示新品,包括产地品种、外观味道等,回答用户问题把控主播节奏,引导关注20:01~20:30活动过程福利公布老板告知投票结果,并公布这3款新品可享受的重大福利,主播协助介绍展示福利信息板20:31~20:55
继续介绍剩余3款新品展示新品,包括产地品种、外观味道等,回答用户问题把控主播节奏,引导关注20:56~21:00活动结尾表达感谢主播感谢用户对本次直播活动的支持,并呼吁还没有购买的用户去购买引导用户关注直播间5.4.3设计直播互动发放优惠券发起任务弹幕互动参与剧情直播红包5.4.4复盘直播过程1.人员复盘工作职位复盘方向关注维度主播直播状态脚本、开场话术、互动话术、促单话术、产品话术、控场能力助理后台配合操作上下架产品、库存管理、展示优惠、促进点击和下单场控直播效果选品、排品、组合、流程、节奏、视觉效果、人气、转化运营运营效果视频发布、引流时机、推广投放、投放效果客服客户服务粉丝需求、中奖粉丝、高频问题、回答话术、服务态度5.4.4复盘直播过程2.农产品复盘找出销量更好的农产品,下一场直播增加库存或者增加类似农产品。找出用户更喜欢的农产品,下一场直播可以以折扣的方式销售该农产品。找出退货率更高的农产品,将其移出直播产品库。3.数据复盘流量互动转化5.4.5直播运营的技巧1.设计直播标题与封面设计封面封面可以更直观地体现直播主题。农村电商从业人员在设计直播封面时,可以结合有人、有产品、好看又好玩的基本原则,设计出贴合直播主题的封面。写作标题直播标题要直接体现出主题,通常需要将农产品名称、特色、优势等展现出来,以吸引对此感兴趣的用户。有吸引力的标题好看的封面5.4.5直播运营的技巧2.打造具有吸引力的主播定位具备的素养在定位农产品主播时,通常定位为质朴、老实的农民。此外,性格、气质、外形、技能、价值观、知识面等特质要与同类主播有差异,形成个性化的标签,提高对用户的吸引力。合格的农产品主播需要具备表达力、专业性和人格魅力等。表达力是指表达流畅、说话有条理、语言有感染力。5.4.5直播运营的技巧3.掌握直播话术0201030405信任型话术活动型话术展示型话术引导型话术感谢话术5.4.5直播运营的技巧4.维护粉丝123456诚实守信多平台推广做好售后服务多互动提升直播价值创建粉丝群5.1短视频运营基础5.2短视频运营的主要内容5.3直播运营基础5.4直播运营的主要内容5.5案例分析5.6任务实训5.5.1赣榆区直播运营的发展概况赣榆区地处江苏省和山东省交界的黄海之滨,拥有丰富的海洋资源和农业资源,素有“黄海明珠”的美称。2018年开始,直播电商大力发展,赣榆区就积极发挥农业大区、渔业强区的优势,将农村电商直播运营作为主要推广方式,大力促进了当地农产品的销售。抖音和快手等直播平台成为赣榆区农村电商从业人员对外展示、探路致富的新渠道。他们不但在直播间中展示了普通真实的农村生活,而且还打造出了一批拥有大量粉丝的农村直播带货达人,开发出了直播经济+生鲜销售产业链发展的农村电商致富新模式。通过直播运营,赣榆区的农村电商实现了裂变增长,开创了农村电商强区的良好局面。赣榆区围绕“电子商务大发展、产业创品牌”工作总思路,成立了以区领导为指挥长的电商大发展与产业创品牌指挥部,15个乡镇成立了电商发展办公室,配齐专业人员,形成上下联动的工作机制。赣榆区将政府“筑巢引凤”、电商平台“招贤纳士”、本土人才“领路带头”相结合,组织人员到各地学习,并与快手、拼多多等平台联合举办直播达人的技能提升专项培训班,培训了大量的电商和直播人员,带动了周边超过10万余人就业。另外,赣榆区积极利用一切对农村电商有利的资源,基层干部也可以直接参与到直播主持行列中,积极扶持直播平台搭建和产品资源对接,形成“主播+干部”的特色直播模式。2018年快手上播放量前十强的乡镇中,赣榆区的海头镇和石桥镇在前3名中占了两位。2017年,赣榆区的电商交易额为30亿元;2018年达到70亿元;2019年电商交易额突破130亿元;2020年全区电商销售逆势增长,实现交易额突破140亿元;2021年,电商交易额实现150亿元,快递量首次破亿,达到1.08亿件,其中海鲜类2000余万件,农产品电商交易额近100亿元,赣榆区海鲜项目也连续3年入选全国快递服务现代农业金牌项目;2022年,赣榆区已经实现电商交易额170亿元,快递上行量1.2亿件。5.5.2赣榆区直播运营的策略1.积极宣传推广直播运营模式,激发农民的直播带货创业热潮赣榆区利用各种媒体和平台宣传农村电商的致富事迹,并积极宣传和推广各种特色农产品,不断扩大农村电商达人成功创业带来的引导效应。赣榆区在海头镇邀请了近百名农村电商达人参与全网直播活动(累计观看人数超千万),还组织“直播达人团”走进石桥万亩黄桃园,助农销售黄桃200多万斤。中央广播电视总台财经频道也连续报道过赣榆区“乡村直播带货销售热,手机成为‘新农具’”的新闻。共青团中央、中央广播电视总台财经频道联合举办的“中国电商扶贫行动”也邀请赣榆区的农村直播达人参与电商带货直播,创造了1小时销售阜平脆枣11万袋的成绩。农村电商直播运营的强大带货和销售能力,以及身边农村直播达人实实在在的创业示范,带动了更多农民拿起手机、打开直播投入到农村电商行业中创业就业、脱贫致富。2.加强农产品的品牌建设,讲好农村电商背后的品牌故事品牌文化是农产品直播运营策略中重要的环节,赣榆区在农产品品牌建设方面,先后推出了“海头鲜”“柘里鲜”为代表的海鲜品牌,以“果香黑林”“甜美厉庄”为代表的蓝莓、猕猴桃和大樱桃等特色水果品牌,并帮助赣榆梭子蟹、东方对虾、大黄鱼、鲳鱼、白虾和虾皮获得地理标志商标。5.5.3案例启示010302发挥地方特色,促进本地特色品牌的建设和升级加强直播和农村电商的业务技能培训,提升农村电商的整体素质吸引农民返乡创业,并开展特色培训班5.1短视频运营基础5.2短视频运营的主要内容5.3直播运营基础5.4直播运营的主要内容5.5案例分析5.6任务实训5.6.1策划荔枝农产品短视频运营1.实训目标2.实训内容了解短视频运营的相关操作。掌握拍摄和剪辑短视频的方法。掌握短视频发布和推广的方法。213明确短视频的选题及内容01拍摄短视频02剪辑短视频03发布短视频04推广短视频055.6.2开展荔枝直播运营了解直播运营的策略和技巧。熟悉规划直播的流程。掌握直播运营的方法。211.实训目标32.实训内容开通淘宝直播规划直播场景策划直播脚本发布直播预告开始直播Thanks农村电商第六章农产品物流管理农村电商
党的二十大报告提出的“全面推进乡村振兴”战略给农产品物流带来了新机遇。作为全国农产品生产大县的山东省兰陵县,积极响应号召,规范和发展农产品物流,通过延长产业链等方式,促进农民全面就业。
当前,兰陵县农产品物流主要以输送蔬菜、肉类和禽蛋等农产品为主,在所有农产品物流中,蔬菜物流占95.57%,肉类物流约占1.64%,禽蛋物流占0.81%。兰陵县的物流形式主要有两种:一是物流商直接在农村向种植户收购农产品,简单处理后销售到全国的农产品批发市场;二是将其他地区的农产品运送到兰陵县的农产品物流中心,再输送到仓储基地进行短期库存处理。
农产品流通是发展农村经济的关键,为了促进农村经济发展,实现乡村振兴,兰陵县针对农产品物流存在的问题进行了改进。首先,兰陵县投入资金引进先进的物流冷藏、农产品保鲜等技术、建设大型的冷库和购买相关的冷冻车,延长农产品新鲜度的同时减少物流过程中的农产品损耗。其次,在物流人才培养方面,兰陵县对在职物流人员进行业务培训,并积极推动校企合作,将有兴趣的学生打造成面向企业并符合兰陵县农产品物流发展要求的专业人才。最后,兰陵县政府也加大了对农产品物流的支持力度,一边出台配套的法律法规加强对农产品批发市场的监管,规范农产品物流的流通行为,一边加强对农产品物流企业的扶持力度,推进农产品物流的产业化发展,提升本地农产品的竞争力。引导案例6.1农产品物流管理基础6.2农产品物流管理的重要环节6.3生鲜农产品物流6.4案例分析6.5任务实训6.1.1农产品物流的体系构成1.物流我国国家标准《物流术语》(GB/T18354-2001)对物流的定义为:物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程。物流是在满足实际需要的前提下,运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送信息处理等基本功能的有机结合。2.农产品物流根据物流的定义,可以将农产品物流定义为:为了让农产品顺利到达消费者手中,利用先进的网络技术和信息技术,以及先进的物流设备和物流技术,对农产品进行运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送信息处理等活动。其核心是为了满足消费者的需要,实现农产品的价值和农产品的增值。6.1.1农产品物流的体系构成3.农产品物流业务体系6.1.1农产品物流的体系构成4.农产品物流技术6.1.2农产品物流的特征
农产品的数量大、种类多具有明显的季节性和周期性具有明显的地域性对物流有较高的要求
物流的方向是从农村流向城市物流的难度大需要提供加工增值服务具有较大的风险6.1.3农产品物流的类型1.根据农产品物流的具体对象划分农产品物流的类型粮食农产品物流畜牧农产品物流林产品物流植物农产品物流水产品物流经济作物物流6.1.3农产品物流的类型2.根据农产品物流业务是否外包划分农产品物流的类型自营农产品物流第三方农产品物流农产品物流联盟6.1.4农产品的电商物流运作模式2PtoCtoB模式BtoB模式14BtoC模式PtoGtoB模式36第三方交易市场模式CtoC模式56.1农产品物流管理基础6.2农产品物流管理的重要环节6.3生鲜农产品物流6.4案例分析6.5任务实训6.2.1农产品仓储1.农产品仓储的类型农产品储存仓储01供应商农产品物流中心仓储02农产品运输转换仓储04农产品配送仓储03农产品保税仓储056.2.1农产品仓储2.农产品仓储的作用空间作用时间作用平衡市场供求关系,稳定物价实现农产品增值增加了就业机会信息管理6.2.1农产品仓储3.农产品仓储的基本要求实现自动化仓储管理加强组织管理设置合适的仓储地点和仓储规模尽量降低仓储费用12346.2.2农产品运输1.农产品运输方式水路运输铁路运输公路运输航空运输集装箱运输6.2.2农产品运输2.农产品运输技术果蔬运输技术速冻减压气调畜产品运输技术畜产品运输技术01限位笼装02低温冷藏03防腐有水保活无水保活6.2.3农产品流通加工1.农产品流通加工的作用延长农产品的储藏时间2促进现代农业转变4保护农产品的有益成分1创造附加值3实现农民增收5提供就业岗位6农产品流通加工的常见模式s6.2.3农产品流通加工2.农产品流通加工方式除杂去废A清洗B分级分类C腌渍D干燥脱水E压缩打包F切削分割H冷冻冷藏G消毒杀菌J粉碎6.2.4农产品配送1.农产品配送特点配送网点多配送的区域性广配送的相对风险较大2.农产品配送方式直接配送中转配送共同配送3.农产品配送中心交通状况经济效益环境条件其他因素6.1农产品物流管理基础6.2农产品物流管理的重要环节6.3生鲜农产品物流6.4案例分析6.5任务实训6.3.1生鲜农产品的特征ABCD易腐烂易损耗对时效性要求较高不易标准化生产EF具有明显的季节性特征具有较高的安全性要求6.3.2生鲜农产品的冷链物流模式1.冷链物流的类型按温度划分类型类别类别细分温度范围冷藏(C)C110℃<C1≤25℃C20℃<C2≤10℃冷冻(F)F1-18℃<F1≤0℃F2-30℃<F2≤-18℃F3-55℃<F3≤-30℃F4F4≤-55℃按产品对象划分类型果蔬冷链物流肉类冷链物流水产品冷链物流速冻食品冷链物流乳品冷链物流冷冻饮品冷
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