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文档简介

卖场消防巡检安全操作规程第一章总则1.1目的与依据为全面贯彻落实国家消防法律法规及技术标准,切实预防火灾事故发生,保障卖场内人员生命安全与财产安全,规范日常消防巡查与安全检查工作流程,特制定本操作规程。本规程依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》及相关行业安全技术标准,结合卖场实际运营环境与火灾风险特点编制,旨在建立全员参与、全过程覆盖、全天候监控的消防安全防御体系。1.2适用范围本规程适用于卖场管辖范围内的所有区域,包括但不限于商品销售区、生鲜加工区、仓储库房、装卸货区、设备机房(配电室、空调机房等)、办公区、停车场及公共疏散通道。所有参与安全巡检的人员(包括专职安全员、义务消防队员、值班经理及相关岗位员工)均须严格遵守本规程。1.3基本原则消防巡检工作必须坚持“预防为主,防消结合”的方针,遵循“全员责任、分级管理、定人定岗、闭环处置”的原则。巡检过程应注重实效,严禁走马观花、形式主义,对发现的隐患必须做到“零容忍”,确保隐患整改措施、责任、资金、时限和预案“五落实”。第二章巡检人员资质与职责2.1巡检人员基本素质要求从事卖场消防巡检工作的人员必须具备良好的身体素质和责任心,视力、听觉无障碍,能够适应倒班及高强度步行巡查工作。所有巡检人员在上岗前必须经过严格的消防安全知识培训,熟悉卖场建筑布局、疏散路线、消防设施分布及各类危险源特性,并经考试合格后方可持证上岗。此外,巡检人员需熟练掌握各类消防器材的使用方法,具备初期火灾扑救及组织人员疏散的基本技能。2.2专职安全员职责专职安全员是卖场消防巡检的执行主体,负责制定每日、每周、每月的巡检计划,并具体实施。其主要职责包括:按照规定路线和频次进行巡查,如实填写巡检记录;对重点防火部位进行重点监控;纠正违规用电、用火行为;检查消防设施器材是否完好有效;发现火灾隐患立即上报并协助整改;在火灾发生时,负责启动应急预案并引导灭火救援。2.3部门负责人与值班经理职责各部门负责人对本部门区域的消防安全负直接责任,应督促本部门员工落实班前班后检查。值班经理在值班期间为消防安全总负责人,需对当班的巡检工作进行抽查,夜间值班经理需加大夜间巡检频次,确保非营业时段的消防安全,处理突发的消防安全事件。第三章巡检装备与准备3.1个人防护装备标准巡检人员在进行巡检作业时,必须按规定佩戴个人防护装备。基本装备包括:反光背心(确保在昏暗区域可视性)、绝缘鞋(防止电气伤害)、手电筒(用于检查阴暗角落及应急照明测试)、对讲机(保持通讯畅通)。在进入配电室、厨房等特定高风险区域时,还应根据需要佩戴防毒面具或绝缘手套。3.2巡检工具配置巡检人员应随身携带必备的检测工具,以确保检查的准确性。工具清单包括:红外线测温仪(用于检测配电箱、线路接点温度)、声级计(用于测试消防广播音量)、万用表(用于基础电压检测)、照度计(用于检测应急照明照度)、便携式气体检测仪(适用于餐饮区域燃气泄漏检测)以及各类巡检记录表格或手持智能终端。3.3巡检前准备会议每日早班接班后,巡检负责人应召开简短的班前会,明确当日巡检的重点区域。例如,若当日有装修施工,则需将施工区域列为重点;若处于夏季高温期,则需加强对电气负荷和冷库设备的检查。会议还需检查前一班次的隐患移交情况,确保未整改事项得到持续跟进。第四章日常巡检流程与标准4.1营业前巡检(开业准备阶段)营业前巡检重点在于确认卖场具备安全营业条件。巡检人员需对各区域进行全面扫描,检查所有安全出口、疏散通道是否畅通,严禁堆积杂物或锁闭。检查应急照明灯和疏散指示标志是否工作正常,光源是否充足。确认各楼层防火门处于正常关闭状态且闭门器、顺序器完好,无被杂物卡死现象。检查消火栓箱门是否易于开启,箱内水带、水枪是否齐全完好,接口无渗漏,灭火器压力指针处于绿区且在有效期内。此外,需对夜间切断的非必要电源进行恢复操作前的检查,确认无线路短路或过载风险。4.2营业中巡检(运营监控阶段)营业期间人流密集,巡检重点在于防范动态火灾风险及保障疏散通道实时畅通。巡检人员应采用“之”字形路线往返巡查,重点关注收银台、临时促销点、特卖场等电气设备使用集中的区域。严禁商户私拉乱接电线,严禁超负荷使用插排,严禁遮挡消火栓和灭火器。针对餐饮区,需重点检查油烟管道清洗记录,查看灶台自动灭火装置是否正常,燃气阀门关闭是否严密。同时,要密切观察顾客吸烟行为,发现明火立即制止。在举办促销活动或客流高峰期,应在疏散通道关键节点进行定点值守,防止通道被购物车或货物拥堵。4.3营业结束后巡检(闭店清场阶段)闭店巡检是预防夜间火灾的关键环节。巡检人员需协同各部门当班人员,对各柜台、商铺进行拉网式清场。重点检查:非24小时运营的设备电源是否切断(除冷柜、监控、消防等必须设备外);POS机、充电宝租赁柜、照明灯具是否关闭;垃圾桶内是否存有未熄灭的烟头;库房内货物堆放是否符合“五距”要求(顶距、灯距、墙距、柱距、垛距)。确认所有人员撤离后,关闭非必要出入口,并启动夜间安防巡逻与消防联动系统自检。值班经理需对闭店检查情况进行复核,并在记录本上签字确认。第五章重点部位专项检查标准5.1配电室与电气线路检查电气火灾是卖场火灾的主要类型。巡检人员需每日对配电室进行巡检,检查环境温湿度是否达标,防鼠板是否完好,挡鼠板高度不低于60厘米。使用红外线测温仪测量变压器、电缆接头、开关触点温度,防止因接触电阻过大引发发热。检查绝缘工具是否定期检测,并在有效期内。对于卖场内的电气线路,需检查是否穿管保护,是否存在线路老化、绝缘层破损、裸露导线现象。严禁在配电箱周围堆放可燃物(距离不得小于1米)。5.2消防设施器材检查消防设施是火灾扑救的生命线。火灾自动报警系统:每日检查火灾报警控制器功能,查看是否有故障、屏蔽或报警信息,进行主备电源切换测试。自动喷水灭火系统:检查湿式报警阀组前后压力表读数是否正常,阀门是否处于全开状态并锁定。观察喷头是否被油漆、货物遮挡,是否有脱落、漏水现象。防排烟系统:检查风机控制柜是否在自动状态,手动启动风机测试运转是否正常,有无异响,风口风量是否满足要求。灭火器:检查铅封是否完好,压力表指针是否在绿区,瓶体无锈蚀、变形,喷嘴无堵塞,底部无零部件松动。防火卷帘:检查手动升降按钮是否灵敏,下降过程中是否平稳,无卡顿、倾斜现象,轨道内无杂物堆积。5.3仓库与生鲜加工区检查仓库物资集中,火灾荷载大。巡检必须严格执行“五距”标准,即:顶距不小于0.5米,灯距不小于0.5米,墙距不小于0.5米,柱距不小于0.3米,垛距不小于1米。严禁在库房内设置办公、休息区域,严禁使用明火或电炉、电热杯等大功率电器。对于生鲜加工区,重点检查燃气管道连接法兰、阀门处的密封性,可使用肥皂水进行试漏。检查冷库保温材料的燃烧性能等级,严禁使用易燃可燃保温材料。电气线路严禁直接敷设在保温材料上,必须穿金属管保护。5.4装修施工现场检查卖场若有局部装修施工,必须纳入重点管控。巡检人员需每日检查施工现场是否办理了动火审批手续,动火人员是否持证上岗,现场是否配置了足量的灭火器材,是否有监火人进行现场监护。检查施工材料是否分类堆放,易燃易爆危险品(如油漆、稀料)是否当日进当日出,严禁在施工现场过夜。检查施工临时用电是否规范,是否存在乱拉乱接现象,电焊作业是否接火了斗,防止火花飞溅引燃周边可燃物。第六章隐患分级与处置流程6.1火灾隐患分级标准为提高整改效率,将火灾隐患分为一般隐患、重大隐患和紧急隐患三级。一般隐患:指不会立即导致火灾发生,但违反消防法规和操作规程的行为和状态(如灭火器箱积灰、疏散指示标志轻微松动)。重大隐患:指违反消防法律法规,可能导致火灾发生或火灾危害增大,并造成重大经济损失或人员伤亡的隐患(如疏散通道堵塞、防火门损坏、消防设施瘫痪)。紧急隐患:指具有直接引发火灾的紧迫风险,或已经出现初期火灾征兆的情况(如易燃物剧烈冒烟、电线短路打火、燃气泄漏报警)。6.2隐患处置程序紧急隐患处置:巡检人员发现紧急隐患时,必须立即采取应急措施。首先切断相关区域电源,疏散周边人员,利用就近灭火器材进行初期处置,并立即通过对讲机呼叫安保中心及微型消防站支援。如火势无法控制,立即拨打119报警,并启动全员疏散预案。重大隐患处置:发现重大隐患,巡检人员应立即通知现场停止相关作业,设置警戒带,禁止无关人员进入。同时,第一时间上报消防安全责任人和管理人,制定整改方案,落实防护措施,限期整改完毕。在整改未完成前,必须安排专人死看硬守。一般隐患处置:对于一般隐患,巡检人员应能现场纠正的立即纠正(如随手关闭防火门、清理通道杂物)。不能立即纠正的,应详细记录在《巡检隐患整改通知书》中,通知相关责任部门负责人,规定整改时限,并进行后续跟踪复查,直至隐患销号。6.3隐患整改闭环管理建立“发现—上报—整改—验收—销号”的闭环管理机制。巡检记录表必须包含隐患描述、位置、发现时间、整改责任人、整改措施、完成时间及验收人签字。对于屡教不改的部门,应依据卖场安全奖惩制度进行考核处罚,并将隐患整改情况纳入部门绩效考核。第七章巡检记录与档案管理7.1记录填写规范巡检记录是法律责任的追溯依据,必须做到真实、准确、及时、清晰。严禁伪造、涂改记录。记录内容包括:巡检时间、巡检人员、巡检路线、检查的具体部位、设施状况、发现的隐患问题及处理结果。填写时应使用黑色签字笔或钢笔,字迹工整,不得使用圆珠笔或铅笔。使用电子巡更系统的,应确保系统时间准确,数据实时上传,不得人为修改后台数据。7.2档案建立与保存消防安全管理档案应包括以下内容:基本情况和消防安全管理情况、消防设施器材配置及维护保养档案、防火检查巡查记录、火灾隐患整改记录、消防培训演练记录、消防重点部位档案等。所有纸质记录应按月整理装订,存入专用档案盒,电子记录应定期备份。档案保存期限不少于3年,涉及重大隐患整改及事故处理的记录应永久保存。7.3数据分析与应用安全管理部门应每月对巡检数据进行统计分析,绘制隐患分布热力图,识别火灾高发区域和高频隐患类型。例如,若统计显示某区域电气线路过热问题频发,则应立即组织对该区域进行全面电气检测和线路改造。通过数据分析,将被动巡查转变为主动预防,优化巡检资源配置。第八章应急处置与联动8.1火情确认与报告巡检人员在接到火灾报警控制器报警信号或发现烟雾、明火时,必须在3分钟内到达现场进行火情确认。确认发生火灾后,应立即通过对讲机向消防控制室反馈火情,讲明燃烧物质、火势大小、蔓延方向及有无人员被困。同时,按下最近的手动火灾报警按钮,启动声光报警装置。8.2初期火灾扑救在消防专业力量到达之前,巡检人员是初期火灾扑救的主力。应遵循“先控制、后消灭”的原则,利用现场灭火器、室内消火栓进行灭火。使用灭火器时,应注意“提、拔、握、压”要领,站在上风向对准火焰根部喷射;使用消火栓时,需两人配合,一人连接水带水枪并握稳对准火源,另一人逆时针缓慢开启消火栓阀门,确保水流正常。若火势已蔓延到无法用灭火器控制,应立即撤离至安全区域。8.3人员疏散引导巡检人员熟悉地形,是疏散引导的关键。火灾发生时,应佩戴过滤式消防自救呼吸器,携带强光手电筒,迅速赶往着火层及其上下层的疏散通道、楼梯口,引导顾客和员工通过最近的安全出口疏散。引导时应高声呼喊“请大家保持镇静,用湿毛巾捂住口鼻,弯腰低姿,沿墙根有序撤离”,并指明疏散方向。坚决制止人员乘坐电梯,协助老弱病残孕等特殊人员疏散,确保无人员遗漏。8.4协助专业救援消防队到达现场后,巡检人员应立即向指挥员汇报现场情况,包括:燃烧部位、燃烧物质、有无危险品、水源位置、消防通道状况以及建筑内部消防设施是否已启动等。随后,听从消防指挥员指令,协助维持现场秩序,提供技术支持,切断非消防电源,为灭火战斗创造有利条件。第九章培训与考核9.1定期培训制度卖场应建立全员消防培训机制,巡检人员作为骨干力量,每半年至少进行一次专业技能强化培训,内容涵盖最新消防法律法规、各类消防设施工作原理及检查方法、典型火灾案例分析、应急处置技能等。新入职的巡检人员必须经过岗前培训,考核合格后方可上岗,并实行“师带徒”制度,确保其快速掌握巡检要点。9.2技能比武与演练每季度应组织一次消防技能比武活动,模拟初期火灾扑救、消火栓出水、伤员救护等实战科目,以赛促练,提升巡检人员的应急反应速度和实战能力。每年至少组织两次全员消防疏散演练,检验巡检人员在紧急状态下的引导能力和各岗位的协同配合能力,演练后应及时总结评估,修订完善应急预案。9.3绩效考核与奖惩将消防巡检工作质量纳入员工绩效考核体系。对在巡检中及时发现重大隐患并避免事故发生的巡检人员,给予表彰和物质奖励。对未按规定频次巡检、漏检、瞒报隐患、记录造假的行为,视情节轻重给予通报批评、罚款、降级或解除劳动合同处理。因失职渎职导致火灾事故发生的,依法追究其法律责任。第十章附则10.1规程的修订与解释本规程应根据国家法律法规的变化及卖场经营业态的调整,适时进行修订。修订工作由安全管理部门负责,报企业主要负责人批准后实施。本规程由卖场安全管理部负责解释。10.2生效日期本规程自发布之日起正式施行,原有的相关消防巡检制度与本规程不一致的,以本规程为准。所有涉及卖场消防安全的操作必须以此为基准,确保卖场运营安全稳定。附录:附录A:卖场消防日常巡检记录表(示例)附录B:常见火灾隐患排查及整改标准对照表附录A:卖场消防日常巡检记录表检查项目检查内容与标准检查结果(√/×)存在问题描述处理措施整改责任人复查情况(√/×)检查人检查时间疏散通道通道畅通无阻,宽度≥1.4m,无堆积杂物安全出口指示灯亮,无损坏,指向正确防火门闭门器完好,处于关闭状态,无锁闭消防设施灭火器压力在绿区,铅封完好,位置显眼消火栓箱内配件齐全,水带无老化,接口无锈蚀应急照明灯断电后能自动点亮,照度达标电气安全配电箱无超负荷运行,周围无易燃物线路无乱拉乱接,无裸露,插座无松动发热大功率电器使用规范,专人看管重点区域仓库货物堆码符合“五距”要求厨房油烟

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