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文档简介

我们吃什么,吃食物的作用,可以使我们更有劲,可以使我们身体健康,玉米,牛奶,米饭,面包,植物油,肉,西红柿,花生,苹果,西瓜,水,矿物质,维生素,脂肪,碳水化合物,蛋白质,食物中所含的营养成分通常分为：,米饭、面条、面包等淀粉类食物含有丰富的碳水化合物，可供给我们能量，支持我们的活动。,鱼、肉、蛋、奶、豆类含有丰富的蛋白质，蛋白质是我们长身体的营养。,蛋白质,蛋白质,油脂类食物含有丰富的脂肪，可供给我们能量，保持我们的体温，但不能多吃！,脂肪,脂肪,蔬菜、水果类的食物含有丰富的维生素和矿物质，它是我们保持健康所不可缺少的。,水,水是人体细胞的主要组成部分。成人体内水含量6070；儿童体内水含量80。,食物中的淀粉，它遇到碘酒就会变成蓝色。,怎样检测食物含有淀粉？,想一想：,土豆和萝卜是否含有淀粉？,结论：,想一想：,怎样检测食物含有油脂？,用花生米在白纸上画,白纸上有油迹,结论：,花生含有油脂。,我知道检测食物中营养成分的方法。,淀粉,滴碘酒,变蓝,脂肪,压、划,留下油迹,主要食物营养成分表,思考：,只吃我们爱吃的食物，好不好？我们应该吃什么？,没有一种食物能够满足人体需要的全部营养，为了健康成长，我们吃食物要多样化，不能偏食，挑食。,垃圾食品,无公害农产品,课后思考：,1、自己平时的

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