酵母菌种群数量的测定PPT课件_第1页
酵母菌种群数量的测定PPT课件_第2页
酵母菌种群数量的测定PPT课件_第3页
酵母菌种群数量的测定PPT课件_第4页
酵母菌种群数量的测定PPT课件_第5页
已阅读5页，还剩9页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、.,1,酵母菌数量的测定,显微镜直接计数法：使用血球计数板等计菌器进行酵母菌的计数。,优点：直观、快速、操作简单。,缺点：所测得的结果是死菌体与活菌体的总和。,.,2,.,3,取样前需摇匀 向计数室添加样品向计数室加样品时，先将计数室盖上盖玻片，用无菌细滴管沿盖玻片边缘滴入少量菌液，菌液自行沿边缘缝隙渗入计数室。计数室要充满菌液，不能存有气泡。,取样与滴加培养液,.,4,稀 释,小方格内酵母菌数量过多，难以计数，就要对菌液进行适当稀释后再计数。一般样品稀释后适宜范围是少于 10 个菌体/每小格。根据需稀释的倍数，精确算出应加入的无菌水量， 如lmL 菌液欲稀释100 倍，则需向lmL 菌液中加

2、入99mL 无菌水，而不是加入100mL 无菌水。,.,5,计 数,对于压在小方格界线上的酵母菌应取相邻两边及顶角计数。,.,6,以一个大方格有25个中方格的计数板为例进行计算：设五个中方格中总菌数为A，菌液稀释倍数为B，那么，一个大方格中的总菌数：,(6)怎样进行酵母菌的计数?,.,7,染 色,美蓝是无毒性染料，碱性条件下，用美蓝对酵母的活细胞进行染色时，由于细胞的新陈代谢作用，细胞内具有较强的还原能力，能使美蓝由蓝色的氧化型变为无色的还原型，因此，具有还原能力的酵母活细胞是无色的，而死细胞或代谢作用微弱的衰老细胞则呈蓝色或淡蓝色，借此即可对酵母菌的死细胞和活细胞进行鉴别。,.,8,.,9,

3、如果将染液直接滴在血球计数板上，菌液浓度改变，无法对实验结果精确计算。 正确的做法应是另外制作装片，通过染色对活菌和死菌加以区分，算出两者比例，进一步换算出总菌体数中的活菌数。,.,10,第 7 天,死亡,.,11,(1)在不同温度（以及通氧、通CO2等）条件下酵母菌种群数量增长的情况如何？ (2)不同培养液（如加糖和不加糖）中酵母菌种群数量增长的情况如何？,进一步探究：,.,12,为什么第3天后A组培养液中酵母菌数目减缓甚至不增加？,C,.,13,血球计数板的清洗,血球计数板使用结束后，应用清水浸泡、冲洗，不能用刷子等硬物洗刷，自然晾干或吹风机吹干后，镜检每个小格中是否存有污物、残菌，如不清洁，需重新清洗直至洁净。,.,14,无菌操作,要防止杂菌污染给实验结果带来影响。每次抽样检测用到的蒸馏水、玻璃器皿、滴管等要事先经无菌化处理，血球计数板、载玻

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论