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文档简介
1、兰州中考语文卷乙卷名字:班级:成就:一、选择题(共7道题;总计14分)1.(2分)下列句子中下划线单词含义不同的是()A.(1)唐福图始居包惠,而死葬于六十二年第二,永和死于第四年,而盈与亏均相同,而死未长而亡,又死士卒,以破沛公军。B.(1)她一直在河口看着一条空船,除了明月和冷水没有公司(2)想叫张亮和他一起去(3)王军是在洪门下,裴公的军队是在暴君,它是四英里以外(4)去历史的职位,五年后回来C.(1)因此,他将被派去守卫海关,他将经常偷窃和进出。(2)因此,那些没有雄心壮志的人不能来。(3)均安和项伯是有原因的。直到她哥哥第一次去打仗,然后她姑姑死了,夜晚过去了,夜晚来临了,她的美貌消
2、失了,D.(1)尽力而为但不能来的人不会后悔.其余的所得也是(2)古人对天地、山川、草木、虫鱼、鸟兽的看法,往往有(3)裴公军称王称霸,但没有遇到项羽(4)然而,他们可以先入秦而破其关,而他们又得在这里见到将军。2.(2)下列句子中下划线单词的含义与现代汉语中的含义相同()(1)至于颠覆,它是合理的固体(2)和故事打破和死亡的六国(3)老师不一定要善于弟子(4)至于颠覆,它是合理的固体。可以说智力是孤立而危险的成功者和失败者的数量,以及生存的理由它比秦祖父的收入高出一百倍,而且是靠胜利赢得的。a。b .c .d。3.(2分)在解释中出现错误的下列下划线单词之一是()。A.我想认识彼此(成为知心
3、朋友)并长寿B.思远路(无尽的),这是过去(昨晚)的梦想C.谁愿意为对方说话(询问、讲述信息)和长时间阅读素食书籍(跪很长时间来表达悲伤)D.敢与君绝对(只)和记住(小姐)4.(2分)在下列句子中,与例句相同的句型是()例子:然而,如果你不是国王,你就不会拥有它。A.申请孝顺;B.爪子没有任何好处,而且骨骼和肌肉都很强壮;C.为了世界的笑声,为什么不呢?如果你不知道这个句子,你会感到困惑。5.(2分)在下列句子中,下划线单词的正确用法是()A.作为一个现代人,在享受信息时代的便利的同时,他必须接受信息时代的另一面。每天,无数的信息像潮水般涌来,很难区分真假,充斥着大量有意无意的谣言。B.大约在
4、1921年,土匪被直接军阀包围,孙梅珠被捕后被斩首。盛怒之下,孙美瑶决定反击,报仇雪恨。C.看到它已经着火,他的兄弟仍然在那里炫耀他的独特技能在他的闲暇时间。D.从历史的角度来看,十年只是一根幸运的羽毛;然而,对于21世纪初的社会来说,这已经是相当长的一段时间了。6.(2分)(2017年黄山市高中年末)在以下选项中,一个没有语言疾病的是()A.我犹豫选择文科还是理科,最终选择了理科,因为我听说理科大学毕业后找工作很容易。在2018年春节期间是去旅游还是在家学习的问卷调查中,我们班近一半的学生选择了前者。在今年的两会上,代表们指出,只有走以最有效利用资源和保护环境为基础的循环经济之路,才能实现可
5、持续发展的最终目标。D.皖南古民居具有防盗、防盗、冬暖夏凉、生活方便等诸多特点,历经百年风雨,依然完好无损,吸引了无数中外游客前来参观。7.(2分)依次填写下一段横线的句子,最接近的然后,在一个国家,它可以成为拒绝腐败的法宝。学会自律意味着学会拒绝。学会拒绝远非腐败。a。b .()c .d。()第二,现代文本阅读(共2个问题;总计22分)8.(10分) (蚌埠2017年高中月考)读下面的课文,完成课文后的问题。一个味精在城市传说中有很多危害,它的版本也不一样。许多人“相信”味精是有害的。一个重要原因是它是一种“化学工业产品”。味精虽然有光泽,像一种化学产品,但它是一种酿造产品,像酱油和醋,可以
6、增加人们的食欲,提高其他食物的吸收能力,并在一定程度上滋养人体。味精的诞生和使用只有一百年的历史,但对于一个有几千年历史的美食之国来说,味精是不存在的,它还可以通过混合各种天然成分来产生美味的味道。据说在古代,“先”这个词最初是由三个鱼字组成的。鱼是最新鲜的,三条鱼更新鲜。春秋时期,齐桓公的厨师易亚首创了“鱼肚羊肉”,从而创造了一种混合搭配天然原料以增加新鲜度的方法。古人最常用的方法是混合搭配配料,煮肉汤提神。俗话说,“艺术家的腔就是厨师的汤”,制作高质量的清汤或牛奶汤是刷新菜肴的最佳手段。在味精发明之前,汤几乎是世界上每个专业厨房的必需品。以汤代水是让菜肴更美味的利器。大白菜和鱼翅饭需要鸡肉
7、火腿清汤和鸡爪猪肉浓汤;日本的生日烹饪和茶碗蒸需要柴鱼昆布汤的“汁”;意大利炖饭需要鸡汤;西班牙海鲜饭需要鱼或海鲜肉汤;当然,在不同的国家都有素汤等等。制汤俗称“吊汤”,这可以追溯到1400年前,“打碎牛、羊骨头,把它们煮熟,然后去汁;“扫去浮粉(泡沫)并使其澄清”的制汤方法(齐民要术);后来,一种“捕捉(提取)清汁”的方法出现了。方法是将鸡汤、鸭汤或肉汤放在锅里煮,然后将生虾捣碎,加入甜面酱和酱油,然后将其倒入汤里。当汤沸腾起泡时,它被撇去。这样三四次,虾渣被捞出,得到清汤。除了用肉汤来增加新鲜度,古人还经常用猪油来“提炼”蟹肉、蟹油和蟹黄并储存起来,俗称“蟹油”,用来制作美味佳肴。这种方法
8、在江苏和浙江仍然很流行。无论是烹饪、馅料,还是下面的肉条,你都可以放入适量的“蟹油”,味道鲜美,难以形容。此外,古人经常将一些美味的食物原料磨成粉末,制成原来的“味精”,撒在菜肴中增加新鲜度。例如,在清代顾忠的养小录中,竹笋粉和蘑菇粉被用来增加新鲜度。清代鲁菜成为宫廷菜肴的重要原因。鲁菜大师可以从各种海鲜中提炼出美味的味道,例如将海肠烘干并磨成粉末,在烹饪时撒在上面。这种独创的“味精”让普通菜肴瞬间变得新鲜。二1908年,日本东京大学的化学教授池田菊美(Kikumi Ikeda)在喝了妻子做的海带黄瓜汤后,发现味道特别鲜美。海带和黄瓜是很常见的食物,它们怎么能产生如此美味的味道?池田充满了疑虑
9、。从这一天开始,池田教授在实验室里仔细研究了海带的成分。半年后,他从10公斤海带中提取了0.2克谷氨酸钠。只要在汤里放一点这种东西,它就能立刻增加汤的味道。谷氨酸是谷氨酸与氨基酸的钠盐。谷氨酸是构成蛋白质的20种氨基酸之一。只要食物含有蛋白质,它就含有谷氨酸。然而,与蛋白质结合的谷氨酸没有味道,只有当谷氨酸被释放时,它才能刺激舌尖上的鲜味受体。当谷氨酸从酸变成盐时,它更容易电离,这使它更鲜味。事实上,谷氨酸钠最早是由德国化学家里德豪森在1866年发明的。当时他从植物蛋白中提取了这种成分。由于技术条件的限制,这种产品当时并没有在欧洲大量生产。池田菊苗意识到了谷氨酸钠的商业价值,并思考了如何用工业
10、方法生产谷氨酸钠。当时,一个叫铃木三郎珠的日本商人正在和其他人研究从海带中提取碘的生产方法。当他看到池田教授的研究成果时,他非常兴奋,并立即决定生产谷氨酸钠。池田和铃木之间的合作很快取得了丰硕的成果。不久,一种叫做“香精”的商品出现在东京浅草的一家商店里。口号是“家有香精,白水变鸡汁”。当时,购买“香精”的人几乎破门而入。三“香精”引入中国后,这种奇妙的白色粉末给日本企业带来了巨大的利润。日本对谷氨酸钠的提取过程严格保密,并试图长期垄断全球市场。1921年,一个叫吴的中国人利用他的业余时间和他的妻子一起,开始在上海的一个出租屋的阁楼上开发提取谷氨酸钠的技术。经过不懈努力,他发明了水解法生产谷氨
11、酸钠。该过程成功后,吴寻求投资者合作,成立了“楚天味精厂”,并在吴的提议下,采用了“佛手”商标,至今仍在使用。楚天味精厂的佛手味精一上市,就立即打破了日本“味香精”的垄断。从那以后,味精进入了普通中国人的厨房,随着中国食物在世界各地的流行,它与中国饮食文化有着永久的联系。20世纪60年代,素有“发酵之父”之称的苏,利用蔗糖生产中的糖蜜作为菌种发酵生产味精的培养基,大大降低了味精的生产成本,提高了产量。由于苏的发明,台湾在20世纪60年代每年节省进口小麦外汇400万美元,出口味精赚取600万美元。1981年,台湾味精出口量达到12353吨,取代日本,居世界第一。摘自冰妈妈味精:舌尖之鲜的奥秘(1
12、)以下对材料相关内容的理解,一个是不正确的()A.许多消费者“相信”味精是有害的。事实上,味精就像酱油和醋一样,是一种酿造产品,对人们的饮食和身体健康有积极的影响。B.汤可以使菜肴美味,所以在味精发明之间,汤几乎是世界上每个专业厨房的必备。C.谷氨酸钠是构成蛋白质的20种氨基酸之一。只要食物含有蛋白质,它就含有谷氨酸钠。谷氨酸钠与蛋白质结合时没有味道,需要释放它来刺激舌尖上的鲜味受体,这样我们才能感觉到鲜味。(2)下面总结和分析材料的相关内容,正确的两项是()A.烹饪美食时,放些味精提神是很常见的。在没有味精的古代,人们努力煮各种汤来提神。B.德国化学家里德豪森从植物蛋白中提取出最早的食用味精
13、,并开始大规模生产。C.美味的食物不需要味精。如鱼、虾、海鲜、蛋、肉等。这些成分的重要风味来源是谷氨酸,谷氨酸会自然产生谷氨酸钠,谷氨酸钠是味精的主要成分。D.从味精的发明到餐桌的过程提醒我们,在推动科技成果转化为现实生产力的过程中,企业家在整合技术、资本和人才方面的作用是不可替代的。E.吴发明并创造了中国味精,味精进入了普通中国人的厨房。到1981年,中国味精的出口量已经取代日本,跃居世界首位,从而奠定了中国饮食文化的世界地位。(3)根据上述材料,总结出古人依靠各种天然食物材料来提高其新鲜度。9.(12分)(佳木斯2017年第二年末)读下面的课文,完成下面的小问题李亮之家加拿大爱丽丝门罗花园
14、宫的一切都是如此完美,以至于每个房子的表情都骄傲地指出,在新建的大房子中间,经常可以看到另一种房子,那就是老城区富勒顿夫人的老房子。这些幸存下来的老房子阴沉沉的,被围困着,显示出不同年代的沉积物。他们的无序和突兀,不协调的屋顶角度和斜坡揭示了某种原始的味道,这与这些街道是不相容的。一群邻居的女人坐在客厅里,一些男人在那里。玛丽知道他们在谈论富勒顿太太的房子。她绝望地看着窗外,或者盯着自己的膝盖,试图找到一些美丽的解释并停止话题。她没有成功。“如果我住在她隔壁,”史蒂夫带着愉快而温和的表情说道,显然是在期待接下来的笑声,“我会带孩子们去,让他们带火柴来。”伊迪丝说,“亲爱的,你在开玩笑!我想做点
15、什么。我给市政厅打了电话。我说他们至少可以让她刷墙或者推倒一些棚屋。”“还有那些鸡。”珍妮英格说:“我的上帝,那种味道:我告诉卡尔,我知道我们住在一个偏远的地区,但我从来没有想到我们就在畜棚的隔壁。”“住在街对面比住在隔壁更糟糕。我想知道为什么我们花了半天的时间试图得到景观窗口。每次我家里有客人,我都想关上窗帘,不让别人看到我家对面的东西。”另一个女人说。史蒂夫实际上说,“根据规定,市政厅必须为我们修建一条路,她的房子正好挡住了我们的路。只要我们现在能进入市政厅,她就必须离开。这是法律。”快乐的笑声响起。在玛丽开口之前,她希望自己的声音听起来正常,既不激动也不颤抖。“不过,你有没有想过她已经在
16、这里住了很长时间?自从我们大多数人出生后,她就一直住在这里。”她急切地想找到别的东西,比现在这些话更有力、更明智的东西,但她就是找不到。他们的话从四面八方攻击了她。小屋。引人注目。肮脏。私有财产权。价格。她的时代已经过去了。卡尔说,“不管你是否理解,这栋房子已经压低了这条街上每栋房子的价格。我这样做,我知道。”其他声音也参与其中。当狂热的洪流席卷他们时,愤怒在他们之间蔓延,在他们的声音中蔓延。“我们现在赢得了所有人。”史蒂夫说,“你不必从一个房子跑到另一个房子。道路申请开始在他们手中传递。玛丽跪在地板上,用丹尼的拉链挣扎了很长时间,然后站起来,穿上外套,剪了头发,戴上手套,然后脱了下来;她再也
17、想不出什么事可做了,所以她去了餐桌,这是去大门的唯一方法。卡尔递给她钢笔。“我不能签字。”她回答。她的脸变红了,声音颤抖。“我认为我们没有这个权利。我们没有权利。”“玛丽,你难道不关心这里的环境吗?你也住在这里。”“哦,我,我不在乎。”想象一下,每当你支持某事时,你的声音总是很大,你周围的人会被你唤醒,感到羞愧和不安。然而,现实生活中并非如此。下次我们一起喝咖啡时,你所做的只是让自己成为笑柄。每个人都不想为了好玩把她赶走。卡尔说,“这很不幸,我们都知道。但我们必须为社区着想。”“是的。”玛丽回答道。然而,当她把手塞进大衣口袋时,她突然意识到他们是对的,他们不得不为自己着想。玛丽带着丹尼走出了门。现在,除了把手放进口袋,保持一颗你不想服从的心,你什么也做不了。(已删除)(1)下面分析小说的相关内容和艺术欣赏特点,一个是不正确的()A.在第一段中,故事发生的环境以比较的方式进行了解释,新的斜坡区的完全不同的特征被写了下来,这暗示了两个城区之间的矛盾,并为后面的故事的发展设置了背景
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