其它鱼类的养殖

1、第八章：其他鱼类P469575的养殖，重点介绍重要养殖鱼类的形态特征、生活习性(温度、盐度)、食性和繁殖习性；如虹鳟鱼、鳗鱼、大口黑鲈、鳜鱼、罗非鱼、鳗鱼、鲻鱼、梭鱼、鲶鱼、鲟鱼、大黄鱼、河獭、石斑鱼、鲭鱼、鲶鱼等。泰国胡子鲶鱼，1978年从泰国引进；1981年从埃及引进的南方鲇：南方鲇；大口鲶鱼科：斑点鲶鱼和从美国引进的斑点鲶鱼；多瑙河六头鲶鱼是从欧洲引进的一种鲶鱼。概述：南方鲶鱼原名南方鲶鱼，俗称河鲶鱼。它主要产于长江流域的河流中，是一种以鱼为主食的大型经济鱼类。普通个体体重约2 5公斤，最大个体可达50公斤以上。当年4月繁殖的鱼苗平均尾重年底可达0.4 0.5公斤，第二年可长到1.5公斤

2、，有2对胡须。二是形态特征，南方鲇有2对胡须；无鳞，富含粘液。肠很短，有一个胃。南方鲇和南方鲇(常见土壤南方鲇)的主要区别在于前者的胸鳍内侧光滑，而后者呈锯齿状，易于用手分辨。南方鲇和南方鲇的区别在于前者只有2对须，而后者有4对须。第三，生活习性，南方鲇是一种温水鱼类，其生存温度为0 38。饮食习惯：南方鲇是一种凶猛的食肉鱼。在池塘养殖条件下，也可以改为配合颗粒饲料，要求饲料中粗蛋白含量在40%左右，甚至南方鲇仔鱼开口饵料的45%以上主要是浮游动物。总长度超过2厘米的小鱼可以吃摇蚊幼虫、水蚯蚓和家鱼水花。总长度为5厘米的小鱼可以吃水蚯蚓和切得很细的陆地蚯蚓。体长5-8厘米的小鱼可以在自然水域喂

3、养可口的活鱼。南方鲇的生长情况见表1。表1南方鲇在自然水域的生长。4.生殖习惯。在天然水域，南方鲇在宽水面、水深0.4-1.5m的流水卵石滩产卵，当水流流速约为0.7m/s时，南方鲇的性成熟年龄为4龄产卵期，即3月中旬、3月下旬至4月上旬，为产卵高峰期。人工产卵的水温为18 26。绒毛膜促性腺激素和鲤鱼脑垂体卵呈粘稠状，但呈淡而油黄色，可附着在聚乙烯筛网或其他附着物上孵化和产卵，每公斤亲鱼体重3000 5000个卵。水温在22 25时，受精卵孵化约需70小时。第五，鱼苗培育。(1)鱼苗下池前的准备和注意事项。1.鱼苗中的蛋黄基本消失，体色为灰色和黑色，可以正常游泳和进食。你可以马上去池塘。2.

4、在：进入池塘。晚上去池塘。3.掌握水温差的变化。鱼苗在运输过程中离开孵化池和下到孵化池之间的最大温差不应超过2-3。4.水质要求：只轮虫在高峰期下到池塘。试试毒性，把鱼苗养4-5个小时不要死。(2)鱼苗的放养密度和规格必须放在同一年龄。在半精耕细作的池塘中，即在土壤底部有砖墙的池塘中，每亩放5-8万株幼苗。粗放式养殖，或土池一般为5万个/亩，最好建一个25100m2的水泥池进行微水养殖；(3)投喂饵料和饲料，以水蚤为主要饵料，先加蛋黄浆。鱼苗达到3厘米以上只需15 18天，成活率一般在80%左右。此时，应及时筛选，分等级分池塘养殖，进入鱼种培育阶段。1.小型集约化养殖池：采用清水池法。小浮游动

5、物，如轮虫，用40-60目绢布过滤后，放在池塘下降前后。蛋黄浆(1-2/10，000)也被煮熟，三天后水蚤可以被直接扔出。当油炸8:009:00，12:00-13:00，18:00-19:00；如果条件允许，可以先投放30，000-40，000只/亩鲢鳙作为南方鲇的饵料。(4)日常管理注意事项：1。适宜投喂量：南方鲇怕光，夜间应多投喂底层饲料。盖可以设置。2.调节水位和水质：每3-5天注水一次。更好的自来水3。巡视池塘：在早上日出前、中午12点和傍晚日落前去池塘观看鱼的动态。在合适的时间(约3厘米)拉网，锻炼和筛选池塘；7.养殖鱼类，在集约化养殖池塘放养50 100朵长3厘米/平方米的夏花。经

6、过40 50天的培育，总长度可达10厘米以上的规格。在此阶段早期的主要诱饵是蚯蚓达到5厘米后，它可以开始使用添加了引诱剂的配合饲料来改变它的进食习惯。日剂量约为鱼体的3 10%。间隔约10天后，对整个鱼池进行严格筛选，整个鱼池分阶段饲养，总长度为10 12厘米。当尾重为7 8克时，可放入大池中开始成鱼养殖。超过12厘米更好，但有必要用同样的大小繁殖，以避免大小的巨大差异。2.放养密度：年底可放养800 1000尾10厘米的鱼，平均尾重0.4 0.6公斤，亩产可达450公斤。较大规格的鲢鱼和鳙鱼可以适当提高水面生产能力，不得放入3。饲料和池塘管理每天喂养两次，上午从9:00到10336000，下

7、午从5336000到6336000。日摄食率为3-8%。饲料：各种海陆杂鱼、泥鳅、鱼类、水生昆虫、蚯蚓、蝇蛆、家畜内脏等。(鸡肠)CP3845%，9。池塘成鱼混合养殖。放入30 50条每亩10厘米的鲶鱼或50 80条每亩6 7厘米的鲶鱼。年底时，尾重0.5 1.0公斤，亩产20 30公斤，称为池虱，有四对热水鱼：致死温度下限为10度的杂食鱼和第二节鲟鱼，即鲟鱼形鱼，是最原始的脊椎动物之一，被称为活化石。其卵可制成珍贵的鱼籽酱，包括鲟鱼科和鲟鱼科两个科：鲟鱼科和从美国引进的白鲟科：中华鲟、鲟鱼、鳙鱼、史氏鲟、中华鲟、鲟鱼饲料：鲟鱼鱼苗可以用活饵饲养约30天，然后长到3.8-9.4厘米长、0.5-

8、3.9克重的规格，这样就可制成鲟鱼人工配合饲料鲟鱼喜欢软饲料。白鲟是一种大型淡水鱼，原产于美国密西西比河流域。1990年从美国引进的白鲟受精卵是鲟鱼科中唯一以浮游动物为食的白鲟。围场是一种软骨鱼，表面裸露，无鳞，勺状吻和鸭嘴状形象，所以也被称为鸭嘴围场鱼。白鲟的性成熟年龄为6 10岁。它是鲟鱼科最早的中性成熟鱼，可以人工繁殖。当产卵季节为4-5月，水温为16时，卵呈粘稠状，从受精到孵化和羽化大约需要6-7天。白鲟具有广泛的温度适应性，能在2 37的水中生存，适合大中型水库放流和养殖。放养的白鲟总长25厘米，当年可达50厘米，重0.5公斤，次年可达80 85厘米，重2.5 3公斤，出口创汇。每公

9、斤的价格是400-500美元，这被称为“黑金块”。鱼皮可以加工成高级皮革制品史氏鲟。1.形态特征史氏鲟呈长梭形，腹部扁平，身体上有五行骨板，背上有一条线，体侧和腹侧有两条线，口前有两对胡须。尾巴弯曲，上部叶子发达，养殖的个体大多是黑色的，腹部是银白色的。其次，生活习性，史氏鲟是一种非洄游的大型淡水经济鱼类，生活在河底为沙质的河段。成鱼在春天解冻时会游到产卵场。幼鱼一般会在水流平缓的河湾、河流支流、湖泊泡和浅滩处养肥史氏鲟。他们有避免强光和倾向于昏暗光线的习惯。生活水温0 33(亚冷水鱼类)。第三，饮食习惯：史氏鲟是一种以动物为食的鱼类。成鱼使用来自水生昆虫和水生昆虫的幼虫、软体动物和底栖甲壳动

10、物。当温度超过13时，摄食能力增强，最佳摄食水温为18-22。人工驯化人工饲料的蛋白质含量在37%-52%之间。第四，生长的最佳水温为18-22，鲟鱼在13-26时生长良好。它的体长可达290厘米，最重可达160公斤。5.繁殖习性：史氏鲟在黑龙江水域成熟较晚，雌鱼性成熟年龄为9-13岁，雄鱼6-7岁的繁殖周期较长。一般在2-4年内繁殖，水温为17-20时，史氏鲟在水流稳定、水深为2-3米的河段产粘卵，在水温为17-21时，受精卵的积温达到1800 (1)亲鱼的采集和临时饲养目前采集的史氏鲟亲鱼是在5-7月份史氏鲟在黑龙江干流回产卵时捕获的，其大部分性腺母鱼的体重应为10-40公斤，公鱼应为7-

11、30公斤。(2)人工催产和孵化。1.催产剂类型一般为鲟鱼垂体和鱼类促黄体生成素释放激素类似物(LRH-A)，雌鲟鱼垂体或LRH-A通常注射2-6毫克/千克，水温19-20.5，作用时间12-14小时。水温22-24，作用时间6-10小时。3.精液收集和储存雄鱼经常碰到水面或做一条结实的绳子时，可以捕获和收集15公斤的雄亲鱼。一次最多可以采集300毫升以上的精液。装有精液的容器应放在冰箱瓶子或装有冰块的冰箱中避光保存，温度应保持在2-4。如果在避光条件下冷藏70小时，精子受精能力不会受到影响。4.成熟卵子收集：目前，有三种取卵方式：剖腹手术(杀鸡取卵)、挤压卵子和活体手术取卵。5.用无菌水将人工

12、授精精液稀释200倍，然后按照精液原液与卵子的重量比为13，336，011，将稀释后的精液立即倒入盛有卵子的盆中。用羽毛搅拌3 4分钟，用水冲洗受精卵，用清水搅拌一会儿，然后去骨。6.施氏鲟受精卵脱粘产生粘性卵，在受精后4 6分钟出现粘性，16 18分钟达到最大值，应立即脱粘。目前，20%滑石粉溶液被广泛用于脱胶。7.受精卵的运输和去骨后人工孵化受精卵的长距离运输。使用92厘米* 50厘米的尼龙袋，充氧密封，在17-20运输12小时，不影响孵化率。每个袋子可以装30，000-50，000个受精卵。孵化所需的氧气量很高，孵化过程中需要不断更换新的水。目前常用的孵化设备有三种：筛网式孵化器、孵化笼

13、和孵化桶，(1)筛网式孵化器：这种孵化器是一种改进的尤先科孵化器，孵化池大小为380*65*30cm，有四个孵化箱，每个孵化箱有一个筛网蛋箱，可容纳10万个受精卵。每个鸡蛋盒上都有一个淋浴喷头。外箱下部有进水口，另一侧上部有出水口。进出水量为5060L/min。盒子底部装有自动拉蛋装置，每分钟拉一次蛋。(2)孵化笼：为双层笼，外箱尺寸为100厘米100厘米500厘米，网目尺寸为60目。内盒的规格是80厘米* 80厘米* 40厘米受精卵在网箱中孵化时，每20-30分钟搅拌一次，每天清洗网箱2-3次。(3)孵化桶：孵化桶为改良的虹鳟鱼孵化瓶，为杯状容器，高60厘米，杯口直径25厘米，底部为漏斗状，

14、底部孔外有钢网防止鸡蛋下沉，下孔与供水管连接。每个瓶子可以装20，000-25，000个受精卵。河水、河水和井水可以用来孵化鲟鱼受精卵。孵化的最适水温为17-21。水温过高(24以上)、过低(13以下)或水温变化过大，都会给孵化效果带来不利影响。受精卵在孵化过程中容易滋生水霉菌，用浓度为2.55.0ppm的孔雀石绿溶液每天浸泡两次，每次30分钟，可以起到预防作用。挑出了长霉的蛋和死蛋。当平均水温为17.4 (15.5-20)时，膜破裂105小时。当孵化积温从1800变化到1980时，破膜后的幼虫应及时移至临时鱼苗培养池(箱)中。8.受精率和孵化率的计算通常是在受精卵发育到原肠胚晚期或神经胚早期

15、时进行的。7.幼虫发育。史氏鲟新孵出的幼体形似小蝌蚪，卵黄囊大，体长0.8 1.1厘米，体重0.5 1.5厘米。在幼体暂养期间，水深控制在15 20厘米，进水10 30升/分钟，水流速度不超过0.1米/秒。鱼苗体长约2.2厘米，可用枝角类或碎水蚯蚓或人工配合饲料喂养。八.幼虫的临时饲养。静水水泥池中鲟鱼仔鱼的放养量为600条/m2，循环水池中鲟鱼仔鱼的放养量为100条/m2。放养前给池塘消毒，并仔细清洗。注水深度约为30厘米。自来水应该暴露在阳光下。水温应保持在18 22之间，以保证史氏鲟仔鱼破膜后的饵料(如犀牛和轮虫等)。)打开时，鱼苗将在大约7天大时开始进食，此时水温为18。九.幼鱼养殖。

16、史氏鲟幼鱼的培育方法在此阶段一般采用静水和流水的方法培育鱼苗。幼年鲟鱼也可以用全价人工颗粒饲料在静态水池中养殖。污水应该每天早上排放，水应该更换。最佳水温为18 22，溶解氧在6毫克/升以上。幼鱼养殖是指体长在3.5厘米以上，体重在200毫克至250克以上的阶段，该阶段在池中饲养，主要以人工颗粒饲料和生物饵料为主。污水必须每天清洗，水必须每天更换，氧气必须溶解在水中。史氏鲟幼鱼的最适养殖水温为18 22，一般控制在16 26。XI。施氏鲟幼鱼的放养量：当规格为50 100克/条鱼、10 25条鱼/平方米(静池)和50 100条鱼/平方米(流池，流速为50L/)时，投喂碎鱼和添加一些微量元素也可使流水池的流速为50L/min；静态水池，每天早晚排污清洗一次，每天更换一半的水，定期给鲟鱼喂食抗病药物。十三。笼养。1.选择放置笼子的地点：水库、湖泊、河流、海湾