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文档简介

餐饮管理的菜单设计课题:菜单制作材料选择场所:大理古城屋顶,傣族风味公园制作人:10级旅游管理普通金林,傣族风味公园,本店6大招牌菜推荐:撒1/2包烤鱼!拌(鳀鱼)类1/1柠檬黄瓜拌15/2种拌18/3种拌鱼3/30/4种拌人工细菌拌5/5个拌豆腐拌15/6个拌豌豆粉15/15,7个拌洋芋粉油炸1天竹虫35/盘2天炒蛹/35/盘3天炸馒头/盘,4天炸罗非鱼,花生酱10天炸香蕉10/12天炸萝卜10/12天炸南瓜15/14干炸洋脊7苏帝国水12/8山萝卜旧鸭汤8个,38/9木鸡9个,38/10母盘汤20/11万木瓜猪蹄,13 Prunella小肠汤30/12 7只煎鸡黄棕色30/8只煎培根30/9只煎培根肉26/分10只煎干巴-28/11只木瓜丝鸡-25/12只腌菜炒肉12只-25/分,13只煎Jue菜-15/14只香蕉心炒肉7烤素食料理,第15/版8烤肉,第9版烤鳗鱼25/盘,柠檬1不当丁嘎巴,1不当丁嘎巴,3/2丁嘎巴,18/4丁嘎巴,10/5如果您对我们的饭菜和服务都满意的话。 订购电话:0872-2222,

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