有氧呼吸和无氧呼吸

1、地窖取红薯 父子险丧命,2011年1月17日晚上，湖北竹溪县水坪镇一对农家父子先后进入自家地窖取红薯时窒息，消防人员佩戴防护装备进入地窖救人。所幸救援及时，父子俩终脱离生命危险。,事故原因：因为地窖空气许久未与外界流通，氧气不足二氧化碳过多，该父子吸入过多的二氧化碳导致大脑缺氧造成窒息。,专家警示：大家进入储存有蔬菜等食物的地窖之前，可先将点燃的蜡烛送入窑内，如果蜡烛熄灭了，应待充分通风以后再下去。,为什么当我们把手插入堆放一段时间的新鲜谷堆里，会感觉潮湿和发烫？,为什么甜玉米放久了味道会变淡？,原因？,生活小探究：,呼吸作用,绿色植物吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，并且释放出能量的过程

2、。,呼吸作用,有氧呼吸,无氧呼吸,有机物+氧气,二氧化碳 + 水 + 能量,酶,含有与有氧呼吸有关的酶,有氧呼吸的主要场所在哪里？,线粒体,1葡萄糖C6H12O6,酶,4H,2丙酮酸C3H4O3,少量能量,第一阶段,细胞质基质,2丙酮酸C3H4O3,酶,20H,少量能量,6CO2,第二阶段,4H,6O2,12H2O,大量 能量,第三阶段,线粒体基质,线粒体内膜,线 粒 体,有氧呼吸,C6H12O6,2C3H4O3（丙酮酸） + 4H + 能量（少）,第一阶段：,酶,反应场所：细胞质基质,第二阶段：,2C3H4O3 + 6H2O,20H + 6CO2 + 能量（少）,酶,反应场所：线粒体基质,第

3、三阶段：,24H + 6O2,12H2O + 能量（多）,酶,反应场所：线粒体内膜,细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。,有氧呼吸的概念：,C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量（38ATP）,酶,光合作用产生的H和呼吸作用产生的H，分别用于（ ） A都用于还原CO2 B前者还原CO2，后者还原O2 C都用于还原O2 D前者还原O2，后者还原CO2,光合作用中，通过光反应将水光解，生成H和ATP，H作用于暗反应将C3还原。呼吸作用中，一、二阶段产生H作用于有氧呼吸第三阶段和O2反应生成H2O，即还原O

4、2。 故选：B,B,乳酸杆菌,乳酸发酵,酵母菌,酒精发酵,无 氧 呼 吸,葡萄糖C6H12O6,丙酮酸2C3H4O3,酶,2C2H5OH（酒精）2CO2能量,2C3H6O3（乳酸）能量,酶,酶,第一阶段,第二阶段,细 胞 质 基 质,无氧呼吸,少量能量,4H,第一阶段,4H+2C3H4032C2H5OH+2CO2+少量的能量,第二阶段,C6H12O62C3H4O3+4H+少量的能量,4H+2C3H4032C3H6O3+少量的能量,或者,酶,酶,酶,细 胞 质 基 质,2、无氧呼吸的概念：,指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用， 把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物， 同时释放出少量能量的过

5、程。,在细胞呼吸过程中，若有CO2的放出，则该过程一定不是（ ）。 A有氧呼吸 B无氧呼吸 C酒精发酵 D乳酸发酵,D,三、有氧呼吸和无氧呼吸的异同点：,先细胞质基质、后线粒体,细胞质基质,第三阶段需要O2,不需要O2,CO2+H2O,C2H5OH+CO2,C3H6O3,释放大量的能量，形成 大量的ATP,释放少量的能量，形成 少量的ATP,从葡萄糖到丙酮酸这一阶段完全相同,分解有机物，释放能量，合成ATP,为生物体的各项生命活动提供能量,酶,酶,酶,光合作用与呼吸作用的区别：,三、呼吸作用在植物生活中的意义,1、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量,呼吸作用释放的能量，一部分转变成热能散失掉

6、了，另一部分以ATP形式储存着。当ATP水解时，它储存的能量就释放出来，供给植物体进行生命活动需要,2、呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料,葡萄糖分解时的中间产物丙酮酸是合成许多氨基酸的基础原料,3、呼吸作用在植物抗病免疫方面有着重要作用,植物受伤或者受到病菌浸染时，通过旺盛的呼吸，促进伤口愈合，以减少病菌的浸染。还可以促进合成具有杀菌作用的物质，以增加植物的免疫力,四、影响呼吸作用的因素,影响呼吸作用的因素，有内部因素，也有外部因素。,内部因素：生长快的植物比生长慢的植物呼吸旺盛，幼年器官、生殖器官的呼吸作用比衰老器官、营养器官呼吸旺盛,外部因素：温度、水分、氧和二氧化碳,温度：呼吸作用的化学反应有酶的参与，而温度直接影响酶的活性。一般植物在0以下，呼吸作用很弱，几乎停止，呼吸作用最适温度一般在25-35之间。,水分：干燥种子呼吸作用很微弱，当种子吸水后，呼吸作用迅速加强,氧和二氧化碳：氧是进行有氧呼吸的必要条件。（中耕松土）二氧化碳是呼吸作用的最终产物。（果蔬、种子储藏）,五、呼吸作用原理在农业上的应用,1、粮油种子的储藏原则是保持“三低”，即降低种子含水量、温度和空气中的氧含量,2、多汁果实和蔬菜的储藏：降低温度、保持相对湿度、降低氧浓度（增加二氧化碳浓度）,3、块根和块茎的储藏：