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文档简介

1、,小朋友们每天我们都要吃饭，不要小看吃饭，这里面的学问可大了，本节课我们一起去学习吃饭有哪些讲究呢？,10、吃饭有讲究,小朋友，你会吃饭吗？,用香皂，洗手液洗洗更干净哦!,清水冲洗更干净！,1.长辈没有动筷子了，小孩子不能 先动筷子,2.吃饭的时候筷子不能在菜里 面搅来搅去,3.吃饭的时候细嚼慢咽，不能 狼吞虎咽，吧唧嘴巴,1.吃饭的时候不能大笑，会呛着,2.不能因为没有自己喜欢吃的就 哭闹着不吃饭,3.在吃饭的时候不能随地吐痰,帮着摆放碗筷！,帮着搬椅子，帮着擦桌子！,让长辈先坐！,扶老人先坐!,咳嗽、打喷嚏要转头，不能向着饭桌！,长辈夹菜，要说谢谢！,也可以为长辈夹好吃的菜！,吃饭时，我们

2、要怎么做？,吃饭应注意， 健康和礼仪。 挑食暴食不可取， 浪费粮食更不宜。,世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么？ （1）选择经过安全处理的食品； （2）烹调食品要彻底加热； （3）做好的熟食品要立即食用； （4）注重熟食品的贮存； （5）经贮存的熟食品，食用前要彻底加热； （6）防止生食品污染熟食品； （7）反复洗手； （8）注意保持厨房用具表面清洁； （9）防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品； （10）使用洁净水。,拓展：,筷子的使用禁忌,疑筷：忌举筷不定，不知夹什么好； 搅筷：忌用筷子在盘里扒拉夹菜； 指筷：不能拿筷子指人； 抢筷：就是两个人同时夹菜，结果筷 子撞在一起。,刺筷：

3、就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹； 别筷：不能拿筷子当刀使用，撕扯肉类菜； 吸筷：即使菜上有汤汁也不能嘬筷子； 泪筷：夹菜时不干净，菜上挂汤淋了一桌； 供筷：忌讳筷子插在饭菜上； 粘筷：夹筷子上还粘着东西时不能夹别的菜； 分筷：摆筷子，不要分放在餐具左右，只有在 吃绝交饭时才这样摆。,总结：,1.饭前一定要根据六步洗手法把小手洗干净。 2.长辈没有上桌吃饭坐下时，我们不能提前坐下， 要等长辈坐下时，我们才可坐。 3.吃饭时，不能翘起二郎腿。更不能端起碗到处 走动吃，要坐着在桌子上吃，左手扶着碗，右 上拿筷子。 4.夹菜时，尽量夹离自己近的那道菜，而且要夹 离自己近的一边，不准翻来翻来覆去，东挑西 拣，少量夹防止菜掉在桌上。,12.吃完饭后，不准用力把筷

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