生物化学第2篇 第09章 物质代谢与调节--物质代谢的联系与调节

1、第9章，物质代谢的联系和代谢的相互关联，物质代谢的特性The Specialty of Metabolism，第1节，I，integrity，各种物质代谢之间的相互关联第二，调节代谢，身体调节机制，新陈代谢的强度、方向和速度调节，内部和外部环境的持续变化，影响身体的新陈代谢，第三，组织、器官物质代谢各有不同的特性，不同的结构，不同的酶类型，不同的内容，不同的组织、器官例如，第五，ATP是身体能量利用的共同形式。营养物质分解，6，NADPH是合成代谢所需的还原糖量。例如乙酰科特、NADPH、脂质酸、胆固醇、戊烷磷酸途径、物质代谢的特性、整个代谢产物(每个组织、器官物质代谢等)都是共同代谢池ATP

2、(人体能量利用的共同形式)，NADPH是合成代谢所需的减少当量，是物质代谢的相互联系，代谢互为代谢从能源供应的角度来看，三大营养素可以相互替代，相互制约。一般来说，供应以糖和脂质为主，有助于最大限度地节约蛋白质消费。某些供应物质的代谢占优势，经常可以抑制和节约其他物质的分解。例如饥饿时肝糖原分解，肌肉糖原分解，肝糖原分解，蛋白质分解，脂肪酸，酮分解以能量为基础的蛋白质分解1 2天，3 4周，(a)糖代谢与脂质代谢的相互关系，1。超过能量消耗的糖摄入量，2，糖，脂质，蛋白质，核酸代谢之间的联系，2。脂肪的甘油部分可以从体内转化为糖，3 .地方的分解代谢受糖代谢影响，饥饿、糖供应不足或糖代谢障碍，

3、概括地说，糖代谢与脂代谢的相互联系可以归纳为以下几个要点。糖不能转化为脂肪的代谢受糖脂肪的代谢影响，(2)糖与氨基酸代谢的相互关联，如丙氨酸、丙酮酸、脱氨、葡萄糖、葡萄糖、葡萄糖、1。大部分氨基酸产生脱氨基甲酸后，产生相应的-酮酸，可以转化成糖。2 .糖代谢的中间产物是某些非必需氨基酸、糖、丙酮酸、草本乙酸、乙酰科特、柠檬酸、-酮糖酸、糖和氨基酸代谢的相互关联，可以概括如下：大部分氨基酸可以转换成糖。糖代谢的中间产物可以对非特定必要的氨基酸进行胺化，1 .蛋白质可以转换成脂肪，2 .氨基酸可以用作磷脂的合成原料，(3)脂质与氨基酸代谢的联系是，但不能说脂质可以变成氨基酸。3 .脂肪的甘油部分不

4、是必需的氨基酸，脂质和氨基酸代谢的相互关联可以概括为：蛋白质可以转换成脂肪氨基酸。可以成为磷脂原料的脂肪的甘油部分可以转换成非必需的氨基酸，(4)核酸和糖，蛋白质代谢的相互关联，1。氨基酸是体内合成核酸的重要原料2。磷酸核糖由磷酸戊糖途径提供，葡萄糖、糖原、丙酮酸、乙酰科特、脂肪、草本乙酸、-酮戊二酸、丁二酸、延胡索酸、发根、组织、器官的代谢特性及关系糖、脂肪、蛋白质、水、盐、维生素代谢都有独特而重要的作用。肝，肝对维持血糖稳定有重要作用。葡萄糖好氧氧化能。心脏，能源消耗，更多氧气消耗。葡萄糖是主要能源。不能利用地质，葡萄糖供应不足时，使用酮。大脑、合成、糖原储存；脂肪酸氧化通常用作主要的能源

5、供应方法。在剧烈运动的时候，酶主要占支配地位。肌肉肉，能量主要来自酶。合成和存储红细胞、脂肪的重要组织；脂肪可以分解成脂质酸，甘油，在身体其他组织中使用。，脂肪组织还能产生糖原和酮；水质主要由糖分解能源供应提供。肾皮质主要由脂质酸，酮有氧氧化能供应完成。肾脏，dating节The Regulation of Metabolism，第4节，高等生物 3级代谢调节，细胞水平代谢调节，主要是细胞内代谢产物的浓度变化，酶活性和含量调节，这些调节称为原始调节或细胞水平代谢调节。单细胞生物，第一，细胞水平的代谢调节，细胞水平的代谢调节主要是酶水平的调节。细胞内酶是隔离分布。代谢途径的速度和方向由其中的基因

6、组的活性决定。代谢调节主要通过调节主要酶活性来实现。(a)细胞内酶的隔离分布，代谢途径相关酶经常形成多酶体系，分布在细胞的特定部位。细胞内多酶系统的分布，酶的分离分布的重要性，防止各种代谢途径相互干扰。速度最慢，其速度决定了整个代谢途径的总速度，也称为速度限制酶(limiting velocity enzymes)。催化单向反应不可逆或非平衡反应决定了整个代谢途径的方向。这种酶活性不仅被基质控制，还被多种代谢物或效果剂控制。主要酶催化作用具有以下特点：代谢途径由一系列酶反应组成，其速度和方向由其中的主要酶决定。例如：糖代谢的核心酶快速调节、慢调节、代谢调节主要通过调节主要酶活性来实现。1 .可

7、变调控的概念，小分子化合物与特定部位(而不是酶分子活性的中心)特定地结合，引起酶蛋白分子的结构变化，从而改变酶活性，这种调控称为酶的变化或分结构调控。(b)主要酶的转化调节，调节的酶产生转化酶或称为异构酶的酶的转化效果的物质称为转化作用剂，转化活性因而提高的变化作用剂。转化抑制剂导致降低酶活性的可变效果剂。2 .可变调节机制、可变酶、催化亚基、调节子基、可变效应剂：基、最终产物其他小分子代谢物、可变化剂酶的调节子基、酶结构松散、致密、亚基聚合和解聚合、酶分子聚合和解聚合、因子调节的生理意义，防止代谢物反馈抑制(feedback inhibition)反应途径中酶产生过多的代谢体。可变结构调整，

8、确保能源有效使用，不浪费。可变结构调整相互调节不同的代谢途径。(c)酶的化学修饰调节，1 .化学修饰的概念，酶蛋白肽链的特定残留，在酶的催化作用下发生可逆共价修饰，引起酶活性的变化，这种调节称为酶的化学修饰。2 .化学修饰的主要方法，磷酸化-去磷酸化、乙酰化-去乙酰化、甲基化-脱甲基、腺苷-去腺苷、SH和-s-s-s-相互转化、酶的磷酸化和去磷酸化，3 .化学修饰的特性，酶蛋白的共价修饰是可逆的酶反应，酶蛋白的活性状态可以随着不同酶的作用而改变。催化相互反应的酶可以由体内激素等调节因子调节。放大效应，高效率结构调整。磷酸化和去磷酸化是最常见的方法。同一酶同时可以通过变形调节和化学变形调节。磷酸

9、化酶b激酶，糖原合成酶，糖原合成酶-P，磷酸化酶b，磷酸化酶a-P，磷蛋白磷酸酶抑制剂，磷酸化酶b，-，(4)酶含量调节，1。诱导和抑制酶蛋白合成，诱导加速酶合成的化合物，减少酶合成的化合物称为抑制剂，通常称为诱导剂或抑制剂，底物酶合成诱导和抑制，产物酶合成抑制，激素酶合成诱导，药物酶合成诱导，以及通过改变酶蛋白质分解，酶蛋白质分子的分解速度，也可以控制酶的含量。，内外环境变化，激素作用机制，第二，激素水平代谢调节，激素分类，膜受体激素细胞内受体激素，根据细胞部位的激素受体不同，进行不同的分割：1。膜受体激素作用方式，激素作用方式，2。细胞内受体激素的作用方式，(a)饥饿、糖原消耗、血糖下降的倾向，胰岛素分泌减少，胰高血糖素分泌增加，引起一系列代谢变化。1.短期饥饿(1-3天)，3，全面调节代谢，(1)蛋白质代谢变化，强化分解，氨基酸异生成糖，(2)糖代谢变化，糖原强化，组织对葡萄糖的利用减少，(3)脂代谢变化，脂肪长期饥饿，(1)蛋白质代谢变化，蛋白质分解减少，(2)糖代谢变化，肝-肾糖异生提高肝脏糖异生的主要原料是乳酸，丙酮酸，(3)脂质代谢变化，脂肪动员进一步加强脑组织的利