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文档简介

1、单一商店运营管理,CH4单一商店商品服务组合管理附件2,operations management for franchising business unit,2,单个卖场库存不足的原因分析和解决,库存不足是商品流通型单个卖场运营过程中经常出现的问题,无论什么原因,库存不足都会直接导致单个卖场销售机会的损失,从而引起顾客的不满;关于缺货问题的根本解决,需要单个店铺和总部之间的密切合作,特别是要把总公司的指导作为重要的解决办法。3,分析和解决单一商店缺货的原因,缺货性能货架缺货实际库存数量不为零,但客户在货架上找不到自己需要的商品;仓库缺货库存不足以应对当前销售,或不足以应对下一次到达前的销售。

2、系统库存脱销商品系统库存数量不为零,但实际库存为零。4,单个卖场库存不足的原因分析和解决,5,单个卖场缺货原因分析和解决,缺货情况a(系统0,货架0,仓库0)严重缺货情况,所有地方缺货,必须立即订购;6,单个商店缺货的原因分析和解决,缺货情况b(系统0,货架0,仓库1)库存是次品,已经报告并进行了损失处理;急进或刚到的商品,账面信息处理还来得及。盘点后系统调整数值误差等其他原因;7,分析和解决单个商店库存不足的原因,库存不足情况c(系统0,架1,仓库0)系统库存错误导致的库存错误等;8,单个商店缺货的原因分析和解决,缺货情况d(系统0,货架1,仓库1)系统库存错误,主要原因:相邻商品条码销售混

3、乱,系统记录错误;卖场收货工作错误,部分商品没有及时输入信息库。有次品,紧急进货商品现象。9,分析和解决单一卖场缺货的原因,缺货情况e(系统1,货架0,仓库0)商品损失;盘点错误;单一商店损失商品处置与系统核销不同步。单一商店产品的退货与系统更新不同步。在单个商店中运行转移、调整、批发或集团购买流程时,客户完成了提货,但系统没有及时更新。其他情况,10,单个商店缺货的原因分析和解决,缺货情况f(系统1,货架0,仓库1)货物工作人员未能及时装货,或商品保管有问题,商品销售不到的货架;存货属于次品,不能销售,没有按时退货,缺货。11,单个卖场缺货的原因分析和解决,缺货情况g(系统1,货架1,仓库0

4、)这种情况是缺货现象中比较轻的一种性质,对卖场销售没有直接影响,但管理者在此时要意识到有潜在缺货的危险,立即订货;12,单卖场缺货的原因分析和解决,缺货情况h(系统1,货架1,仓库1)信息系统,货架和仓库库存商品同时存在损坏或品种破损问题;缺点和信息系统显示已预订的批发或待购买的发放物品的库存数量,货架上不能及时补充,由于破损或破损的商品情况,不能正确购买顾客需要的商品;13,单一卖场缺货的原因分析和解决,台湾商业协会调查报告显示,正常商品和促销品,其缺货的主要原因有1、供应商或配送中心交货延迟两个基本原因;2、没有及时的商品;14,单个卖场缺货的原因分析和解决,一般商品的情况下,供应商或配送

5、中心延迟交货66%导致缺货的比例为4.2%。单一商店没有按时占12%。单一商店/商品部门的订单数量不足11%。单一商店/商品部门没有订购9%。零售商系统错误占2%。15,分析和解决单一卖场库存不足的原因,促销商品库存不足率为7.7%,如果没有及时销售商品,则占60%。供应商或配送中心的交货延迟占29%。单一商店/商品部门没有订购8%。单一商店/商品部门的订单数量不足4%。16,对单一卖场缺货原因的分析和解决,控制单一卖场缺货问题,首先要明确缺货和缺额在哪里。此阶段应从单个卖场自检开始,依次推进库存不足的环节和原因,直到找到为止。17,货架缺货,缺货,货架商品缺货,确认货架商品库存,单个商店缺货

6、,商品延迟,是否订货,无订单,交货延迟,配送中心延迟,配送中心配送不足,配送中心挑库不足,单个商店订货量不足, 是否缺货、供应商产品不足、供应商或配送中心配送延迟、配送延迟、配送中心配送不足、配送中心配送不足、配送中心配送不足、单个商店订货量不足、零售单个商店、供应商、必须有效地应用单一商店缺货的原因分析和解决,解决缺货的内部控制技术和类别管理技术;系统信息网络手段建设是必不可少的。现有规章制度要有效执行,不能放松。市场监督必须定期检查,及时纠正问题。本公司应加强单个商店的绩效报表分析及随行审计。20,分析和解决单一卖场缺货的原因,解决缺货的外部控制(总部责任)共同上游供应商供应链合作,共同库存管理;在适当的条件下

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