第二章-供应链管理概述.ppt

1、21世纪企业间的竞争 最终是供应链之间的竞争,第二章 供应链管理,推倒横亘在企业之间的高墙,物流与供应链管理,KFC,自2007年末截止到2008年4月 上海肯德基为公司贡献了7996万元的净利润，杭州肯德基为公司贡献了2015万元净利润，无锡肯德基和苏州肯德基分别贡献406万元和857万元净利润。仅四地肯德基就为公司贡献了113亿元的净利润。,2005年3月20日，肯德基共五种产品被查有含有“苏丹红一号”，肯德基的供应商，广东中山市基快富食品公司称，是宏芳香料昆山公司提供的辣椒粉。 宏芳香料昆山有限公司承认原料检测出确实有苏丹红。 宏芳公司声称生产过程中绝对没有添加任何添加物。,肯德基,供应

2、商,供应商,？,4天里至少损失了2600万元,丰田最亲密的供应商都围绕在丰田总部卡车距离不超过1小时的周围。 丰田最远的供应商都围绕在丰田总部卡车距离不超过5小时的周围。 丰田的产品下了生产线由销售商直接装车进入运输环节，不进仓库。,50年成为全球最大的汽车制造商,青山,图2-1：供应商分布,什么是供应链,？,追求自身企业的效益和价值最大化,供应商,制造商,批发商,零售商,消费者,什么是供应链,？,追求自身企业的效益和价值最大化,供应商,制造商,批发商,零售商,消费者,什么是供应链,？,追求与交易伙伴共同实现效益和价值最大化,供应商,制造商,批发商,零售商,消费者,什么是供应链,？,追求战略合

3、作伙伴的集体效益和价值最大化,供应商,制造商,批发商,零售商,消费者,什么是供应链？,供应链： 一条供应链始于原材料的供应商； 止于最终用户； 是由原材料供应商、制造商、仓库、外部供应商、运输公司、配送中心、分销商、零售商、顾客组成的链状结构或网络。,什么是供应链？,供应商,生产制造商,批发商,终端用户,零售商,配送中心,资金流,物流,信息流,供应链是一个扩展的企业，它跨越了企业间的界限，覆盖了供应链中所有与物流相关的企业。这种被扩展的企业要完成产品或服务、信息、资金的协调和双向流动。,示例：HP打印机的供应链系统,供应链的特征,IBM,DELL,顾客是供应链中一个不可或缺的组成部分。任何一个

4、供应链存在的主要目的，都是为了满足顾客需求，并在这一过程中赢利。供应链活动始于顾客订购。,节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，众多的供应链形成交叉结构，增加了协调管理的难度。,Supply Chain,是指生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。 （物流术语 国家标准）,1、复杂性 非线性的，虚拟的链条 或者网络，既是行为网 络，又是功能网络,1、复杂性,Supply Chain,是指生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。 （物流术语 国家标准）,1、复杂性 非线性的，虚拟

5、的链条 或者网络，既是行为网 络，又是功能网络,2、层次性 各节点企业都分布在不 同的行业。分工不同， 独立而各自联系,2、层次性,农业,制造业,销售业,Supply Chain,是指生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。 （物流术语 国家标准）,1、复杂性 非线性的，虚拟的链条 或者网络，既是行为网 络，又是功能网络,2、层次性 各节点企业都分布在不 同的行业。分工不同， 独立而各自联系,3、竞合性 单个组织的赢利，是以 各个合作伙伴共赢为 基础的,3、竞合性,什么是供应链？,围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，

6、制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供给商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。 它不仅是一条联接供给商到用户的物料链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供给链上因加工、包装、运输等过程而增值，给相关企业都带来收益。,什么是供应链管理,1、供应链管理产生的原因：,什么是供应链管理,2、供应链管理概念形成的历史阶段,美国物流管理协会的三次更名：,供应链管理形成的历史阶段：,什么是供应链管理,2、供应链管理概念形成的历史阶段,产成品最接近用户，配送工作的好坏直接影响顾客的满意与否,份额最大的,实体配送阶段 1920年，最早出现在二战

7、以后 19501960应用广泛应用 任务：公司将成品的运输配送和客户服务结合起来考虑，以便有尽量低的成本将产品运至顾客手中，同时又不降低顾客的期望水平。,另外60%的也要得到科学的管理,供应链发展阶段 从20世纪90年代 管理内容已从企业内部延伸到企业外部，开始注重外部关系的研究，这包括分销商、顾客、供应商以及第三方的关系。,物流管理阶段 20世纪80年代 反映了企业对内部 价值链的重视，使企业 消除了材料在内部流动 过程中，不同阶段之间 存在的储备和滞留,典型公司的 库存,什么是供应链管理,3、供应链管理的定义,就是基于最终客户需求，在从原材料到最终产品的整个过程中，对产品流、服务流、信息流

8、、资金流进行计划、组织、协调和控制， 从而实现供应链整体效率最优化的一套方法。,零部件制造商 最终装配 分销中心 零售商 用户,1980 传统的供应链,用户需求,零售商需求,分销商户需求,总装需求,拉动,推动,推动,推动,供应链管理的发展阶段,零部件制造商 最终装配 分销中心 零售商 用户,用户需求,拉动,拉动,拉动,拉动,供应链管理的发展阶段,看板,看板,看板,1990 精细供应链,零部件制造商 最终装配 分销中心 零售商 用户,1995 集成化的敏捷供应链,供应链管理的发展阶段,用户需求,总体的用户需求,全球物料 计划系统,推动式计划,拉动,拉动,拉动,推动,库存信息,库存信息,库存信息,

9、零部件制造商 最终装配 分销中心 零售商 用户,2000 用户化的敏捷供应链,供应链管理的发展阶段,单个的用户需求,Internet 信息系统,用户需求,拉动,拉动,拉动,拉动,四天,一天,几个星期,上游活动,下游活动,供应链管理的基本原则,1、共生原理以供应链整体为单位的利益最大化 2、循环原理以产品双向传递伴随信息双向传递 3、替代转换原理以供应链需求为核心的合作者选择和运营 4、系统开发提升原理在合作的基础上谋求共同发展,供应链是市场大一统的产物;是避免短板效应的有效措施,企业聚焦自身核心竞争力,供应链管理的运行机制,1、协调机制 2、信任机制 3、信息共享机制 4、激励机制 5、利益分

10、配机制,案例：戴尔的全球供应链管理,戴尔公司（Dell Computer）（NASDAQ: DELL）(港交所：4332), 是一家 总部位于美国德克萨斯州朗德罗克的世界五百强企业。创立之初公司的名 称是PCs Limited，1987年改为现在的名字。戴尔以生产、设计、销售家用 以及办公室电脑而闻名，不过它同时也涉足高端电脑市场，生产与销售服 务器、数据储存设备、网络设备等。戴尔的其他产品还包括了PDA、软件、 打印机等电脑周边产品。 1999年，戴尔取代康柏电脑(Compaq)成为美国 第一大个人电脑销售商。2002年戴尔的这一地位被刚刚收购了康柏的惠普 公司取代。不过到了2003年第一季

11、度，戴尔再次取得领先地位。 当公 司逐渐发展到其他非电脑领域后，公司的股东们在2003年股东大会上批准 公司更名为戴尔公司。 戴尔的直接商业模式，即去除中间人直接向客 户销售产品，使得公司能够以更低廉的价格为客户提供各种产品，并保证 送货上门。此外戴尔公司也确保戴尔的产品还未生产出来就已经售出。 总部设在德克萨斯州 奥斯汀(Austin)的戴尔公司是全球领先的IT产品及服 务提供商，其业务包括帮助客户建立自己的信息技术及互联网基础架构。 戴尔公司成为市场领导者的根本原因是：通过直接向客户提供符合行业标 准技术的产品和服务，不断地致力于提供最佳的客户体验。戴尔公司目前 在全球共有46,000个雇

12、员，在过去的四个财季中，戴尔公司的总营业额达到 414亿美元。 戴尔高速增长引发了各界的极大关注，戴尔的成功秘诀更是关注的焦点，除了众 所周知的直销定制模式外，戴尔以客户为核心的高效全球供应链管理系统也是其 成功的杀手锏。,Dell,Merge Center,SLC Hubs,Supplier,Supplier,Supplier,1-7days,2-5days,1-30days,案例：戴尔的全球供应链管理,对客户：预测需求并采取必要手段及时调整供需之间的不平衡 对于企业客户会追踪他们的购买周期和预算周期 对于重复购买的个人客户会预测他们的升级时间 预测和需求之间有差异时，采取措施调节需求,运用电子商务技术提供供应链管理效率 建立了网上电子商务平台。 用户可以网上下订单 面向供应商的专属网站,加强信息的收集与分析，及时预测并应对突发事件 用信息