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文档简介

1、济南凯悦酒店中秋活动策划,小组成员:曹魏周莹谢蓉邓一红王郅张琳,天地共此时凯悦同怏,活动主题:目录,突发事件安全应急事件反馈活动计划表晚宴活动准备酒店里有343间时尚高雅的客房,其中包括38间豪华套房。 饮食设施包括具有当地特色的济南府中华料理店、风格独特的咖啡馆和大厅、美国酥油咖。 酒店拥有2069平方米的宴会厅,可以满足各种大型会议和活动的需要。 其中包括1300平方米的自然采光设计的无柱宴会厅和九间灵活多样的多功能大厅。 娱乐休闲设施包括设施完备的健身中心、长32米的室内恒温游泳池、拥有豪华理疗室的芳泉水疗法中心。 优质全面的服务,让客人切实感受到高级酒店的质量。 酒店的开业时间是201

2、1年09月28日,主楼高28层,客房总数343间。 环境调查显示,济南万达凯悦酒店位于济南市中心地带,从大明湖开车10分钟,趵突泉,从车站开车5分钟,交通非常方便。 周边娱乐休闲活动丰富,顾客可以在凯悦享受济南泉韵和繁荣。 一、周边酒店业竞争:一、济南万达凯悦酒店周边有怡家客房、济南鲁能信宜商务酒店、海润济南国际商务酒店、汉庭连锁酒店等快速酒店,除汉庭连锁酒店外,济南万达凯悦酒店周边酒店为小规模酒店2、凯悦酒店旁边有万达广场,周围以娱乐、休闲为主,凯悦客房无冲击力,凯悦周围的餐饮业多,以自助餐为主,中秋节佳节选餐不合适,对凯悦的餐饮业也少冲击。 二、周边的客户,一、济南万达凯悦饭店周边有新吕大

3、楼、汇宝大楼、东图大楼等商务大楼,高消费集团人员很多,客户选择凯悦的可能性很高。 2、凯悦酒店周围的政府部门很多,山东省统计局、省电力局、济南市劳动局等政府职员住在这里,在中秋佳节选凯悦的可能性很高。 3、凯悦酒店周围的高中聚集在一起,有济南青年学院、济南教育学院等,高中教师等住在这里,凯悦消费的可能性很高。 活动背景:月亮是民族、家庭幸福的象征。 自古以来,中秋节不仅是小家团聚的日子,也是举国欢庆的时候。 我们不仅把传统文化扎根于市场肥沃的土地上,而且不断赋予“中秋望月”的新时代内涵,恢复“中秋望月”的时代感。 中秋节是回家再会,拜访朋友的节日,我们酒店可以利用这次佳节举行中秋月的团圆活动。

4、 活动的目的:1.让顾客了解凯悦大酒店,消除顾客对消费等级的各种担心。 2 .丰富传统节日的庆祝气氛,刺激亲情消费3 .开发现有场所的资源,激发淡淡时间段的营业潜力4 .聚集酒店的销售力量,激发全体人员的积极性,捆绑销售,活动创意:1.“天地同时,此时,凯凯1 .邀请明星参加啦啦队,提高活动等级。 2 .让乐队演奏古典歌曲,营造节日的气氛。 3 .举办有中秋特色的自助餐会。 4 .邀请酒店住宿的客人参加宴会,邀请老客人及其家人参加派对。 二.以“天地共此时凯悦同怏”之名展开如下宣传活动:1.以中秋节文化为内容,推出适合家庭派对的美丽中秋团园宴会,并推出一些特价中秋料理。 2 .给当天入住的客人

5、打八折,赠送用餐客人的优惠券。3 .当天,消费1888元的顾客酒店特意做了福满金秋月饼作为礼物。 媒体的宣传,1 .横幅挂在停车场“祝天地同时,凯悦一起活动圆满成功”等横幅。 2 .展示板在酒店各出入口和大厅放置造型特色的展示板,详细宣传这次活动,招待客人。 3 .报纸要在报纸上刊登有关这次活动的广告,以引人注目的魅力欢迎各界人士参加。 4 .收音机向交通局发布广告,向有车一族全面宣传中秋活动。 5 .网站在酒店主页上放上中秋活动广告,让来预约酒店信息的客人知道这次活动。 在网站详细介绍活动信息,提供在线活动预约和中秋优惠。 活动流程、晚餐主题:天涯共此时凯悦和担心晚餐地点:多功能大厅晚餐时间

6、: 2012.9.30中秋节参加者:酒店员工入住客人的老客人及其家人, 晚餐的安排: a .主持人的开场白b .领导的问候c .自助餐是d .明星的声援秀e .酒店的工作人员和客人上台唱歌f .吃饭中举行了几个游戏抽选活动准备晚宴,饮食部:准备晚宴料理的设计和食材,准备餐具公关部:晚宴当天16:00前配置会场,反映天地共同情况,以凯悦和担心为主题,挂横幅和彩色气球、丝带等,强调节日气氛,负责晚宴拍摄。 买礼物作为抽签礼物。 联系助兴明星,确认名册的时间。 有责任向参加晚宴的人发出邀请函。 工序部:在派对当天的17:00前完成音响照明的调整,3个无线麦克风,2个有线麦克风,2个麦克风支架,背景音

7、乐和员工节目的音乐播放,协助艺术的配置。 园林部:晚会当天的16:00将适量花卉放在会场,购买: 9月28日前购买奖品到车队:取消18:30和20:30时区和宿舍巴士,晚饭后酒店巴士和酒店专车应邀准备6辆车人力资源和培训:确认参加晚饭的客户清单,和老客户联系,把参加清单提交给宣传部。 调整派对工作,训练服务人员。 晚餐会场的配置方面,1 .酒店停车场挂着横幅。 2 .在酒店门口铺上红色地毯,欢迎来访者和嘉宾。 3 .多功能大厅的天花板上挂着红灯笼,凸显传统节日气氛4 .多功能大厅内的蔬菜区分为热蔬菜区、冷蔬菜区、海鲜菜区、饮料区、甜点区、烧烤区等,由客人挑选。 大厅里的所有桌子都用中国的红色桌

8、布,系上金色的缎带花边,在桌子中央摆上花,表现出中国传统佳节中秋节。 大厅前方设有表演舞台,舞台具有月亮、桂花树、嫦娥等代表性特征和LED屏幕设计。 活动预算、活动日程、活动反馈1 .活动当天,宣传部人员随机访问顾客。 及时得到反馈,及时纠正后续活动中的缺点和不足。 2 .活动结束后,宣传部人员打电话访问重要客户。 突发事件安全应急方案一、突发事件应急处理小组:突发事件发生,处理小组成员到达前,由总值班人员负责处理。 组长:社长副组长:执行社长、副社长、保安队长。 成员:客房部经理、办公室主任、会计部经理、工序部经理。 二、处理各种突发事件的应急措施: 1、酒店突然停电时,可以一边安抚客人的心情,一边启动酒店的备用发电机,如果很长时间没有电话,可

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