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文档简介
1、课题3 分解纤维素的微生物的分离,纤维素: 棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物,纤维素能被土壤中微生物分解利用,这是因为他们能够产生纤维素酶,讨论:食草动物是怎样消化食物中纤维素的?,在草食性动物等的消化道内,也共生有分解纤维素的微生物,其原理也是产生纤维素酶而分解纤维素。,纤维素生物燃料: 最有希望替代石油的能源,科学家正致力于研究,怎样将农业废弃物,木材及生长更为迅速的草本植物,转化为种类繁多的生物燃料(甚至是航空燃料),一、基础知识,1.纤维素,纤维素是以一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物,是地球上含量最丰富的多糖类物质,2.纤维素酶,纤维素酶是一种复合酶,一般认为至少包括三组分
2、,即C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶,(一)纤维素和纤维素酶,【思考】,实验分析:P27,对照组,实验组,实验说明:纤维素酶可以分解纤维素,(二)纤维素分解菌的筛选,1.方法:,刚果红染色法,该方法通过颜色反应直接筛选,2.原理:,刚果红可以与纤维素形成_,当纤维素被_分解后,红色复合物无法形成,出现以纤维素分解菌为中心的_,可以通过_来筛选纤维素分解菌。,红色复合物,纤维素酶,透明圈,是否产生透明圈,空白的刚果红培养基,纤维素分解菌在刚果红培养基上形成的透明带,从功能上看,这是一种什么培养基?,鉴别培养基,二、实验设计,(一)实验流程,土壤取样,选择培养(可省略),梯度稀释,将样品涂布到鉴别纤维素
3、分解菌的培养基上,挑选产生透明圈的菌落,1、纤维素分解菌选择培养基属于_(固体、液体)培养基,原因是_,【资料二】选择培养,阅读资料二“选择培养基”,回答以下几问题:,液体,没有添加琼脂,2、该培养基对微生物_(具有,不具有)选择作用。如果具有,其选择机制是 _,具有,以纤维素粉为唯一碳源,能分解纤维素的微生物可以大量繁殖;,若设置一个对照实验说明选择培养的作用,应控制的变量是将_改为_。,3、你能否设计一个对照实验,说明选择培养基的作用?,葡萄糖,纤维素粉,提示:自变量为培养基的种类,即普通培养基和选择培养基。可用牛肉膏蛋白胨培养基与之对照,或者将纤维素改为葡萄糖。,1、土壤取样,地点:富含
4、纤维素的环境中,2、选择培养,目的:增加纤维素分解菌的浓度,选用的培养基:,液体选择培养基,可以设计一个牛肉膏蛋白胨培养基做对照试验,3、鉴别纤维素分解菌的培养基刚果红培养基,先培养微生物,再加入刚果红,倒平板时就加入刚果红,颜色反应基本是纤维素分解菌的作用,操作繁琐,刚果红可能会使菌落之间发生混乱,操作简便,不存在菌落混杂问题,产生淀粉酶的微生物也产生模糊透明圈,有些微生物能降解色素,形成明显的透明圈,与纤维素分解菌不易区分,两种方法的比较,有可能刚果红染液把一个菌落的菌冲到另一个菌落里,这样的话菌落就可能不是单菌种了,挑菌摇菌的时候有可能得到混合菌,在选择培养的条件下,可以使那些能够适应这种营养条件的微生物得到迅速繁殖,而那些不适应这种营养条件的微生物的繁殖被抑制,因此可以起到“浓缩”的作用。,为什么选择培养能够“浓缩”所需的微生物?,为了确定分离得到的是纤维素分解菌,还需要进行_实验,纤维素酶的发酵方法有_ 发酵
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