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文档简介

1、第3节 合理的膳食,淮安市开明实验学校,授课人:徐婷婷,肆无忌惮,今天放暑假了,爸爸妈妈上班不在家,家里没其他人,给了你100元伙食费,这一天你打算怎么吃?,1、各组利用手中图片,讨论、挑选你的食谱,并贴好。 2、说说制定依据。,制定食谱,提示:请在1min内用精炼的语言介绍你们组的制定依据。,1.主副食合理搭配,主食 副食,2.粗细粮合理搭配,粗粮 细粮,3.荤素合理搭配,荤食 素食,第七类营养素: 纤维素,早餐占30% 中餐占40% 晚餐占30%,4.三餐合理搭配,好饿,让我一次吃个够,5.饮食要定时定量,日常生活中还有哪些不良饮食习惯在危害我们的健康?,脑洞大开,不偏食,不挑食,不暴饮暴

2、食; 饭后不宜立即进行剧烈运动; 不吃零食;不盲目节食和减肥; 不吃过冷、过热、过咸等味道过重的食物; 少吃或不吃垃圾食品。,完善食谱,主副食合理搭配 粗细粮合理搭配 荤素合理搭配 三餐合理搭配 饮食要定量 6. 其他,提示:在原食谱上改动, 并说明依据,不要重新制定。,每年的5月20日是全国学生营养日,今年的主题是 “营养+运动,平衡促健康 ”,1、下列膳食习惯中,对健康有利的是 ( ) A.早餐吃好 B.只吃菜,不吃主食 C.用饮料代替白开水补充水分 D.晚餐吃很饱 2、下列食物中,减肥者应尽量少吃的是 ( ) A.空心菜 B.巧克力 C.蘑菇 D.胡萝卜,学以致用,A,B,3、下列各项中,不属于膳食纤维对人体作用的是 ( ) A.促进肠道的蠕动 B.多食会增加体重 C.可以消除饥饿感 D.促进体内胆固醇的代谢 4、小红为妈妈设计的午餐食谱包括米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。要使这份食谱更营养更合理,可以再添加的食物是

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