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文档简介
1、第4章物质的特性,2.物质的构成,3.物质的溶解性,4.物理性质与化学性质,例题分析,1.物态变化,固态,液态,气态,熔化,凝固,汽化,液化,升华,凝华,(吸热),(放热),(吸热),(吸热),(放热),(放热),一 物 态 变 化,晶体熔化的图象,非晶体熔化的图象,晶体凝固的图象,非晶体凝固的图象,都是汽化现象,并且都要吸热,1、只发生在液体表面,2、在任何温度下进行,3、比较绶慢,1、同时发生在液体的表面和内部,2、只在一定温度,3、剧烈汽化,1、液体温度高低,2、液体表面积大小,3、液体表面积空气流动,液体表面气压大小会影响沸点的高低,蒸发和沸腾有何相同点和不同点?,窗玻璃上的水雾,空气
2、中的水蒸气遇冷液化成小水滴形成“水雾”。,液化要放热。,气体液化的方法:,1、降低温度,2、压缩体积,云、雾、雪、露、霜、雨,云,雾,雪,露,霜,雨,水蒸气,液化,液化、凝华,凝华,雪,二、物质的构成,分子是构成物质的一种微粒。,分子的性质:, 分子质量和体积都很小;, 分子之间有空隙;,分子在永不停息的做无规则运动。 (扩散现象),比较固体、液体和气体分子之间的空隙大小。,* 气体分子之间空隙最大。 * 物质的三态变化与分子的之间的空隙大小有关。,吸热,放热,1.在一定的条件下,物质的溶解能力是有限的.,2.相同条件下,不同的物质溶解能力不同.,3.同一物质在不同物质中溶解能力不同.,4.温
3、度影响物质的溶解能力.,5.气体也能溶解在液体中.,6.物质溶解过程中会有热量变化.,三、物质的溶解性,1.温度。,2.颗粒大小。,3.是否搅拌。,食盐在水中溶解快慢的影响因素,1、物理变化和化学变化两者根本区别: 变化中有没有新的物质生成 化学变化的过程中往往伴随着物理变化,四、 物理性质和化学性质,在化学变化得过程中,除了生成其它物质外,还伴随发生一些现象,如发光、变色、生成沉淀、放热、放出气体等。,2、物理性质:,化学性质:,变化与性质的区分:变化是一个过程; 性质表示物质具有某种能力或特点“能、具有、可以”。,颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性 延展性、导电性、导热性,可燃性、
4、酸性、碱性,3、物质的酸碱性,三大强酸: 四大强碱:,盐酸、硫酸、硝酸,氢氧化钠、氢氧化钾、 氢氧化钙、氢氧化钡,(1)测定物质酸碱性最简单的方法: 紫色石蕊试液 无色酚酞试液,物质酸碱性的测定,(酸红碱蓝),(2)测定物质酸碱性强弱的方法: pH试纸,(酸无碱红),酸性增强,碱性增强,中性,0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14,pH数值的范围:,0-14,碱性,,pH=7,中性,pH7,酸性,,pH7,数值越小,酸性越强。,数值越大,碱性越强。,例题分析:,1. 炎热的夏天,铺有沥青的路面会变软,这是因为( )A沥青是晶体,受热后达到熔点,所以变软 B沥青是非
5、晶体,受热后达到熔点,所以变软 C沥青是晶体,受热后它的硬度要降低,所以变软 D沥青是非晶体,没有一定的熔点,受热后逐渐变软,D,2. 农谚说“水缸穿裙,天要下雨”,指的是水缸外壁与水 面相平处直至底部的位置上出现一层小水珠,就预示着 天要下雨了。这些小水珠的产生是 ( ) A空气中的水蒸气液化在缸壁上的 B地面上的水渗透上去的 C从缸的细小孔里渗出的 D空气中的水蒸气凝固在缸壁上的,A,3. 在闷热的夏天,池塘里的鱼大多浮在水面上,导致这一现象发生的原因是( ) A、夏天的鱼特别喜欢在水面 B、夏天水温高,鱼到水面上可以凉快一些 C、夏天水温高,水中溶解的氧气少,鱼就浮在水面 上 D、夏天,
6、水面上营养特别丰富,鱼就游到水面上,C,4. 米饭放在嘴里慢慢地嚼,会感觉有甜味。这是因为米饭中的淀粉与口中的唾液相互作用,生成糖类。在上述过程中,发生的变化是() A、只有化学变化,没有物理变化 B、只有物理变化,没有化学变化 C、既有物理变化,又有化学变化 D、无法确定,C,5. 铁熔化成铁水和铁生锈是物理变化还是化学变化呢?电灯发光和蜡烛发光本质一样吗?,6.下列各组物质中都属于酸性物质的是( ) A、人的胃液和洗衣粉 B、酸奶和桔子汁 C、纯碱和酸梅 D、熟石灰和洗发液,B,7. 浓硫酸是强酸,具有很强的腐蚀性,在使用过程时,如果不 小心沾上皮肤,下列措施正确的是( ) A、应立即用大
7、量的水冲洗。 B、应立即用干布揩去,再用大量的水冲洗。 C、应立即用干布揩干净。 D、应立即大量的水冲洗干净,再用干布揩干。,B,同学们 再见!,1、下列对物质溶解性的描述中,错误的是( ) A、物质的溶解性有强有弱 B、在一定条件下,一定量的水中,物质不能无限地溶解 C、溶解性大小只跟物质的性质有关,跟其他因素无关 D、物质的溶解性是指一种物质在另一种物质中的溶解能力,C,课内练习:,2、如:燃烧、腐烂、状态变化、氧化性、颜色、形状变化、熔点、可燃性、变质、溶解性、酸碱性,物理变化:,状态变化、形状变化,化学变化:,物理性质:,化学性质:,燃烧、腐烂、变质,颜色、熔点、溶解性,氧化性、可燃性
8、、酸碱性,3.成语被誉为中华民族语言的瑰宝。下列 成语中,其本意主要为化学变化的是( ) A.磨杵成针 B.死灰复燃 C.木已成舟 D.积土成山,B,4、物质在三态(固、液、气)变化(如碘晶体变为碘蒸气)过程中,发生的变化是( ) A、分子本身 B、分子大小 C、分子的质量 D、分子间的距离,D,5判断题 (1)分子是构成物质的一种微粒 ( ) (2)物质能有三态变化,是由于分子间有一定的间隔。 ( ) (3)由分子构成的物质,温度升高时分子的运动加快,分子的距离也一定增大。 ( ) (4)由分子构成了一切物质。 ( ),6、你可能听说过林则徐在虎门销烟的故事,其实林则徐并不是用火去焚烧,而是把鸦片放入水中,然后在水中投入大量生石灰,把鸦片给煮熟了。这说明生石灰溶解于水时要( )热量。,放出,7、衣服上沾了油污,用水不易洗去,而在油污上滴几滴汽油,就容易洗净了。这说明什么?,答:油污不易溶于水,但易溶于汽油。,B,9、浓硝酸和浓烧碱都不可以用手或皮肤直接接触的原因是它的( ) A、都是强酸性物质 B、都是强碱性物质 C、都是腐蚀性物质 D、都是溶于水的物质,C,8、下列物质具有一定的去污能
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