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文档简介
1、第二单元 合成洗涤剂的生产,常用洗涤剂调查教材第47页,肥皂(C17H35COONa )的去污原理 亲水基团-肥皂结构中COONa或COO是极性基团,极易溶于水,具有亲水性; 亲油基团-肥皂结构中的烃基R,不溶于水,但极易溶于有机溶剂,具有亲油性质;,洗涤剂的主要成分:表面活性剂-洗涤剂能够发挥去污作用的主要物质。由亲油基团和亲水基团两部分构成,表面活性剂分类:阴离子表面活性剂、非离子型表面活性剂、阳离子表面活性剂、两性表面活性剂。,肥皂的制取,硬脂酸甘油酯(脂肪),硬脂酸钠,甘油,-皂化反应,肥皂的合理使用: 1、肥皂对水质的要求高; 2、肥皂的碱性较强,某些织物不适合使用; 3、不宜在洗衣
2、机中使用。,思考为什么肥皂在酸性、硬水、海水中都不适用?,硬脂酸和硬脂酸钙都不溶于水,A,A,合成洗涤剂的组成:由亲油基和亲水基组成。,洗衣粉的主要成分之一:十二烷基磺酸钠,合成洗涤剂-烷基苯磺酸钠,极性基为亲水基,易溶于水,链烃基为憎水基,难溶于水,C,极性基交错排列,可减小分子之间的斥力。在 接触油污时,烃基向内,极性基向外,使憎水基脱离 水,体系能量低,AD,C12H26 C12H25Cl,Cl2,光,AlCl3,,C12H25,浓硫酸,C12H25,SO3H,C12H25,SO3Na,NaOH,课堂思考阅读教材P49,十二烷基苯磺酸钠的合成。 (1)写出每步化学方程式,并指出反应类型。
3、 (2)通常情况下十二烷基苯磺酸钠具有弱碱性,试解释是什么原因,写出有关离子方程式。,课堂思考加酶洗衣粉的作用是什么,使用时应注意什么问题?,加酶洗衣粉主要是促进污垢中的蛋白质水解而被除去。 使用时要注意:保持合适的水温;不能用来洗涤羊毛制品;不宜在高温、潮湿环境中保存。,棉布:棉布的耐碱性强,不耐酸,可用各种肥皂或洗涤剂洗涤。洗涤前,可放在水中浸泡几分钟,贴身内衣不可用热水浸泡,以免使汗渍中的蛋白质凝固而粘附在服装上,且会出现黄色汗斑。用洗涤剂洗涤时,最佳水温为4050。,毛料:羊料不耐碱,故要用中性洗涤剂进行洗涤。且易缩水,一般采用干洗。,洗衣知识,涤纶织物:先用冷水浸泡15分钟,然后用一
4、般合成洗涤剂洗涤,洗液温度不宜超过45。领口、袖口较脏处可用毛刷刷洗。洗后,可轻拧绞,置阴凉通风处晾干,不可曝晒,不宜烘干,以免因热生皱。腈纶织物:基本与涤纶织物洗涤相似。先在温水中浸泡15分钟,然后用低碱洗涤剂洗涤,要轻揉、轻搓。厚织物用软毛刷洗刷,最后脱水或轻轻拧去水份。纯腈纶织物可晾晒,但混纺织物应放在阴凉处晾干。锦纶织物:先在冷水中浸泡15分钟,然后用一般洗涤剂洗涤。洗液温度不宜超过45。洗后通风阴干,勿晒。,洗蔬菜水果时:用洗洁精洗蔬菜、水果时,洗涤液浓度应为0.2%,浸泡时间 以5分钟为宜;浸泡后还需反复用流动清水冲洗.,洗碗筷时:用厨房洗涤剂洗餐具时,洗涤液浓度应为0.2% 0.
5、5%,浸泡时间以25分钟为宜,浸泡后反复用流动清水冲洗;冲洗每件物品不能少于10秒钟等。,P50 练习与实践 1、表面活性剂是指一些可以明显降低水或其他界面表面张力的物质。表面活性剂的分子结构由两部分组成,一部分是具有亲水性的基团,叫亲水基团;另一部分是具有疏水性质的基团,叫疏水基团(亲油基团)。表面活性剂是洗涤剂的主要成分之一,这是洗涤剂能够发挥去污作用的主要物质,2、略 3、合成十二烷基磺酸钠的主要原料是十二烷、苯、浓硫酸、氯、氢氧化钠。合成线路如下: C12H26 C12H25Cl,Cl2,光,AlCl3,,C12H25,浓硫酸,C12H25,SO3H,C12H25,SO3Na,NaOH
6、,4、,C17H35COOCH2,C17H35COOCH,C17H35COOCH2,+3NaOH,CH2OH,CHOH,CH2OH,+3C17H35COONa,5、(1)合成洗涤剂适合在硬水中使用,不受水质限制。因为硬水中的Ca2+、Mg2+会与肥皂生成高级脂肪酸钙、镁盐类沉淀,使肥皂丧失去污能力。而合成洗涤剂在硬水中生成钙、镁盐类能够溶于水,不会丧失去污能力。 (2)合成洗涤剂去污能力更强,并且适合洗衣机使用。 (3)合成洗涤剂的原料便宜。制造肥皂需要消耗大量的油脂,但是油脂是不可再生的;制造合成洗涤剂以石油化工产品为原料,可以节省食用油脂,但石油资源是有限的。,(4)合成洗涤剂对温度适应性强 (5)肥皂经长时间储存容易变质,合成洗涤剂不易变质。 (6)肥皂在自然界能被微生物分解,不会累积污染水源。有些合成洗涤剂很稳定,不会被微生物分解,能积累而污染水源。近年来用直链烃基来代替洗涤剂分子中的支链烃基,具有起家链烃基的洗涤剂能被微生物分解。,由于合成洗涤剂有上述优点,因此它发展很快。但是随着合成洗涤剂的大量使用,含有合成洗涤剂的废水大量排放到江河中,造成了水体污染。原因是有的洗涤剂十分稳定,难以被细菌分解,污水积累
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