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文档简介
1、 如何投资一家便利店 便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面,从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型(Traditional)和加油站型(Petroleum-Based)。下面是便利店的流程。 开便利店流程1:选址,并估算所选地址潜在的客源,作可行性分析。选址是可以直接左右你开店成功与否的重要因素。 开便利店流程2:租房,签租房合同。起码你不要有试一年看看的想法,最好能签5年以上,可大大降低装修硬件等期初投入成本。70-80平米的便利店投资目前的水平大约是8、9万元,现在便利店的平均毛利是12%左右,你可以根据你的费用计算收支平
2、衡点。有一个简单的算法,就是你的日销额若小于你的月房租,那就无法赢利了。 开便利店流程3:购买收银系统,货架等硬件设备。组织货源。 70平米的便利店至少要需3名雇员轮班,开始招聘培训,需每班保持两人同时在岗,(当然以上人员包括老板自己在内)。 开便利店流程4:办理烟草、卫生、工商等手续。烟草手需现在不好办下来,但必须有,因为烟草的销售占小商超的销售额相当大的比例。托关系拿下来吧,呵呵。 开便利店流程5:装修。修一定不要做的太复杂,要简单,干净。主要是墙面和地面,墙面要白,地面要最好采用防滑地砖,容易打扫,灰尘小。照明灯一定要悬挂在通道的上方,不可安装在货架上方,高度一般在距地面左右,一只40W
3、节能灯的照度在8,可根据具体要求设置亮度。装修时最好在通道上方距地面高左右用紧线螺丝拉几道铁线,可以用来悬挂灯具,数据线,监控线,导购牌和POP等。 开便利店流程6:货品上架,电脑收银系统录入测试准备。 开便利店流程7:开业,并根据实际销售调整货源。 开便利店流程大致可以分为以上七步,从便利店的选址也要注意,便利店商圈半径为500米,在方圆500米的范围内至少有3000个商圈人口。以下地方不宜开便利店: 1、徒步5-7分钟到达的顾客不足3000人; 2、非顾客汇集的交通干道; 3、在马路上无法看到商店; 4、在地下或者是二层以上; 5、无法设立店铺门面和招牌; 6、店铺租金超过一天的销售额。
4、此外,由于便利店的主要消费群体是定位在30岁以下的学生和上班族(占其顾客总量的80%左右),针对这一群体易于接受新事物、消费力强劲和追求时尚产品的特点,因此从商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。 一是家庭主妇,她们在便利店购买在别处忘买的商品 二是三口之家,年轻夫妇会为家庭进行便利性购买 三是独身的青年人,他们是便利商店的主力顾客 四是中小学生,他们是便利商店零食的最大购买者 选择好店址是开便利店流程的重要一步,投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功的最重要的因素。因为便利店的优势在于“便利”,因此很多便利店都是开设在社区和娱乐设施比较集中的地区,使得顾客购物更加方便。 以上介绍了开便
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