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文档简介
1、第四节 细胞呼吸,细胞代谢的中心,一初中学过的细胞呼吸(呼吸作用),二细胞呼吸与糖的氧化(需氧呼吸),三厌氧呼吸,四细胞呼吸是细胞代谢的中心,五影响细胞呼吸的因素,课堂练习,细胞呼吸(有氧呼吸)内容回顾,初中学过的细胞呼吸的主要内容,细胞呼吸在细胞的什么结构中进行?,若将细胞呼吸看作一个简单的氧化还原反应,你能否写出其反化学应方程式?,线粒体,需要探究的问题,中间反应中发生了怎样的化学变化过程?,葡萄糖,进行细胞呼吸的结构,探究酵母菌细胞呼吸场所的实验,+葡萄糖,实验过程,结论,葡萄糖氧化分解放能(细胞呼吸)的场所是细胞溶胶和线粒体,葡萄糖先在细胞溶胶中氧化后,然后在线粒体中继续氧化分解,需氧
2、呼吸过程和总结,细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生CO2和H2O,同时放出大量能量的过程,1需氧呼吸的过程,2需氧呼吸过程中能量的利用,条件,场所,利用的物质,产物,有氧气参与,细胞溶胶、线粒体,CO2、H2O,葡萄糖等有机物,1mol葡萄糖,2870kJ,30mol ATP 916.2kJ,热能,31.9,利用率:,需氧呼吸过程,细胞溶胶,线粒体,葡萄糖,2丙酮酸,(第一阶段) 糖酵解,4H,有O2时,(第二阶段) 柠檬酸循环,(第三阶段) 电子传递和氧化磷酸化,酶,2ATP,2ADP+2Pi,2ATP,2ADP+2Pi,26ATP,26ADP+26Pi,还
3、原型辅酶(NADH),氢载体,作为还原剂,包含一定能量,H,H,还原型辅酶(NADH),还原型黄素酶(FADH),厌氧呼吸,2. 厌氧呼吸概况,1. 常见厌氧呼吸的类型,3. 厌氧呼吸的过程,4. 需氧呼吸和厌氧呼吸的关系,5. 高等生物的厌氧呼吸,条件,产物,放能,场所,不需氧气,需多种酶,发酵,不彻底的氧化产物,少量能量,细胞溶胶,联系,差异,常见厌氧呼吸类型,(1)酒精发酵,(2)乳酸发酵,C6H12O6,2CH3CH2OH,(酒精),2CO2,能量,代表:,酵母菌,植物果实内部,根在水淹时,C6H12O6,2CH3CHOHCOOH,(乳酸),能量,代表:,乳酸菌,植物块根、块茎内部,种
4、子胚萌发时,高等动物局部,225.94千焦/mol,196.65千焦 /mol,61.08千焦 /mol,61.08千焦 /mol,2ADP+Pi,2ATP,2ADP+Pi,2ATP,厌氧呼吸的过程,第一步,第二步,2CH3COCOOH,脱羧,加4H,2C2H5OH+2CO2,加4H,2C3H6O3,C6H12O6,2CH3COCOOH,+,4 H ,+,能量,能量释放和利用,需氧呼吸和厌氧呼吸的联系,本质相同,分解有机物,释放能量,合成ATP供生命活动需要,需氧呼吸和厌氧呼吸的第一阶段完全相同,C6H12O6,丙酮酸H,有氧,无氧,线粒体,CO2+H2O+能量,能量,C2H5OH+CO2,C
5、3H6O3,有氧呼吸和无氧呼吸的区别,需氧呼吸和厌氧呼吸各项目的差异,细胞溶胶和线粒体,细胞溶胶,需要分子氧参加,不需要分子氧参加,二氧化碳和水,二氧化碳、酒精或乳酸,较多,较少,能量释放和利用率,释放能量的比值;,可利用能量的比值;,14.61,151,厌氧呼吸时,大量能量储存在不彻底的氧化产物酒精或乳酸中,进化形式,厌氧呼吸,需氧呼吸,高等生物的厌氧呼吸,植物,动物,对不利环境的一种适应,快速补充剧烈运动时的能量供应不足,从平原进入高原的初期,在机体内部组织缺氧时的能量补充,细胞呼吸是细胞代谢的中心,1合成ATP,为各种生命活动提供能量,2 有机物的分解以细胞呼吸为中心;细胞呼吸产生的大量
6、中间产物为各种物质的合成提供原料、为各物质的转化提供条件,多糖,蛋白质,脂肪,氨基酸,甘油,脂肪酸,影响呼吸作用的因素,内部因素,不同植物、同一植物的不同器官、同一器官的不同组织、同一器官在不同的生长过程中的呼吸速率都有很大差异,外部因素,温度,氧气浓度,CO2浓度,外部因素,温度影响呼吸酶的活性,贮存果蔬时,适当降低温度能延长保存时间,温度,植物最适25-30,人体最适37,应用:,原理:,贮藏水果时,氧气浓度下降到a点最有利于贮藏,氧气浓度,原理:,促进需氧呼吸、抑制厌氧呼吸,需氧呼吸生物,厌氧呼吸生物,具有需氧、厌氧呼吸的生物,应用:,二氧化碳浓度,CO2浓度高于1%10%时,需氧呼吸明
7、显被抑制,蔬果保鲜时,增加CO2的浓度可延长保鲜时间,应用:,课堂练习,1在需氧呼吸过程中,氧的作用是 A氧化葡萄糖生成丙酮酸 B在电子传递链末端与氢结合生成水 C与葡萄糖中的碳结合生成二氧化碳 D与丙酮酸反应生成NADH,2在需氧呼吸过程中合成ATP最多的阶段是 A糖酵解 B丙酮酸转变为二氧化碳 C丙酮酸与水结合 D电子传递和氧化磷酸化,3需氧呼吸产物二氧化碳中的氧和水中的氧 A都来自葡萄糖 B都来自氧气 C分别来自葡萄糖和水以及氧气 D分别来自氧气和葡萄糖,【答案:B】,【答案:D】,【答案:C】,4动物肝脏细胞经离心分离后,将上清液(含细胞质溶胶)、沉淀物(含细胞器)和未分离的匀浆分别放
8、入甲、乙、丙试管中,向试管加入等量的葡萄糖,最终出现二氧化碳和水的试管是 A甲 B乙 C丙 D乙和丙 5下列关于葡萄糖分解为丙酮酸的过程的说法中,正确的是 A在线粒体中进行 B需要在有氧条件下进行 C不产生二氧化碳 D反应速度不受温度影响 6玉米胚进行无氧呼吸时产生的能量较少,是因为还有部分能量 A存留在丙酮酸分子中 B存留在乳酸分子中 C存留在酒精分子中 D存留在ATP分子中,【答案:C】,【答案:C】,【答案:B】,7酵母菌能同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸。现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液,吸进氧气的体积与放出二氧化碳的体积之比为12,此时酵母菌进行的需氧呼吸和厌氧呼吸分解的葡萄糖数量的比值是 A11 B12 C13 D14,【答案:C】,8将等量萌发的种子和煮沸自然冷却后的种子分别放入甲、乙两个试管中,如下图所示本实验中石蜡油短期内不影响生物的生长,两试管中均无空气存在。据图分析回答:,(3)乙试管在与甲试管同样的时间内,试管内顶部未出现气泡,原因是 。,(
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