细胞膜结构及功能PPT课件.ppt

1、。1，细胞膜结构，2，细胞膜结构，流体镶嵌模型：液体脂质双层作为基础框架，其中嵌入了具有不同分子结构从而具有不同生理功能的蛋白质。化学成分：化学分析表明，各种细胞膜主要由脂类、蛋白质和糖类组成。正常情况下，脂类和蛋白质是主要成分，还有少量的糖。细胞膜脂质：磷脂(70%)、胆固醇(一般低于30%)和少量鞘脂。细胞膜蛋白：膜蛋白主要以两种方式存在于膜脂层：一些蛋白附着在膜的表面，称为表面蛋白；一些蛋白质分子的肽链可以一次或多次穿透整个脂双层，称为结合蛋白。细胞膜糖：由共价键形成的糖脂或糖蛋白，可用作抗原决定簇或膜受体的可识别位点。膜流动性的生理意义，它由膜脂和蛋白质分子运动组成。膜的流动性是保证其

2、正常功能的必要条件。如跨膜物质转运、细胞信息传递、细胞识别、细胞免疫、细胞分化和激素作用等都与膜流动性密切相关。当膜的流动性低于一定阈值时，膜固化，粘度增加到一定程度，许多酶的活性和跨膜转运将停止，代谢将终止，最终导致细胞死亡。相反，如果流动性太高，膜就会溶解。5、细胞膜的功能、6、细胞膜的功能，细胞膜的主要功能是转运物质。膜运输有三种基本形式：简单扩散、促进扩散和主动运输。膜中的特殊蛋白质与物质交换、信息识别、跨膜信息传递和能量转换有关。膜中的脂双层主要起骨架和屏障的作用，为细胞生命活动提供相对稳定的内部环境。简单扩散，也称为简单扩散，是指一些脂溶性小分子物质(O2和CO2)可以沿浓度梯度自

3、由穿越脂双层而不消耗能量，也不需要膜蛋白帮助的运输方式。其特点是：沿浓度梯度(或电化学梯度)扩散；没有必要提供能量；没有膜蛋白的帮助。促进扩散，促进扩散，也称为辅助扩散，是一种在载体蛋白或通道的帮助下沿浓度梯度输送物质的方式，不需要能量扩散。一些水溶性小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、维生素A等。当沿着浓度梯度移动时，不能以简单的扩散方式穿过细胞膜，而是必须借助于细胞膜上具有强特异性的载体蛋白或通道来实现。因此，易化扩散可以分为两种方式：载体蛋白介导的易化扩散和通道蛋白介导的易化扩散。载体介导的促进扩散。一些膜转运蛋白具有特殊的结合位点，可以与某些物质暂时特异性结合，然后通过其构象变化将物质沿浓度

4、梯度带入或带出细胞，这称为载体蛋白介导的促进扩散。特点：由于载体蛋白的高结构特异性，具有高选择性；由于载体蛋白数量有限，存在“饱和现象”；竞争抑制。通道介导的扩散促进通道蛋白是穿过脂质双层并在中心具有亲水通道的膜蛋白。当通道打开时，物质可以通过通道从高浓度扩散到低浓度，这被称为通道介导的促进扩散。通道分类：化学门控通道；电压门控通道；机械门控通道。打开状态、关闭(非活性)状态、待机状态、11、3、主动运输、主动运输是指物质通过细胞膜从低浓度侧向高浓度侧的运输，这是逆着浓度梯度进行的，需要载体蛋白和能量供应的帮助。正常活细胞内的浓度高于细胞外的浓度，而甲低于乙这一转运过程是由细胞膜上一种特殊的镶

5、嵌蛋白“泵”的作用完成的。有很多种“泵”，其中最常见的是钠泵、钾泵和钙泵。12，主要的主动转运是钠泵，它是一种具有酶活性的钠钾依赖性三磷酸腺苷酶的蛋白质。他需要的能量是由三磷酸腺苷直接提供的，这种主动运输过程被称为初级主动运输。最常见的离子泵运输是细胞膜上的钠泵(钠钾泵)。其生理功能和特点如下：(1)其功能是克服浓度差将细胞内钠离子移出细胞膜，同时将细胞外钾离子移入细胞膜，产生高的细胞内钾离子，这是许多代谢反应的必要条件；防止细胞内水肿的发生；它能使神经和肌肉组织具有兴奋的离子基础；建立离子势能储备：一个分解的三磷酸腺苷将三个钠离子移出细胞膜，两个钾离子同时进入细胞膜，从而建立离子势能储备，参与多种生理功能，维持细胞电位稳定。14、二级主动转运，由钠泵活性形成的势能储备，也可用于完成其他一些具有相反浓度差的物质的跨膜转运。这主要见于小肠上皮细胞和肾小管上皮细胞对葡萄糖、氨基酸和其他营养物质的吸收。进出细胞，流出细胞(内吞):大分子物质或固体和液体物质通过细胞膜流出细胞的过程。内分泌细胞分泌激素，神经细胞分泌递质，属于胞吐作用。细胞内入侵(胞吐):大分子物质或固体和液体物质通过细胞膜进入细胞的过程。上皮细胞和免疫细胞对异物的吞噬属于内吞作用。16，