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文档简介
1、红山区“委员口社区活动”,有机蔬菜知识的普及,有机蔬菜的概念,有机蔬菜的生产,知识概述,有机蔬菜的特征,有机蔬菜的鉴别,有机蔬菜的概念,有机蔬菜在完全不受水、土壤、空气污染的情况下,在生产过程中使用化学合成的农药、化肥是什么遵循自然规律和生态学的原则在此基础上生产的蔬菜是有机蔬菜。有机蔬菜生产,生产环境,生产过程,肥料,除草,除虫,生产环境的要求,(1)基地的完整性:基地土地必须是完整的地块,其间不能有通常生产的地块。有机蔬菜生产基地和普通地块的边界必须有明确的标记,例如河流、山丘、人为设置的隔离带等。(2)必须有过渡期。从现有生产系统转换为有机生产通常需要3年,以后播种的蔬菜收获后才能用作有
2、机产品。(3)灌溉用水质量要求:有机地块必须与普通地块有效隔离,确保普通地块的水不会渗透或渗透有机地块。(4)土壤质量要求:按照国家土壤环境质量标准GB15618-1995,土壤必须至少达到2级标准。(5)大气质量要求:如果周围有潜在的大气污染源,应根据保护农作物的大气污染物最大允许浓度GB9137-88监测大气质量。选定的基地应充分考虑周围环境对基地的潜在影响,远离化学工厂、水泥工厂、石灰工厂、光工厂等明显污染源。生产环境检查,生产环境检查,生产过程,1,停止,土壤杀菌处理2,有机底肥3,播种,育苗4,田间管理5,采收,肥料,有机肥料主要应来自本基地或有机基地(或家畜场)。购买的商品有机肥料
3、要通过认证机构评估许可。限制人的使用,必须使用的时候,要根据相关要求充分成熟无害地处理,并渡边杏接触蔬菜的食用部分。禁止在树叶和茎蔬菜上使用。禁止使用化学合成肥料和城市污水污泥。除草,1,人工除草在蔬菜生长的全过程中多次除草,抓住有利时机,提前去除,小的清除,彻底清除。第二,栽培管理控制草通过限制杂草生长发育的栽培技术(轮作、绿肥、休耕等)控制杂草。第三,用稻草覆盖草坪,用黑色地膜覆盖除草。4.机器除草利用各种形式的除草机械和表土作业机械,切断草根,阻碍和抑制杂草的生长。消灭害虫,防治病虫害第一,农业预防方法第一,合理轮作,消灭害虫的寄生,控制害虫的爆炸。2.加强田间管理,保证作物的健壮生长,
4、提高抗病能力。3.适当调节蔬菜作物的播种期,避免病虫害高发季节。4.冬天低温,夏天高温使虫卵、蛹冻死、晒太阳、产生害虫,没有寄主,无法生存。5、避免和引诱植物、薄荷、薰衣草等。第二,采用物理预防方法1,人工除虫,杀虫灯,防虫网,黄盘,成人器等除虫。2.用高温、涝等方法去除土壤中的病菌和害虫、蛹、成虫。第三,生态防治方法1,积极保护天敌。例子:保护鸟、蛇、青蛙、蝙蝠等瓢虫、赤眼蜂等有益的生物。2.保护物种多样性,恢复自然生态链,起到自然平衡的作用,有助于防止有害生物的爆炸性危险。第四,生物防治方法利用植物园、动物园、矿产资源、微生物源等植物保护产品预防病虫害。1.植物和动物园:植物油、醋、大葱、
5、大蒜、辣椒等植物、动物的提取物。矿物源:石灰硫、高锰酸钾等物质。、太阳能杀虫灯、有机蔬菜的特点、营养特性、外观特性、口感特性、营养特性、1、安全有机蔬菜栽培过程中未使用农药、肥料、基因改造、激素等,重金属和致癌硝酸盐含量低。第二,营养有机蔬菜维生素和矿物质含量也比较高。第三,健康根据自然规律的生态原理栽培,与当地季节“有时不吃”完全一致。养身之路。外观特征,第一,忠安有机蔬菜不打农药,害虫很难完全根除。第二,不整齐的有机肥,肥料效果不均匀,效果缓慢,有机蔬菜经常使枣倾斜,生长周期长。(莎士比亚、哈姆雷特、有机、有机、有机、有机、有机、有机、有机)第三,不亮的有机蔬菜不使用基因改造技术、生长调节
6、剂和激素,而是在自然条件下生长。口感特征,1,本美有机蔬菜自然生长,保留产品的天然成分,保存食物的原始味道。第二,浓用有机肥料不仅使土壤越来越肥沃,还提供了植物所需的所有元素,味道更浓更纯正。第三,茴香有机蔬菜可以生吃。炒后,只要放一点油和盐,就不需要添加调味品,吃完后在牙齿上留下余香,味蕾回到肝脏。有机蔬菜的鉴别,查看外观,查看标志,查看证书,确认网络,查看食物,查看农场,查看外观,1,不整齐的2,不亮的3,虫子的眼睛4,季节性的食物,1,菜色深的2,看起来很老的2,2,请通过网络确认农场、1、农场是否离城市、公共矿区、交通干线、产业污染源、生活垃圾场等很远。2.农场灌溉水源是否能满足矿泉水标准并被完全隔离。3.农场周围是否有普通农田,是否有隔离条件。4、农场大气环境是否达到
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