生产与运作管理战略概述(ppt 76页).ppt

1、生产经营管理课程课件，2，生产经营战略，2，生产经营管理概述，设施布局，4，设施选址，项目管理，7，材料需求计划，库存控制，9，质量管理，生产计划，精益生产方式，生产经营管理课程目录，3，本章结构。生产经营计划的内容，2，生产经营计划策略，3，生产能力验证，5，综合计划和主生产计划的编制，6，商品生产计划，7，4，1。生产和运营计划系统、企业战略计划、业务计划、生产计划、综合计划、主生产计划(生产计划)物料需求计划、采购计划、人工和生产计划、库存状态数据、物料清单、人工和客户计划、长期计划、中期计划、短期计划、5、各种计划的不同特征、6、生产和运营计划的目的、最大化客户服务、最大化利润、最小化

2、成本、最小化库存水平、最小化设备停机时间、最小化消耗水平和最小化人员空闲时间。7.二、生产经营计划的内容，企业生产经营计划主要包括三个部分：1。生产大纲(综合计划)是根据企业的生产能力和需求预测，对企业的产出内容、产量、劳动水平、库存等问题的决策描述。(主要是生产计划指标的确定)2。主生产计划主要决定每个特定时间段内每个特定产品的生产数量。包括商品生产时间表。八二。生产经营计划的内容(续)，3。材料需求计划在确定主生产计划后，有必要依靠材料需求计划来确保主生产计划中规定的最终产品所需的所有材料和其他资源的及时供应。物料需求计划是计算机应用于生产运作管理的结果。随着信息技术的发展和管理水平的不断

3、提高，物料需求计划经历了从简单到复杂、从低级到高级的不断升级过程，从最初的基本物料需求计划到闭环物料需求计划，再到目前的物料需求计划集成和企业资源计划系统。9，3。生产经营计划策略，三个基本策略： 1。追赶战略：当需求变化时，调整劳动力或工作时间，使产出与订单一致；2.均衡策略：利用浮动库存或调整销售量来保持稳定的产出率；3.多种策略的结合。10，4，计划指标和指标的确定，生产经营计划指标主要包括：产品品种指标，产品质量指标，产品产量指标，多少产量指标：商品产值，总产值，净产值，11，确定生产经营计划指标的原则，“以销定产，以产促销”。(1)按销售生产战略：根据市场需求，制定生产经营计划指标，

4、组织生产，按质、按量、按品种按时向市场提供所需的产品或服务。(2)生产促进策略：在满足市场需求的前提下，根据企业的生产技术特点，生产出符合专业方向并有一定创新的产品和服务，以生产促进销售。，12，1。要确定产品品种指数，使用波士顿矩阵，通过使用产品销售的利润率。例如，一个企业上一年生产了甲、乙、丙、丁、戊、氟六种产品，其销售数据如下：12.5% 18.3% 16.7% 2.3% 2% 26.7%，13、己、丙200，150，100，利润，销售收入，10，20，30，40，50，60，甲、乙、丁、戊，10%利润基线，销售利润率10%，后期发展500产品质量指标的确定，质量效益分析：通过分析质量指

5、标与产品价格和成本的关系来确定。质量-成本曲线，质量-销售收入曲线，质量水平，金额(成本，销售收入)，最佳质量水平，销售收入，成本，销售收入，利润范围，16，乙，寿命使用成本，采购成本，生命周期成本，质量水平，最佳质量水平，成本效益，17，3。产品产量指标的确定，除了考虑市场需求外，还考虑企业的经济效益，一般可分为两个步骤：最小产量和最佳产量。最小产量的成本效益分析主要是利用成本效益分析来确定临界屈服点。出版社预出版一本书，合作费2000元，稿费3600元。印刷成本是每本书2.2元。每卖3.6元，获得盈亏平衡点的印刷量，3.6x=2.2x 3600 2000 x=4000，19。在建立成本效益

6、分析的数学模型时，由于假设不同，可以得到两种不同的模型：线性模型，但为了避免问题的复杂化，一般建立线性模型。量、成本和利润分析的限制性假设是假设单个产品或多种产品的价格在一定时期内保持不变，因此销售收入和几个成本都在一条直线上。假设固定成本在一定范围内不随产量而变化，而可变成本则按相等的比例变化。21，盈亏平衡点的确定，图形固定成本盈亏平衡点产量=单价单位可变成本固定成本盈亏平衡点销售收入=1单位可变成本/单价，22，边际收入的讨论，当企业的生产能力没有得到充分利用时，应特别注意建立边际收入的概念，只要边际收入大于0，即只要销售收入高于可变成本， 这意味着企业可以得到一部分固定成本补偿，可以减

7、少一部分。一个企业在中国的生产能力是10000台，订单是8000台，所以单价可以保证在1000元，固定成本是120万元。 今天，从国外订购了2000台，单价是920元。你会接受吗？8000=1，200，000/(1000-v) v=850总成本=1，200，000，8502，000=2，900，000总收入=9，202，000=1，840，000损益=1，840运行安全率：运行安全率系数：大于30%，250%，15%，10%，10%，不太安全，不太好，保持警惕27.4.生产计划指标的综合平衡。在多品种生产企业中，为了充分利用有限的生产能力和生产资源，取得满意的经济效益，应进行综合平衡，包括生产

8、经营计划指标、生产能力和生产技术线性规划可以用来解决总体目标最优的问题。线性规划的求解步骤：建立数学模型，求解，验证和分析数学模型，28，资源项目总量，单位产品消耗定额，设备能力，300，000，200，150，电源，350，000，350，100，单位利润，2000，1000，假设a产品的产量为x1，b产品的产量为x2 maxz=2000 x11000 x200 x1150 x2300要求：为保证合同的完成，要求注意科学的调度顺序和各种技术准备的衔接，合理利用生产资源。30.商品生产的调度方法，大量生产同一类型产品的企业的平均分配，大批量、分阶段、小幅度、抛物线、分阶段、抛物线、平均分配、小

9、批量、按月、平均日产量，31。批量生产多种产品的企业。主导产品，长期流动，批量产品，集中轮流，小批量，填装单件或新产品，按季度分配，大，中，小产品配套生产，集中生产，以新产品替换旧产品，交替安排，长期流动，集中轮流，填装，主导产品，批量产品，小批量产品，不同批次产品的时间表，32。生产单件小批产品的企业，首先要安排明确的订单。单件生产的产品、新产品和需要关键设备加工的产品应尽可能按季度发放，并分期分批错开发放。小批量生产的产品可以参照多品种企业安排小批量产品的做法。例如：自行车公司的综合计划和主生产计划：34，MPS)24商品生产计划，C型输出D型输出，E型输出合计，35，6。企业生产经营能力

10、核算。生产经营能力的定义：企业在一定时间内和一定技术组织条件下直接参与生产经营，并能生产的固定资产*直接参与生产的固定资产*在一定技术组织条件下*在一定时间内*综合生产能力*可生产的最大数量(投入或产出)，36，2。生产能力分类：设计能力企业在基本建设期间设计任务书和技术文件中规定的生产能力。计划能力企业在充分考虑现有生产条件和计划期内可以实现的各种措施后所能达到的生产能力。当原设计能力的核定能力不能再反映实际情况时，重新调查核定能力。生产能力的分类有不同的目的。设计能力是确定生产规模、制定长期计划、安排基本建设和技术改造的基础，而计划能力是制定年度计划和确定生产计划指标的基础。决定生产能力的

11、结构性因素：固定资产数量：计划期内用于生产的全部固定资产数量固定资产有效工时：设备有效工时：连续生产和间歇生产的有效工时；固定资产生产效率：生产定额：单位时间生产的产品数量时间定额：生产单位产品所需的设备时间；38.4 .影响生产能力、产品品种和技术的因素是复杂的生产设备和生产区域的数量、生产效率和时间的有效利用率；工人的技术水平和劳动技能熟练程度；企业可以使用的物质资源量，包括原材料和能源；企业管理水平。39，5，验证企业生产能力的步骤，(1)确定企业的经营方向，(2)为验证生产能力进行思想动员、组织准备和数据准备，(3)从基层和自下而上验证每个生产单位的生产能力，40，6，核算生产能力，

12、(1)机械设备生产能力的计算m某一设备组的生产能力f计划期内单位设备的有效工作时间(小时)s设备组中的设备数量t生产单位产品所需的设备小时p单位设备单位时间的生产定额，41，(2)作业现场生产能力的计算。 m一个作业组的生产能力(单位或零件)f每单位作业面积的总有效利用时间(小时)a若干作业面积(平方米)t制造单位产品所需的时间a制造单位产品所需的生产面积(平方米/单位或零件)42(3)多品种生产：根据标准产品换算和比例系数计算(4)验证其他生产和作业单位的生产能力：根据基本生产能力考虑其他影响因素。43，7，生产能力综合平衡，生产能力负荷系数：生产能力/生产任务负荷系数1在负荷负荷系数下=1

13、满负荷系数1过载，44，提高生产能力的途径，找出生产过程中的薄弱环节和丰富环节，采取组织技术措施克服薄弱环节，提高企业的生产能力。降低单位产品的劳动消耗(或增加单位时间的产量)；充分利用工作时间增加设备，转移设备负荷承担外包任务。45.综合生产计划和主要生产计划的制定，主要信息和来源：技术、财务、人员、营销、材料等。有两种基本的决策思想：稳定的权变：把预测的市场需求作为一个给定的条件，通过改变人员水平、加班、安排休假、改变库存水平、外包等来应对市场需求。进取性：通过调整需求模式，影响和转移需求，调整对资源的非均衡需求，我们可以以低成本有效地满足需求。46。综合生产计划、综合生产计划、竞争行为、

14、分包能力、可用原材料、政府监管、经济条件、市场需求、工程劳动标准设备标准产品的变化、财务成本数据和财务报告、人力资源劳动力数量培训能力、制造生产率、新设备工厂能力、市场需求预测、竞争行为、材料管理库存水平、原材料、内部投入、外部投入，47。综合生产计划的制定程序，确定计划期内各单位的市场需求，制定初步候选方案的基本相关条件，其他约束条件的成本，初步计划，计划的可行性，批准计划，y。 n .期间1 2 3 4 5 6 7 8总预测需求输出正常输出加班输出分包输出输出预测=预测需求-正常输出-加班输出-分包输出库存期初和期末=以前期末库存当前输出当前产品需求平均值=(期初库存期末库存)/2延迟交货，49，综合计划工作表(续)， 期间1 2 3 4 5 6 7 8总成本输出正常=单位产品正常成本*正常输出加班=单位产品加班成本*加班数量分包=单位产品分包成本*分