鲁教版九年级化学《3.1溶液的形成》ppt.ppt

1、第3单元1: 1节中溶液的溶解形成。了解溶解现象以及溶液、溶剂和溶质的概念；2.讲述一些日常生活中常见的乳化现象；3.了解溶液在生产和生活中的重要应用价值；4.了解饱和溶液和非饱和溶液的概念以及它们之间的转化。活动世界3-1观察盐在装有约50毫升水的小烧杯中的溶解情况，并加入一勺盐(主要成分是氯化钠)。仔细观察变化，直到盐颗粒消失在水中，触摸烧杯并感受温度变化。1.溶解过程，思考：1 .为什么盐颗粒不见了？2.想想看，这杯氯化钠溶液的上部、中部和下部是否同样咸？3.如果将上述氯化钠溶液倒入瓶中并密封储存一个月、一年和两年，你能猜到盐颗粒是否会从盐中沉淀出来吗？一种或几种物质分散到另一种物质中，

2、形成均匀稳定的混合物，称为溶液。溶解的物质叫做溶剂；溶解的物质叫做溶质。溶液是一种混合物。该溶液的特征在于均匀性和稳定性。溶液由溶质和溶剂组成。为什么溶液是均匀稳定的混合物？为什么溶液是均匀稳定的混合物？钠和氯扩散到水分子的空间。盐的主要成分是氯化钠。当盐溶解在水中时，在水分子的作用下，组成氯化钠的钠离子和氯离子扩散到水中并均匀地分散在水中，因此盐溶液实际上是离子和分子的均匀混合物。离子直径小(一般小于10-9m)，质量小，在水溶液中不断随水分子移动，因此溶液均匀稳定。如果固体或气体与液体溶解形成溶液，将固体或气体视为溶质，液体视为溶剂；如果它是由两种液体组成的溶液，则更多地考虑作为溶剂，更少

3、考虑作为溶质；当其他物质溶解在水中形成溶液时，不管有多少水，水都是溶剂；当一种物质与雨水反应时，这种物质与水反应的产物就是溶质，也就是溶液的名称。溶剂的名称随后出现。例如，当蔗糖溶解在水中形成蔗糖水溶液时，水这个词经常被省略。例如，蔗糖溶液，1。当氢氧化钠氢氧化钠和硝酸铵NH4NO3溶于水中时，溶液的温度会发生什么变化？2.写下你想象的实验步骤。3.完成实验，并将测量数据记录在下表中。物质溶解时溶液温度的变化，实验探究3-1，物质溶解时溶液温度的变化，实验探究3-1，一是溶质分子(或离子)扩散到水中，并且这个过程吸收热量；另一种是溶质分子(或离子)与水分子相互作用形成水合分子(或水合离子)，释

4、放热量。两种变化：溶解过程中温度变化，吸热释放热量，吸热释放热量，溶液温度降低，溶液温度升高，溶液温度变化不明显；2.乳化现象衣服和餐具上的油渍不能用水洗掉。为什么你能通过在水中加入洗涤剂来洗掉它？洗涤剂具有乳化功能，它能把植物油分散成无数的小液滴，而不是聚集成大的油珠。这些微小的水滴会随着水跑走，所以衣服和餐具上的油渍可以用加入洗涤剂的水洗掉。1.向试管中加入1/3体积的水，然后加入两滴食用油，用力摇动，观察现象。让我们站一会儿，然后观察这个现象。2.在另一个试管中加入1/3体积的汽油，然后加入两滴食用油观察这一现象。3.在步骤1中向试管中加入几滴洗涤剂，用力摇晃，观察现象。活动世界，乳化现

5、象，滴汽油，摇动，静置，液体分层，摇动，静置，植物油溶于水吗？洗涤剂等物质可以使食用油以微小液滴的形式分散在水中，形成稳定的混合物，难以分层。这种现象被称为乳化现象。洗涤剂和洗发水等常用乳化剂是如何去污的？洗发水含有表面活性剂，一端靠近油分子，另一端靠近水分子。在这种表面活性剂分子的作用下，油污被慢慢地“拉”入水中，经过反复揉捏和洗涤，头发上的油污逐渐被去除。多了解20毫升水，加入5克搅拌，加入5克硝酸钾和5毫升水，硝酸钾部分溶解，再次溶解。溶质溶解质量如何随溶剂质量而变化？1，3，饱和溶液和不饱和溶液，饱和溶液：在一定温度下，将一定的溶质加入到一定量的溶剂中，当溶质不能再溶解时，所得溶液称为

6、溶质的饱和溶液。定量水，饱和溶液，非饱和溶液，定量水，加入溶质，搅拌，部分溶解，继续加入溶质，饱和溶液，继续溶解溶质，称为溶质非饱和溶液。实验探究：为了探索饱和溶液和非饱和溶液之间相互转化的方法，一些固体是不溶解的，加热后，固体消失，然后一些固体消失，溶液中的固体消失。以上实验证明溶液的“饱和”和“不饱和”是有条件的，改变条件可以使饱和溶液和不饱和溶液相互转化。饱和溶液，不饱和溶液，增加溶剂，减少溶质，改变温度，典型例1(咸宁中考2010)生活中下列常见物质不属于溶液：(A)生理盐水B“雪碧”苏打C碘D冰和水的混合物，D，知识点1，溶液，知识点2，溶质溶解时的温度变化，B，典型例2，她加入的物

7、质是(A)盐，B硝酸铵，C生石灰和D氢氧化钠固体。1.确定以下陈述是否正确。(1)溶液是无色透明的混合物。()(2)溶质可以是固体、液体或气体。()(3)当蔗糖溶于水时，它形成一种透明的蔗糖溶液，因此它属于纯物质，而不是混合物。()(4)当将少量二氧化碳引入到澄清的石灰水中时，所获得的液体是溶液。()(5)加入溶剂可以将饱和溶液变成不饱和溶液。()，2。(2010淮安中考)在家里，小明取了少量以下物质，放入水中，搅拌均匀。其中，(一)面粉，(二)蔗糖，(三)芝麻酱，(四)植物油。在由下列物质混合而成的溶液中，前者是溶剂。后者是一组溶质：(1)糖，水，硫酸铜，水，酒精，碘，氢氧化钠，水，硼，碳，4。如右图所示，小试管中加入了以下物质，右U形管中的液位没有明显变化。该物质为：(一)氢氧化钠固体；(二)浓硫酸；