任务1认识礼仪

1、教育部“国家精品课程”教材21世纪高职高专规划教材公共课系列实用礼仪教程,主编 张岩松 副主编 潘丽 何勇,中国人民大学出版社,前言,礼仪是人类文化的结晶，社会文明的标志；礼仪是塑造形象的良方，获取人脉的法宝；礼仪是待人交友的学问，走向成功的桥梁；礼仪是做人立身的根本，赢得竞争的利器；礼仪是步入社会的通行证，人际交往的润滑剂礼仪具有着神奇的魔力：一个讲究礼仪的人，将会成为一个拥有教养的人；一个注重礼仪的组织，将会成为一个拥有美好形象的组织；一个崇尚文明礼仪的民族，将会成为一个伟大优秀的民族；一个弘扬礼仪文化的国家，将会成为一个繁荣强盛的国家。,任务1 认识礼仪,学习目标 情境导入 任务设计 知

2、识储备 课后练习,学习目标,1把握礼仪的含义、内容、特性； 2遵循礼仪的基本原则； 3明确礼仪与道德的关系； 4加强礼仪的修养。,情境导入,酒店老板与无赖 一个人走进饭店要了酒菜，吃罢摸摸口袋发现忘了带钱，便对店老板说：“店家，今日忘了带钱，改日送来。”店老板说：“不碍事，不碍事。”恭敬地把他送出了门。 这个过程被一个无赖看到了，他也进饭店要了酒菜，吃完后摸了一下口袋，对店老板说：“店家，今日忘了带钱，改日送来。”谁知店老板脸色一变，揪住他，非剥他衣服不可。 无赖不服，说：“为什么刚才那人可以赊账，我就不行？” 于是店家对前面的食客和后者的食客的行为进行了如下的评价和评判。,情境导入,一席话说

3、是无赖哑口无言，只得留下外衣，狼狈而去。,情境导入,问题： （1）一个人的礼仪修养表现在哪些方面 ？ （2）礼仪在个人修养中处于怎样的地位？ （3）本案例对你有哪些启示？,任务设计,礼仪是人们步入文明社会的“通行证”。今天，随着社会生产力的不断发展，物质生活条件的逐步改善，社会文明程度的日益提高，人们对礼仪倍加推崇。讲文明、懂礼貌，尊重他人、服务社会已成为人们的共识。无论是人际的、社会的以至国与国之间的交往，亦或是旅游业、商业、服务业等行业的接待服务工作都离不开对礼仪规范的遵守。现代人都开始注重文明修养，讲究礼仪，几乎每个人都成为礼仪的载体、文明的化身。,任务设计,这里拟通过如下实训项目，完成

4、本任务的学习，具体操作建议如下。 日常礼仪行为养成 实训目标：了解礼仪的基本知识和规范，遵循礼仪基本原则，并在日常生活、学习、工作培养良好的礼仪习惯。 实训课时：从开学第一周到第十五周的课外时间，第十六周全班总结，2课时。 实训地点：教室、寝室、食堂、图书馆、社交生活等公共场所。 实训内容： 1学习礼仪修养基本知识； 2学习礼仪修养基本规范； 3从第一节课后起，每天在教室、寝室、食堂、图书馆、社交生活等公共场所，把课堂所学礼仪知识在实践中运用，进行待人接物，培养礼仪习惯。 实训要求： 1把礼仪修养知识与规范融入日常生活、学习、工作及社交实践中； 2记录你每实践其中一条原则和规范的心得体会，每人

5、不得少于十条； 3第16周每位同学上讲台向老师和同学们介绍一下你已掌握了哪些人际交往的礼貌修养基本原则和规范，哪些是你认为较困难做到的？有何感想？今后打算怎样应用这些礼貌基本原则和规范？ 4最后教师总结。,知识储备,1.1 礼仪的内涵 1.2 礼仪的功能 1.3 礼仪的修养,1.1 礼仪的内涵,礼仪的含义 礼仪的内容 礼仪的特性 礼仪的原则,礼仪的含义,礼仪是人际交往过程中外在表现的形式与规则的总和。礼仪的内涵包括如下四方面： 第一，礼仪是一种行为准则或规范。 第二，礼仪是一定社会关系中人们约定俗成、共同认可的行为规范。 第三，礼仪是一个情感互动的过程。 第四，礼仪的目的是实现社会交往各方的互

6、相尊重，从而实现人与人之间关系的和谐。,礼仪的内容,礼节。礼节是人们在交际过程中逐渐形成的约定俗成和惯用的各种行为规范之总和，是社会外在文明的组成部分，具有严格的礼仪性质。 礼貌。礼貌是指人们在社会交往过程中的良好言谈和行为。 仪表。仪表指人的外表，包括仪容、服饰、体态等。 仪式。仪式指行礼的具体过程或程序，是一种比较正规、隆重的礼仪形式。 礼俗。礼俗即民俗礼仪，指各种风俗习惯，是礼仪的一种特殊形式。,礼仪的特性,文明性。 共通性。 多样性。 变化性。 规范性。 传承性 。,礼仪的原则,人们的各种交际活动自始至终都有一些具有普遍性、共同性、指导性的规律可循，这就是礼仪的原则。 遵守原则。 敬人

7、原则。 宽容原则。 真诚原则。 适度原则。 平等原则。,1.2 礼仪的功能,弘扬礼仪传统。 塑造良好形象。 （1）讲究交际礼仪有助于提高自身修养，塑造良好的个人形象。 （2）讲究交际礼仪，有助于塑造组织形象。提高道德水平。 提高道德水平。 （1）讲究社会公德。 （2）遵守职业道德。 （3）恪守伦理道德。 改善人际关系。 建设精神文明。,1.3 礼仪的修养,礼仪修养的内容 礼仪修养的方法,礼仪修养的内容,交际礼仪的修养包括多方面的内容，概括起来主要有以下几个方面： 道德品质修养。 文化知识修养。 心理素质的修养。 行为习惯的修养。,礼仪修养的方法,礼仪的修养，不仅指对礼仪的习练，还包括将所习之礼

8、培养成一种习性或者说是品性的过程。这非一朝一夕可就，一般说来，应着重于知、情、意、行的统一，注重运用以下方法： 树立学习礼仪的意识。 陶冶尊重他人的情感。 锻炼履行礼仪的意志。 养成遵从礼仪的行为。,课后练习,运用判断 案例分析 思考训练,运用判断,1礼貌待人有利于构建和谐社会。 2在社会中要向增强竞争力，不但要掌握一定的专业技能，还要有良好的礼仪修养。 3对一个国家来说，个人礼仪是一个国家文化与传统的象征。,案例分析,案例分析1： “我不愿意在礼貌上不如任何人” 林肯传中有这样一件事：一天，林肯（Abraham Lincoln）总统与一位南方的绅士乘坐马车外出，途遇一老年黑人深深地向他鞠躬，

9、林肯点头微笑并也摘帽还礼。同行的绅士问道：“为什么你要向黑鬼摘帽？”林肯回答说：“因为我不愿意在礼貌上不如任何人。”可见林肯深受美国人民的热爱是有其原因的。1982年美国举行民意测验，要求人们在美国历届的40位总统中挑选一位“最佳总统”时，名列前茅的就是林肯。 思考与讨论： （1）林肯向老年黑人脱帽致礼说明了什么？ （2）本案例对你有哪些启示？,案例分析,案例分析2： 尊重别人就是尊重自己 在南北朝时期的齐国，有一个叫陆晓慧的人，他才华横溢，博闻强识，为人更是恭谨亲切。他曾在好几个王的手下当过长史，可以说是一个高高在上的人了，然而他却从来不把自己看得很高，前来拜见他的官员，不管官大官小，他都以

10、礼相待，一点儿也不摆驾子。如果客人离开，他更会站起身亲自将对方送到门外。有一个幕僚看到这种情景，很是难以理解，就对他说：“陆长史官居高位，不管对谁，哪怕对老百姓也是彬彬有礼，这样实在有失身份，更什么也得不到，长史何必这样麻烦呢？”陆晓慧听了不以为然地轻松一笑，说道：“欲先取之，必先予之。我想让所有的人都尊重我，那我就必须尊重所有的人。”陆晓慧一生都奉行这个准则，所以得到非常多的人的尊重和支持，他的政绩也远远地超过别人。 思考与讨论： （1）为什么说：“尊重别人就是尊重自己” （2）从陆晓慧身上你学到了什么？,思考训练,1搜集12个有关中国古代文明礼貌的小故事，并向周围的人宣讲。 2.向大家讲一个你周围的人发扬中华民族礼节礼仪传统美德的故事。 3.讨论并分析现代社交礼仪与职业道德有怎样的关系。 4.讨论并分析大学生尤其是职业技术学院的学生掌握礼仪礼节的重要意义何在。 5.谈