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文档简介
1、氢动汽车,第一节 化学给我们带来什么,化学(chemistry)是造福人类的科学。历史证明,社会的文明和进步离不开化学。 在古代,一些文明古国的化学工艺就已有相当的成就。例如,我国青铜器的制造、铁和钢的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制都是举世闻名的。,我国青铜器的制造、,铁和钢的冶炼与应用,火药的发明、,瓷器的烧制,造纸,都是举世闻名的,近代以来,化学科学的迅速发展,对促进社会生产发展起了重要作用。 例如 1为工业的发展提供了更多的原材料和动力; 2为农业生产提供了高效的农药和化肥; 3为人类战胜疾病提供了药物保证。,当前人类面临着诸多问题,如人体健康、资源的保护与合理利用、节能与清洁能源的
2、开发、人类与生态环境的和谐共处等,这些问题的解决都有赖于化学科学的发展。,一 化学帮助我们正确认识物质,我们生活在多姿多彩的物质世界里。每天,我们都在与多种多样的物质打交道。从古到今,人类的生存,离不开空气、水和食物;为了御寒,人类需要燃料和衣物。现代科学的发展,提供给人类更多的新物质,如塑料、橡胶和其他各种各样的合成材料。这些物质的使用大大提高了人类的生活质量。,当你每天面对这些熟悉的物质时,不知你是否想过:这些物质是怎样得来的?,例如, 空气为什么可供人呼吸? 水为什么是人和生物必必需的物质? 某些绿色植物是如何将水、二氧化碳转变成淀粉的? 淀粉、蛋白质、脂肪在人体内发生怎样的变化? 我们
3、吃的食盐和食醋中含有什么成分? 这许许多多的“为什么”,你学了化学就能得到解答。,有些人由于缺乏起码的化学常识,听信“水变油”的骗术,吃了大亏; 有些人,不懂得农药、化肥的性质和正确的使用方法,或毁了庄稼、畜生。或造成中毒事故; 有些人不了解烟草燃烧毁产生有害的物质,下不了戒烟的决心,损害了自己与他人的健康。 学习了化学,能帮助你更文明、更健康地生活。,有一个南方农村的小仓库里,堆放了一批袋装的化肥碳酸氢氨。过了一个,夏天,管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了,有些化肥袋里得碳酸氢氨变少了。检查发现,变少得化肥包装袋没有密封。可是却没有发现化肥洒落在地上,也没有人进仓库开袋取用。,观察下面得实验,通过联想、推理,你能说出这些碳酸氢氨消失的原因吗?,取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中,将蒸发皿放在酒精灯上加热,你能观察到什么现象?你认为保存碳酸氢铵化肥要注意什么?,实验:加热碳酸氢铵固体,现象:,1、蒸发皿中白色固体完全消失。 2、有刺激性气味气体产生(氨气)、 3、试管内壁有水珠,产生气体能使澄清的石灰水变浑浊(二氧化碳)、,反应的文字表达式:,仪器:,蒸发皿、三脚架、酒精灯、玻璃棒,药品:,碳酸氢铵(白色固体),
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