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文档简介
1、第二堂课,浙江教育出版社九年级,21世纪教育网下的优秀教学资源,新知识的引入,酸碱指示剂:能在酸性或碱性溶液中显示不同颜色的物质,红色、红色、无色和蓝色。思考:如何确定溶液的酸碱度?土地盐碱化,酸雨对树木的破坏,21世纪教育网络下的优秀教学资源,新知识的阐释。第三,溶液和物质的酸碱度与我们的生活密切相关。为了理解和控制物质的酸碱度,我们需要测量物质的酸碱度。酸雨杀死鱼群,酸雨摧毁雕塑,21世纪教育网络下的优秀教学资源,新知识解释说,酸碱度是反映物质酸碱性的指标,其范围通常在014之间。酸碱度越低,酸度越强。酸碱度越高,碱性越强。酸碱度等于7的物质是中性的。测量物质的酸度和碱度最常见和最简单的方
2、法是使用酸碱度试纸。酸碱度试纸简介、知识拓展、酸碱度试纸石蕊试纸是由波义耳用石蕊浸液浸泡纸张,然后烘干而成。目前,酸碱度试纸上有三种指示剂:甲基红、溴甲酚绿和百里酚蓝,它们在不同酸碱度的溶液中会按照一定的规律变色。甲基红的变色范围:pH4.4(红色)-6.2(黄色)溴甲酚绿:pH3.6(黄色)-5.4(绿色)百里香酚蓝:pH6.7(黄色)-7.5(蓝色)。21世纪教育网络下的优秀教学资源,新知识讲解,测量方法为:注意事项:1。试卷不能直接延伸到解决方案中;2.测量溶液的酸碱度时,试纸不能事先用蒸馏水润湿,因为润湿试纸相当于稀释被测溶液,这会导致测量不准确。1.用干净的玻璃棒蘸取待测溶液,将其滴
3、在酸碱度试纸上。2.将试纸上显示的颜色与标准比色卡进行比较。3.看哪种颜色最接近它,从而确定被测溶液的酸碱度。21世纪教育网下的优秀教学资源,新知识解释,1。将少量水、柠檬汁、白醋、盐酸、肥皂水、洗涤剂和4%氢氧化钠溶液浸泡在酸碱度试纸中间,观察试纸的颜色变化。2将几滴上述样品滴入白色滴盘的孔(或小试管)中,然后加入23滴紫色石蕊试液,观察颜色变化,并将上述实验结果填入表1-3。7 4 3 1 10 12 13,紫红色红色蓝色蓝色蓝色,实验探究,2 1世纪教育网络下的优秀教学资源,新知识解释,你能得出什么结论?酸碱度试纸可以显示酸度(酸碱度的定量测定),而酸碱指示剂只能指示溶液是否呈酸性(酸碱
4、度的定性测定)。用酸碱度试纸测试,方法粗糙。用酸碱度试纸测试溶液的酸碱度有什么缺点?小组讨论,用酸碱度纸测试的方法是粗糙的,一种叫做酸碱度计的仪器可以用来进行精确的测试。知识发展,酸度计由电极和静电计组成。如果电极保养得当,按要求配制的标准缓冲液和电流表操作正确,可以大大减少酸碱度指示的误差,从而提高化学实验和医学检验数据的可靠性。21世纪教育网络下的优秀教学资源,(1)人血的酸碱度为7.397.45。当血液的酸碱度下降到7.0以下或上升到7.8以上时,人们的生命处于危险之中。(2)人体汗液的酸碱度约为5.5-6.6。(3)洗衣皂、肥皂和药皂的酸碱度也不同。洗衣皂具有高酸碱度和强碱性,适用于洗
5、衣服;肥皂和药皂的酸碱度较低,适合洗脸和洗澡。(4)牛奶的酸碱度通常小于7,(5)酱油的酸碱度约为4.8,(6)西红柿的酸碱度为4.5,(7)生肉的酸碱度在7.07.4之间。长期储存后,肉中的蛋白质凝固并失去一些水分,酸碱度变为5.45.5。(8)食用醋酸的酸碱度约为3。酸碱度为4.6的土壤会使作物的根部变黑;酸碱度超过8的土壤会被腐蚀,我们周围的物质的酸碱度,知识的扩展,21世纪教育网络下的优秀教学资源的扩展和提高,1。将少量家用溶液滴入滴水板上的孔中;2.用橡胶滴管在这个孔中加入5-6滴自制指示剂;3.观察现象并填写在实验记录表上。测试家用溶液的酸碱性:探究活动3,测试家用溶液的酸碱性,个
6、人测试,21世纪教育网下的优秀教学资源,课堂练习1,下列物质的酸碱性最接近中性:(1)苹果汁(2.93.3),番茄汁(4.04.4),玉米粥(6.88.0),肥皂。蜜蜂的刺状液体是酸性的。为了减轻疼痛,你可以涂上(甲)肥皂水(pH10)、矿泉水(pH7)、牛奶(pH6.5)和醋(pH 2)。作物C、A和3通常适合在接近中性的土壤中生长(酸碱度在6.57.5之间)。而沿海地区土壤的酸碱度约为8。如果通过灌溉降低土壤的碱度,土壤的酸碱度变化与灌溉次数之间的关系符合图(a.4)。根据以下实验现象,可以判断一定的溶液一定是碱性的:(a)在常温下,将酚酞滴入pH7B溶液中,酚酞为红色c溶液,石蕊为红色d
7、溶液,酚酞不着色。优秀教学资源,课堂练习,D,B,B,C,D,优秀教学资源,21世纪教育网络下的课堂总结,1。酸碱度是反映物质酸性和碱性的指标,其范围通常在014之间。酸碱度越低,酸度越强。酸碱度越高,碱性越强。酸碱度等于7的物质是中性的。2.酸碱度试纸测量方法:用干净的玻璃棒蘸取待测溶液,滴在酸碱度试纸上,将试纸上显示的颜色与标准比色卡进行比较,看哪种颜色最接近,然后测定待测溶液的酸碱度。根据酸碱度,可以判断溶液的酸碱度。3.酸碱度试纸可以显示酸度(酸碱度的定量测定),而酸碱指示剂只能指示溶液是否呈酸性(酸碱度的定性测定)。3。溶液的酸碱度,21世纪教育网络下的优质教学资源,作业安排。1.小家庭实验:将两朵花分别插入白醋和肥皂水中,并及时更换溶液。几天后,观察花的颜色变化。2.课后完成练习。第二节课,白醋、
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