大学生创业计划书例文篇.doc

1、大学生创业计划书例文篇大学生创业计划书例文随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展的行业。并且该行业没有甚么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热门。项目简介社区水果店的建立：在社区的居民到达3000个家庭(每一个家庭3人计算)的小区建立水果店。市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85千克相比，国内人均消费才刚到其1半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每个月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在500元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与

2、发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若斟酌到未来人口增长因素，依照健康标准计算，全国果品消费量将到达11550万t。选择理由行业的需要：中国缺少水果的销售大户;创业者的需要：进入门槛低，很小的投入就能够经营;全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下新颖的销售方式：开放式的自选多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特点和合适食用的人群，引导健康消费水果的购买状态和消费者的心理：时间忙，没有过剩的时间用来购买水果。超市和批发市场由于是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果庞大的市场：国家计划在2020年令人均

3、消费水果到达48千克，2030年53千克。也就是说要2030年，水果要有2500万千克的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%特点服务1。水果行业是发展的行业。并且该行业没有甚么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热门。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有范围，但都是地区性企业，范围不是很大，但其年销售量已很大了。单店的年销售额以到达100万，并以开始赢利。在已获得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业。水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。由于水果店的选址1般在社区(辐

4、射范围：居住户在3000户)。在这之前，人们购买水果的场所1般为：超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况以下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。分析购买地点，超市、农贸市场不是随意在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是份量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少许和品种单1的水果。在社区开设水果连锁店，可让消费者购买更方便，

5、增加水果的消费量。2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点更多的顾客选择去超市购买水果，除是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的缘由就是超市的水果不论是从产品外观、产品质量、份量上都可让消费者很放心。并且开放的自选方式可让顾客有更多的挑选余地。对我们的水果连锁店，采取统1装修、统1店面布置、统1采购、统1配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。3。独特的引导消费现在的顾客购买水果，完全是凭仗自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和合适食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几近没有1个人能说出菠

6、萝的特性和合适食用的人群，及肝病、胃病病人应当吃甚么水果，不合适吃甚么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有甚么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误解。作为1个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何公道的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及合适食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。4。提供多种多样的服务来针对不同的消费群水果消费者1般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随便组合、购买水果。购买完后如果需

7、要包装盒，只需要交纳1定的包装费，就能够得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种)，并可以得到贺卡1张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。5。深入发掘水果的特性及消费者的其他需要随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供1套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、沙糖等，并

8、帮顾客封装好)的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完1次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。竞争对手1消费者观念的转变：消费者能否接收这类新鲜的水果购买方式，由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已构成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这类商业形态。2大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已很长时间了，这说明水果消费在百姓的平常消费中已占有了1定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购本钱较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和分量都有保证。我们的优

9、势：我们的水果连锁店的展开，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购本钱上1定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘1些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市对抗。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣扬介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。还有就是可以和1些中型的连锁店合作，例如好又多超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却一样可以保证，我们则增加了销售和展现的窗口。3农贸市场：1般是以露天的情势出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但

10、其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有甚么挑选余地，并且在质量和分量上都不很坚固。我们的优势：1般人们去农贸市场都是去买些平常食用的食粮和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，1般不会在购买很多水果，由于购买东西太多和太重都会对其行动构成不便。而我们的水果店1般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。4游商小贩：其特点是活动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金本钱，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果常常有缺斤少两、以次充好的现象。大学生创业计划书例文餐馆创业计划书案例1、餐馆名称：XXXXX

11、。命名规则说明：低调，简单，易记，有特点(这里的特点不是说直接反应风味)但不古怪，不超过4个字，不带湘字。目前预定的情势是“XXXX酒家”或“XXXX荘”2、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主3、餐馆预计面积：280 350 M24、目标城市：xx5、选址要求：1.在周边1里内最少要有1个中型居民小区，周围最好1定量的活动人口，应当是白领来往或是租房目标区;2.如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有1定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;3.租金不能超过60元/M2，40元/M2为最好，最好是1楼有1个10M2左右进出铺面，主要营业面积在2楼;4.餐馆本身需要能停

12、车7 10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。选址整体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为当今已很繁华处，但希望来往比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特点能吸引到老客户，要求能在3个月后能做到盈利1万元/月。6、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 15张，10人大台4张，16M2包厢(4*4M规格)4 5个。(但具体要看店铺的布局)7、餐馆开张预算：1.租金：两按1租，以300 M2计算，每M2预计50元，此应1次支付4.5万元;如果面积有出入，不管如何不能超过5万2.装修设计费用：800元3.装修费用：A.门面外部装璜能突出特点、

13、显眼、但不夸大费用为X元;B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修1般，但要求装修完不能有异味，费用为X元;C.厨房面积为40M2，装修强调排污、透风，费用为X元;D.厕所两个，男厕为1.5M2，女厕为1M2，要求透风，其他无特别需求，装修X元。 自己买材料，总共预计8万元4.办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元5.购买用具费用：A.3台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元(也可能使用中中央空调);B.10把吊扇或壁扇，共3000元，C.两个冰箱，两个冰柜，1个消毒柜，其计1万元;D.厨房用具，共4.5万元;E.桌凳，共5000元; F.其他(请见清单)，总计2

14、000元，G.自动洗衣机1台，1000元6.其他不可预计费用，2000元8、餐馆装修风格说明：1.门面装修要求显眼，突出特点，不夸大，简练，能体现其消费水平2.大厅说明：A.桌凳使用原木色的大小8仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;B.墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法，实际以终究的设计为准)3.包厢装修与大厅1样4.其他无特别要求9、人员配备：1.厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，

15、1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员2.包厢：以5个包厢计算，5个服务员，3.大厅：5个人，每4张台1个4.其他：其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换)，店主1人。10、运营费用明细：1.物业管理费用：每平方不能超过2元/月，以300 M2总计600元/月2.排污费用：600元/月3.水电费用燃油费用：水电4000元/月，燃油2000元/月(暂时以此计算，如果燃油越多，说明生意越好)4.人员费用： A.工资：主厨为1800元/月，副厨为1400元/月，其他均为1000元/月，总计1800*1 + 1400*2 + 14*1000= ;B.住宿火食费用：住宿为2000元/月，火食费

16、用以200元/人/月，总计18*200 = 3600元/月5. 折旧费用：6. 原材料：A.原料， 共元/周7. 其他不可预知费用：1000元/月101、菜品说明：1.坚持两个特点：A.绿色健康食品;B.湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在1般湘菜馆吃不到。2.坚持推许出新：A.不断推出新菜品，每个月2个新菜品;B.跟季节变更，及更换菜品3.消费水平定位：跟门面地址周边环境相干，但初步定为平均 3560元/人。整体来说，以农家特点和绿色健康为卖点来，不1样的菜品才能买得到比较高的价格，并获得比较高的利润102、直接本钱估计：直接本钱主要包括，油，盐，各种佐料，和构成菜品的原料。1.特

17、点菜(挙头产品)本钱控制在50%2.中档但1般湘菜馆少见的，本钱控制国40%之内3.中档常见本钱控制在60%之内4.低档常见菜控制在30%之内，此类主要以蔬菜为主。以不改变菜品的质量为条件来下降直接成品103、终究费用核算：104、其他问题点：计划安排，租房要求房东提供3个月的免租期，第1个月办理与营业相干的各种证件，第2个月准备装修，第3个月准备好与开张相干的事宜。105、优势与劣势：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单1等问题，也无活动小摊卫生没有保证的耽忧，并且与食堂一样方便快捷，节俭时间。另外，本餐厅采取自助选择方式，应当很容易遭到顾客欢迎，并能节省部份人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、

18、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的1大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此使人满意的服务也将是本店的1大特点。另外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早饭，因此在校外的本店则可以较容易地捉住这部份因时间差而致使丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的1段时间要就餐的潜伏客户群所产生的市场份额。由于刚起步，快餐店的范围较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较剧烈的，因此还存在着不小的劣势。另外一方面，由于学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是1个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与

19、分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有1定的竞争力。而本人正是学生-这个最大客户群中的1员，所以更能了解顾客需要甚么样的产品和服务，从这些方面来看，是应当是很有机会挤入该餐饮市场的。106、财务状态分析1.初始阶段的本钱主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等2.运营阶段的本钱主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400

20、元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。4.逐日经营财务预算及分析据预算分析及调查，可初步肯定市场容量，并大致估算出逐日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为1个月。107、风险与规避1 外部风险随着中国加入WTO，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，势必给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争剧烈特别是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。2 内部管理风险餐饮业是1个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对大多

21、数中国自办的餐厅来讲大部份存在着内部管理疏松，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。3 市场风险市场是不断变化的，所以我们必须斟酌到市场的风险，具体有以下几种风险可能：(1) 在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。(2) 项陌生产阶段的风险，如果项目已投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。(3)项陌生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好极可能会带来

22、1系列类似经营项目的诞生，从而加重了本项目的竞争压力。4 原料资源风险本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是现今最受欢迎的绿色天然无污染食品，特别本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有益于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。5 应对措施(1)汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特点食品。(2)严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。(3)项目开发阶段进行严格的项目计划，减少项目风险。(4)进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。(5)与原料供应商建立长时间并保持长时间的合作关系，保证原料资源的供给。6 保险和法律 事务健身中心

23、的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值，商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门酿成的固定现金流入损失。为了避免意外事故而造成会员、顾客利益受损所引发的法律诉讼，我们还将购买1般责任保险。固然，中心管理人同会采取有关预防措施，如提供适当指点，给予必要的正告，同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。大学生创业计划书例文随着人们对美的寻求愈来愈高，美甲店已深入到爱漂亮女性的生活当中，不管是参加婚礼还是朋友聚餐，乃至出门逛街，女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，对创业者来讲开家美甲店是个不错的选择。1、美甲行业未来发展的

24、趋势如何?面对这样1个巨大的女性消费市场，各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已跨入，但是单纯依暴利和投机经营的低级模式已不可行。那末，靠甚么来吸引顾客呢?专业，诚恳，超值，未来的美甲行业经营发展将以品牌化，专业化和范围化为主流方向。美甲店铺经营定位将显现以下的几种情势：实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。注意：美甲店铺的定位越准确，越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!2、了解顾客心理，和他们如何看待美甲店铺?消费者在选择美甲店铺的时候1般会注意这样几点：(1)看美甲店铺的专业水平;(2)看美甲店

25、铺的服务水平;(3)看美甲店铺的环境;(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名望;消费者对美甲店铺有这样几个要求：(1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;(2)1部份人希望美甲店铺的服务环境有所改良;(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;(5)也有1部份顾客希望美甲店铺可以改良服务种类超过百分之610的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满，希望得到改良，这也从侧面反秧出我们顾客流失的缘由。顾客选择美甲店铺的途径;(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;(2)通过美甲师的介绍而接受的占1部份;(3)通过朋友介绍

26、而接受的又占1部份;(4)还有的是通过看杂志，电视，广告慕名而来的。绝大数的顾客认为美甲师的服务水平1般，这就给我们行业提出了1个挑战;谁能够让大多数的顾客满意，谁就有机会具有着巨大的市场。是我们每位经营者都要沉思的问题。3、为何美甲师的活动性很大?(1)从业人员的年龄偏小，缺少社会经验;(2)工作技能不高，可又随时想找1个好1些的工作;(3)美甲店铺太小，环境单调，渴望去大的美甲店铺;(4)老板经验不足，频繁的变动员工的工资和提成，给员工1不信任感;(5)不断出现新的竞争对手，她们的工资水平高，店铺装修的环境好，材料和装备领先，这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。在这个行业中，好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的，同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是，在那些缺少管理，缺少诚恳的店铺，仍然有大量的美甲师流失