人和商业集团武汉新天地餐饮业态规划及招商方案.ppt

1、人和商业集团武汉新天地餐饮行业规划和招商方案、目录、武汉新天地饮食项目工程介绍友谊南路饮食区规划中山大道e区饮食规划多福路饮食结账台区规划房地产条件和要求招商流程、饮食区规划版结构、友谊南路饮食规划方案， 友谊南路饮食区项目工程介绍招商目标招商政策平效应分析SWOT分析1 .友谊路饮食区位置说明该区域位于项目工程地友谊南路西侧和中山大街的道路交叉口，在武汉新天地友谊南路A17A16号口之间，全长近77米，宽24米，建筑面积2018.3， 经营面积868.2，地上有赛博数码广场、威宝轻纱城、面团儿批发市场及轻纺城等专业批发市场友谊南路饮食区项目工程简介，2，体量建筑面积： 2018.3平方米租赁

2、面积： 868.2平方米开店率： 43% 3，定位说明主题定位：“方便、快速、经健康”经营状态：以大众快餐食品为主，辅助地方小吃友谊南路饮食项目工程介绍，招商目标对象、招商目标对象-占比、招商目标对象-占比、招商政策、效益分析、SWOT分析2，周边专业类批发市场比较集中，有固定客流。SWOT分析、-劣势、1、修订画体量有限，很难形成饮食规模。 2、营销对象客户的特殊性质决定饮食区的营业时间。 3 .不希望周边批发市场和电子人的营业状况影响固定客流的数量。 4、二次起动项目工程有一定的负面影响。 5 .该地辖区的营销对象商户多为个体工商业者，风险耐受力和持续经营能力得不到保证，给后期经营带来极大

3、困难。SWOT分析、-风险、1、前期招商如果不成功投入这个区域是徒劳的。 2、附近某商业接近万平的饮食区同期招商，竞争激烈。 3、该业态饮食区，现在的经营状况包括宝丽金老鼠街、公司入口ATM潮流百货店的5层，已经发生了大面积的空档。 SWOT分析、-机会、1、该地区平均效益高，合同期短，进入运营期后，有一定的租金增加空间。 2 .成功运营可以给这个区域带来客流，周边区域的招商很容易。 中山大道e区饮食规划方案，中山大道e区饮食项目工程介绍招商目标招商政策坪效果分析SWOT分析，1 .饮食e区位置说明该区位于武汉新天地中山大道47-50号出入口之间，全长近184米，宽24米建筑面积4703.1，

4、经营面积2452.6， 47号出入口在与时尚新琦相邻的地面上，包括武汉市第一医院，如快餐食品酒店、速度7酒店、临街的布兰德门市，云同步地面上，三镇民生甜滋滋物馆、蔡林记、宝善街、景福记等武汉本地饮食老字号有一定的饮食氛围中山大道e区(武汉印象)饮食项目简介，2、体积建筑面积： 4703.1平方米租赁面积： 2452.6平方米开店率： 52.2% 3，定位说明主题定位：“时尚、速度、结账台、体验”经营状态经营等级：中端消费者单区间： 2045元客群年龄： 2045中山大道e区(武汉印象)饮食项目工程简介、招商目标对象、招商目标对象-占比、招商目标对象-占比、招商目标对象-、招商政策、效益分析2

5、.规划的饮食区项目组合和规模在商圈有很强的竞争力。 3、优秀的地辖区优势使其具有开展布兰德饮食的要求，便于项目工程分级和布兰德优化。SWOT分析、-劣势、1、汽车停车空间等硬件设施不足，无法满足中高消费者群体的需要。 2、地下项目工程不符合一线布兰德的定位，增加了主力店招商的难度。 3、二次启动项目有一定的负面影响。 4、商圈内客流低端，难以满足主力店的经营需求。SWOT分析、- -风险、1、主力店审批流程造成开业时间不真实自我。 2、附近某商业接近万平的饮食区同期招商，竞争激烈。 3 .汉正街面临拆迁改造，周边商业环境中存在难以确定的变量。SWOT分析、- -机会、1、随着周边地下铁路线的开

6、通，给项目工程带来更多的客流，更多的优秀商户将关注本项目工程。 2、周边金正恩贸易、汉正广场开始建设，本项目工程整体升级，在一定程度上提高客流等级，给本餐饮区带来新的发展机遇。 提供多福路饮食区规划方案、房地产条件和要求、招商方法和流程、1、陌生访问招商2、商招商3、人际关系招商4、现有的商业发展招商、招商方法、招商方法和流程、招商流程、市场调查、商品结构制定、租赁标准制定招商资料、招商流程， 考察评价商户(目标主力店的商户价值评价和竞争信息采编)，填写招商登记表，协商，双方签订合同收取费用，招商方法和流程，招商流程，双方签订合同收取费用，商户提供装饰方案和效果图的店家房地产的沟通招商方法流程

7、，1，市场调查：市场调查主要有五个方面1.1，居民生活水平调查：对该地辖区内人口数、人口密度、教学水平、职业状况、居民收入水平、消费能力、消费习惯等进行调查，确定该地辖区的市场定位1.2，出租水平调查：该地辖区各种商业设施的饮食出租水平通过这次调查分析，为我餐饮出租水平、联营减值的制定提供依据。 1.3、功能服务性设施调查：调查商圈内功能服务性设施的布点状况、经营状况。 为餐饮招商编制基础数据。 1.4、同行状态竞争调研：对武汉市内同行状态百货大楼进行餐饮版结构、餐饮项目组合、客流经营情况调研。 1.5、饮食项目调查：调查饮食品种、布兰德、价格、价格、销售情况。 招商方法流程、2、建立餐饮项目

8、工程结构：根据调查结果和餐饮区市场位置建立商品结构表，确定招商范围和类别、布兰德。 3 .建立餐饮档案化：根据调查数据建立餐饮档案化。 餐饮商家的档案化信息包括商家名称、代理布兰德、布兰德水平、联络人电话、联络人、销售状况等。 是招募工作的重要的基础工作。 4、确定饮食平面版结构：基于定位结构，基于饮食类，绘制饮食区平面版结构图。 5 .制定台阶租金：根据市场调查数据、招商租金标准以及本店平面版结构图，制定本店的台阶租金标准。 6、沟通：根据商品档案化的数据源，与招商预谋者进行沟通和沟通。介绍招商方法与流程、7、沟通事项7.1、提供本公司招商资料7.2、介绍公司发展与未来7.3、介绍本公司在本

9、地辖区的发展规划7.4、本公司目前招商店的状况、市场定位、开业规划、饮食地辖区的版结构、与此合作的规划与合作方式等状况。 7.5、初步交流合作意向。 招商方法与流程、8、考察、评价：有合作意向的商户需要进行生产经营状况的现场调查，主要考察品种、价格带、现场管理、行业利润、位置、经营面积、公司实力等。 9、谈判、合同签订：在有合作意向的前提下，进行实质性的谈判和合同签订。 9.1、确定位置和面积：位置的确定需要根据餐饮区平面版结构图、类别和招商品类别的水平进行化学基确定。 面积的决定必须根据预期的销售、成本、租金、利润的分析来决定。 9.2、商户证书审查：营业执照、卫生许可证、质量检验报告、布兰

10、德代理证书、合法人身分证书等。 9.3、合同(协议)签字：签订合同(协议)时，必须严格按照公司有关合同签字的规范执行。 在合同或者协议和云同步上，签订商户与水电瓦斯气体结算协议、商户管理条约、消防安全保证书、室内装修(安全、防火)管理规定、售后服务责任书等。 商户必须忠实填写商户基本资料登记表、授权委托书。 9.5、合同(协议)批准：合同(协议)签字后，招商管理者整理合同(协议)后，填写商户合同评审表并报招商责任者、副社长和总部批准。 招商办法和程序，10、首次租金费用征收：合同签订后7天内征收租金和费用。 收到房屋租金和费用后，商户可以进入室内装修。 11 .室内装修方案审查和报告：商户提出室内装修设置修订方案(效果图、平面尺寸图、立面尺寸图、电路图、材料说明)和室内装修时间的进度。 招商部门根据室内装修方案与运营管理部门、房地产部协商，填写图纸会审表联合审查。 招商部门将审查结果种子文件回商户。 11.1、商户入场前，需填写“商户入场联络单”与店面管理部门取得联系，并报告相关事项。 11.2、商户进行入场手续，并填写与商户共同领取水、电表钥匙的商户入场交接报告书11.3，并将商户带到百货大楼综合部进行室内装修手续11.4、室内装