酚的性质和应用公开课.ppt

1、丁香酚,酚？,对乙酰氨基酚,甲磺酸酚妥拉明,苯酚,酚：分子中羟基与苯环直接相连的有机化合物属于酚类。,苯 酚,一、苯酚的分子组成和结构：,比例模型,一、苯酚的分子组成和结构：,C6H6O,C6H5OH,-OH,19世纪末期，英国爱丁堡一家医院的外科医生约瑟夫李斯特，发现在某化工厂附近的污水沟里，沟水清澈，浮在水面上的草根很少腐烂。原来，这是从化工厂流出的废弃物苯酚混杂在沟水里。李斯特用苯酚对手术器械、纱布等一系列用品进行了消毒，病人手术后伤口化脓、感染的现象立即减少。,化学史话,约瑟夫李斯特 （18271912）,苯酚的用途,酚醛树脂,合成纤维,合成香料,医药,消毒剂,染料,农药,防腐剂,观察

2、苯酚的物理性质,实验探究1,纯净的苯酚是_色_体，具有_气味,有毒。(露置在空气中因小部分发生氧化而显_色),无,晶,特殊,粉红,实验探究1,少量苯酚,少量苯酚,加入酒精 或苯,加少 量水 振荡,微热,冷却,?,?,?,?,探究苯酚的溶解性,实验探究1,少量苯酚,少量苯酚,加入酒精 或苯,加少 量水 振荡,微热,冷却,?,?,?,?,探究苯酚的溶解性,水中室温溶解度小，温度 高于65时，与水混溶,苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心，如不慎沾到皮肤上，应立即用什么洗涤!,无色的晶体，特殊气味,有毒,易溶于酒精，苯等有机溶剂,二 苯酚的物理性质,活动探究2,实验1：向苯酚的浑浊液中逐滴

3、加入5的NaOH溶液，并振荡试管。,苯酚具有酸性，其酸性如何呢？,实验2：取实验1中的苯酚钠溶液于两支试管中，分别加入稀盐酸、通入CO2 ，观察现象。,实验探究,酸性：H2CO3,石炭酸,预测1.液态苯酚能与金属钠反应吗？,2C6H5OH + 2Na 2C6H5ONa + H2,2.和同温度的乙醇比较，哪一种与Na反应更活泼？为什么？,创新思维训练,CH3COOH H2CO3 C6H5OH,实验比较物质酸性强弱,检 验 苯 酚,实验探究3,滴加过量浓溴水,苯酚稀溶液1mL,苯酚稀溶液1mL,滴加几滴 FeCl3溶液,苯酚可以用这两种方法检验,白色沉淀,紫色溶液,苯环对酚羟基的影响使羟基上的氢变

4、得更活泼，能电离出H+,为什么乙醇没有酸性，苯酚有？,苯酚与溴的取代反应比苯易进行,酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得更活泼。,对比思考,液溴,浓溴水,催化剂,不需催化剂,4、加成反应,+ 3H2,催化剂,环已醇,课堂小结,一.苯酚的分子结构 分子式: C6H6O 结构简式:C6H5OH 或 二.苯酚的物理性质 色、态、味、溶解性、毒性 三.苯酚的化学性质 1.弱酸性 2.取代反应(与浓溴水) 3.显色反应(与FeCl3溶液) 4.易被氧化 5.加成反应(与H2),1、下列物质中：（A） （B） （C） （D） 能与氢氧化钠溶液发生反应的是（ ） 能与金属钠发生反应的是（ ） 能与氢气发生

5、加成反应的是( ),B、D,A、B、D,A、B、C 、 D,通过苯酚的学习，谈谈你对“结构决定性质”的看法,归纳与反思,下面是苯酚软膏的部分说明书：,【药物相互作用】 不能与碱性药物并用。 【注意事项】 1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。 2.连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药， 用酒精洗净。,苯酚溶于酒精,苯酚能发生氧化反应,苯酚有酸性,成果展示,设计实验证明茶叶中含有茶多酚。,成果展示,1下列物质羟基上氢原子的活泼性由弱到强的顺序正确的是 ( ) 水 乙醇 碳酸 苯酚 醋酸 A. B. C.D.

6、,练一练,C,2能说明羟基对苯环有影响，使苯环变得活泼的事实是 （ ） A苯酚能和溴水反应，生成三溴苯酚 B液态苯酚能与钠反应放出氢气 C室温时苯酚不易溶解于水 D苯酚具有极弱酸性,A,3下列实验现象是由于苯环受侧链影响造成的是 （ ） A甲苯可使KMnO4溶液褪色 B甲苯可与浓硝酸反应生成三硝基 C甲苯可与氢气发生加成反应 D苯酚OH键易断裂，水溶液显弱酸性,B,4. 漆酚，若涂在物体表面，在空气中干燥时会产生黑色漆膜，则漆酚不具有的化学性质是 （ ） A、可与烧碱溶液反应 B、可与溴水发生取代反应 C、可与酸性高锰酸钾溶液反应 D、可与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳,D,5、只用一试种剂把下

7、列四种无色溶液鉴别开：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，现象分别怎样？,FeCl3溶液,紫色溶液,无明显现象,红褐色沉淀,血红色溶液,请你来当工程师：,成果展示,苯与苯酚 混合溶液,请你帮助该化工厂设计处理含酚废水的方案,苯,NaOH溶液,分液,分液,经测定，某有机物含碳77.8%、氢7.4%、氧14.8%；又测得此有机物的蒸气对相同条件氢气密度的54倍，求此有机物的分子式。若此有机物能与烧碱反应，且苯环上的一溴代物只有二种，试写出它的结构简式。,C7H8O,完成下列反应方程式：,电离,Na2CO3,思考：苯酚钠如何转化为苯酚？,+ HCl,NaCl,交流与讨论,处理含苯酚的废水 富集废水中的苯

8、酚,观察苯酚的物理性质,实验探究1,少量苯酚,少量苯酚,加入苯,加入少量水 振荡,微热,冷却,?,?,?,?,结论：,常温下，苯酚微溶与水，易溶于有机溶剂,探究苯酚的溶解性,分离苯和苯酚 提示：工业上向苯和苯酚中加入NaOH溶液 ，为什么？,1、苯酚具有酸性吗? 2、产物是什么？ 3、产物如何转化为苯酚？,大胆猜想,小组讨论,处理含苯酚的废水 分离 、收集苯酚,处理含苯酚的废水 分离 、收集苯酚,探究苯酚的酸性,实验探究2,苯酚浊液2mL,石蕊试剂3 滴,滴加饱和NaOH溶液,滴加饱和Na2CO3溶液,石蕊试剂未变红,浊液澄清,浊液澄清无气泡,苯酚可能无酸性可能弱酸性,苯酚酸性弱于碳酸强于碳酸氢根离子,苯酚有酸性,苯酚浊液2mL,苯酚浊液2mL,苯酚浊液2mL,结论：苯酚具有弱酸性,酸性：H2CO3 HCO