高中生物 第2章 第4节 细胞中的糖类和脂质练习(新人教版)必修1

1、第二章相细胞分子第4节细胞中的糖和脂类1.“10: 00吃晚饭”意味着一些学生在早上10: 30左右会感到饿，即使他们早餐吃得很好。为了“克服”这个困难，一些学生准备了巧克力和饼干作为补充。吃巧克力的主要补充物质是什么A.脂肪、蛋白质、糖类、核酸回答：c。2.通过水解研究了下列物质。水解的最终产物不全是葡萄糖()淀粉蔗糖乳糖麦芽糖A.bcd答：乙3.有些保健品含有一定量的性激素(或性激素类似物)，会对青少年的发育产生不良影响。从化学成分分析，性激素属于()A.碳水化合物、脂类、蛋白质、核酸答：乙4.脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下面是关于脂类的生物功能，其中磷脂的生物功能是()A.它是生物

2、膜如细胞膜的重要组成部分B.它是一种具有保温作用的储能分子C.是遗传信息的载体D.它具有生物活性，并在生命活动中发挥调节作用答：答5.下列哪一组物质是由许多单体连接而成的聚合物()A.纤维素，脱氧核糖核酸，蛋白质，核糖核苷酸C.葡萄糖、核糖核酸、氨基酸、糖原答：答6.根据以下生物学事实回答问题：材料一只熊在冬天前会吃很多食物，这些食物会转化成脂肪并储存在体内。冬眠时，它被分解并用来维持生命活动。材料2生活在南极寒冷环境中的企鹅体脂厚达4厘米。材料3儿童经常晒太阳，太阳可以将皮肤表皮细胞中的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。(1)材料1表明脂肪是生物体中的一种良好的_ _ _ _ _ _ _ _

3、 _ _ _物质。(2)材料2表明脂肪具有_ _ _ _ _ _的功能。(3)材料3显示维生素D具有_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _的功能。该物质属于_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。答案：(1)能量储存(2)保温(3)促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收，并固定酒精性激素a级地基加固1.国家癌症研究中心最近公布了20种抗癌蔬菜，其中红薯名列第一。甘薯的块根富含多糖，以下多糖属于甘薯()A.蔗糖、麦芽糖、果糖、糖原C.淀粉和纤维素分析：蔗糖和麦芽糖是二糖，A项是错的；果糖是单糖，糖原存在于动物细胞中，B项是错误的；

4、葡萄糖是单糖，c项是错的；淀粉和纤维素都是多糖，它们都存在于植物细胞中，D术语是正确的。答：d .2.医生给低血糖休克患者静脉注射50%葡萄糖溶液，其目的是()A.提供全面营养C.维持细胞的渗透压分析：葡萄糖是细胞的主要能量物质。答：乙3.一个孩子的家庭食物并不缺钙，但是他的身体明显表现出缺钙的症状，这是由孩子身体的缺钙引起的()A.脂肪b .磷脂C.维生素d糖脂分析：维生素D能有效促进钙和磷的吸收。回答：c。4.骆驼被称为“沙漠中的船”，是沙漠中不可缺少的交通工具。骆驼体内储存了大量的某种物质，它们一个月不吃不喝地照常活动。物质是()A.淀粉、脂肪、蛋白质、核酸分析：脂肪是生物体中储存能量的

5、物质。脂肪的氧化分解会产生水。答：乙5.以下关于“地球上的生命是建立在碳元素的基础上”的说法是错误的()A.生物体内的碳元素含量最高B.单体的基本骨架是碳链C.聚合物是由许多单体连接而成的D.蛋白质的基本单位是氨基酸分析：氧是生物体中最丰富的元素。答：答6.下图显示了细胞中由碳、氢和氧组成的化合物的形成。根据图片，回答：(1)如果a是单糖，常见的动植物细胞种类是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

6、_ _ _ _(2)如果乙是人和动物细胞的能量物质，甲的名称为_ _ _ _ _ _ _ _ _。(3)物质c是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(4)与物质B相比，物质C被用作储能物质的原因是_ _ _ _ _ _。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

7、_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .回答：(1)脱氧核糖葡萄糖(2)葡萄糖(3)脂肪的保温、缓冲和减压(4)物质C分子中的氧含量远低于物质B分子中的氧含量，而氢含量更多，储存的能量更多。b级能力培训7.以下关于糖的说法是正确的()A.葡萄糖和果糖分子都具有还原性B.葡萄糖和麦芽糖都可以水解C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖乳糖可以被肠上皮细胞直接吸收分析：常见的还原糖主要包括麦芽糖、果糖和葡萄糖；单糖(葡萄糖)不能水解，但可以通过氧化分解；纤维素完全水解后得到葡萄糖；乳糖属于二糖，不能直接吸收。它只能被肠绒毛上皮细胞在水解成葡萄糖和

8、半乳糖后吸收。答：答8.脂肪在生物体中的生理功能包括()(1)生物膜的重要成分(2)储能物质(3)缓冲和减压，保护内脏(4)具有生物活性，调节生命活动(5)促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收(6)保温，保暖。A.bC.d .分析：磷脂是生物膜的重要组成部分；激素具有生物活性，调节生命活动；维生素D属于甾醇类，能促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收。答：乙9.下图中动物和植物中糖和脂类的类型是正确的()分析：葡萄糖和果糖是单糖，蔗糖是非还原糖；甾醇和脂肪都属于脂质，而不是内含物和内含物之间的关系；甾醇的分子量相对较小，不是生物大分子。答：答10.根据表中的分析，相同质量的脂肪和糖在氧化分解上的差异，下

9、面的说法是错误的()材料各元素的比例在氧化分解过程中CO氧消耗能量生成生成的水脂肪75%13%更多更多X糖44%50%较少的较少的YA.在相同的质量条件下，脂肪在氧化分解中消耗的氧气比糖多B.脂肪中氢的比例是12%C.相同质量的脂肪和糖氧化分解产生的水XY的量。糖和脂肪由三种元素组成：碳、氢和氧。根据表中的数据，氢在脂肪中的比例为1-75%-13%=12%，在糖中的比例为1-44%-50%=6%。回答：c。11.该图显示了由三种元素组成的化合物的形成，根据该图：(1)A指_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

10、_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(2)如果乙是由两种单体甲缩合而成的化合物，那么乙在植物细胞中被称为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _和_ _ _ _ _ _ _ _。人奶和动物奶中含量最丰富的是_ _ _ _ _ _ _ _。(3)如果B是由大量单体A缩合而成的化合物，则B被称为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

11、 _ _ _ _ _ _分析：(1)它只含有碳、氢和氧三种元素，通过单体的脱水和缩合可以形成大分子物质，所以甲是指单糖，构成核酸的单糖是核糖和脱氧核糖。(2)麦芽糖是由两个葡萄糖分子组成的二糖，蔗糖由一个葡萄糖分子和一个果糖分子组成，乳糖由一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子组成。(3)多糖是由大量单糖脱水缩合而成，纤维素是植物细胞壁的成分，马铃薯块茎含有大量淀粉，动物细胞中的多糖是糖原。回答：(1)单糖脱氧核糖(2)二糖蔗糖麦芽糖乳糖(3)多糖糖原淀粉纤维素12.如图所示，分析细胞中四种重要有机物的组成和功能，并回答以下问题：(1)一般指_ _ _ _ _ _；e指_ _ _(2)F指_ _ _ _ _ _ _ _ _，由B(甘油和脂肪酸)组成。除f外，脂类还包括_ _ _ _ _ _和_ _ _ _ _ _。(3