二细胞释放能量的途径——细胞呼吸.ppt

1、沈阳四中 高诗朦,第3节 细胞释放能量的途径 细胞呼吸,什么是呼吸？,O2,O2,CO2,CO2,O2,O2,O2,O2,O2,O2,CO2,细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。,细胞呼吸,酵母菌,酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。,在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母，进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶或矿泉水瓶内，再往瓶内加一些温开水。,实验前,实验后,小实验,CO2的检测：,澄清的石灰水,溴麝香草酚蓝溶液（BTB）,CO2的检测：,两组装置石灰水都变浑浊,说明,装置(A)浑浊快

2、且程度高,说明,都有CO2产生,有氧条件产生的CO2多,如果用BTB检测，结果会怎样？,酵母菌的呼吸方式,葡萄糖液+酵母菌,甲,乙,石蜡油,1,2,BTB试剂,50,酒精的检测,重铬酸钾溶液,橙色,灰绿色,酸性条件下,1,2,A组酵母菌培养液2mL,B组酵母菌培养液2mL,得出结论：,酵母菌无氧呼吸可产生酒精,根据呼吸过程中是否有氧参与，把细胞呼吸分为 有氧呼吸和无氧呼吸 有氧呼吸是细胞呼吸的主要方式。,一、细胞呼吸的类型,基质,外膜,内膜,嵴,主要场所：线粒体,二、有氧呼吸,【初步探究有氧呼吸过程和场所】,将酵母菌破碎并进行差速离心处理后，获得细胞质基质和线粒体，分装在不同的试管中，加入不同

3、的物质，并向试管中通入有18O标记的氧气，进行如下实验。,各试管变化情况如下：,【讨论分析】： 1.比较1号、2号和3号试管，分析葡萄糖在什么场所中分解，分解产物是什么？ 2. 比较3号、4号试管，分析丙酮酸在什么场所中分解，分解产物是什么？,注：H表示还原氢。表示一种具有还原性的蕴含能量的有机物。,有氧呼吸的详细过程,一、【自主学习】自学课本93-94页，完成有氧呼吸三个阶段表格。,二、【合作学习】交流表格，完善有氧呼吸过程图解,细胞质基质,线粒体基质,线粒体内膜,葡萄糖,丙酮酸和H,少量,否,丙酮酸和水,CO2和H,少量,否,H和 O2,H2O,大量,是,丙酮酸, H ,H2O,O2,O2

4、,CO2, H ,O2,H2O,细胞质基质,酶,O2,线 粒 体,酶, H ,酶,1.为什么有氧呼吸的三个阶段在不同的场所进行？,思考,2.有氧呼吸的反应物和生成物是什么？,有氧呼吸的总反应式：,C6H12O6+6H2O+6O2,6CO2+12H2O+,酶,能量,1mol葡萄糖释放2870KJ，有1161KJ转移至ATP（合成38molATP）,其余以热能形式散失,有氧呼吸是细胞呼吸的主要类型，是活细胞在_的参与下，把某些有机物_氧化分解，产生_，同时释放_的过程。,氧气,彻底,二氧化碳和水,大量能量,向水果储仓中加入N2和 CO2，为什么能延长水果的储藏时间。,储藏久的水果为什么有酒味,丙酮

5、酸, H ,O2,酒精,C2H5OH,酶1,C3H6O3,乳酸,酶2,CO2,酶,细胞质基质,三、无氧呼吸总反应式：,C6H12O6,酶,2C2H5OH+2CO2+能量（少）（乙醇）,C6H12O6,酶,2C3H6O3+能量（少） （乳酸）,高等动物、 马铃薯块根、乳酸菌,大多数植物、酵母菌,1mol葡萄糖释放225.94KJ，有61.08KJ转移至ATP（合成2molATP）,1mol葡萄糖释放196.65KJ，有61.08KJ转移至ATP（合成2molATP）,微生物的无氧呼吸,发酵,做面包、制酒,发酵产生：,2CO2+2C2H5OH+能量,制酸奶、泡菜,发酵产生：,2C3H6O3+能量,

6、酵母菌,乳酸菌,有氧呼吸与无氧呼吸的比较,有氧呼吸,无氧呼吸,不同点,相同点,场所,条件,产物,能量 变化,联系,实质,细胞质基质、线粒体,细胞质基质,需氧气、多种酶,不需氧气、需多种酶,CO2、H2O,酒精和CO2或乳酸,释放大量能量，合成38ATP,释放少量能量，合成 2ATP,从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同,分解有机物，释放能量，合成ATP,课堂小结：,有氧呼吸,影响因素,应用,场所,过程,反应式,场所,过程,反应式,细 胞 呼 吸,？,？,是否有O2决定 细胞呼吸的类型,酶的位置决定细 胞呼吸不同阶段的场所,酶的类型决定无氧 呼吸的产物,无氧呼吸,巩固练习：,1下列有关线粒

7、体的描述中，不正确的是（ ） A线粒体具有内外两层膜，内膜折叠成嵴，使内膜的表面积大大增加 B线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶 C线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与 D细胞产生 CO2的部位一定是线粒体,D,2在呼吸作用过程中，若有CO2放出，则可以判断此过程（ ） A一定是有氧呼吸 B一定不是产生乳酸的无氧呼吸 C一定是无氧呼吸 D一定不是产生酒精的无氧呼吸,3生物体吸收的O2用于（ ） A在线粒体内含成CO2 B在细胞质基质中与 H 结合生成水 C部分形成 CO2，部分与 H 结合生成水 D在线粒体内与 H 结合生成水,D,C,4用含18O 的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O 转移的途径是（ ） A葡萄糖 丙酮酸 氧 B葡萄糖 丙酮酸 氧 C葡萄糖 氧 水 D葡萄糖 丙酮酸 二氧化碳,5马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量，其他能量（ ） A贮藏在葡萄糖中 B存留于酒精中 C存留于乳酸中 D以热能形式散失,D,C,6在马拉松长跑中，运动员骨骼肌肌纤维所消耗的能量主要来自（ ） A葡萄糖的有氧分解 B 丙酮酸的水解 C 葡萄糖的酵解 D 脂肪酸的氧化 7人在剧烈运动后，血浆中的 pH 会明显下降，其原因是（ ） A血浆中乳酸过