课题2燃料和热量 (4)

1、第七单元 燃料及其利用,课题1燃烧和灭火,想一想下列变化中哪一种是燃烧1.灯泡通电后发光、发热2.食物的腐烂3.铁的生锈4.动植物的呼吸5.点燃火柴,燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。,燃烧是人类最早利用的化学反应之一,古埃及人冶炼示意图,烹调食物,火箭升空,人类的生活和生产的发展和燃烧的关系,煤,水,液化石油气,石头,沙,森林,燃烧条件探究：下列哪些物质会燃烧？,想一想：燃烧的必须具备什么物质基础？,物质燃烧具备的条件一：可燃物,可燃物燃烧还需要什么条件呢？,1、为什么在相同的条件下白磷能燃烧而红磷却不燃烧呢？怎样才能使红磷也燃烧呢？这说明了什么。,2、铜片上的白磷燃烧

2、了，为什么水中的白磷却不能燃烧呢？,不同物质的燃烧所需的最低温度（着火点）不同。,绝大多数可燃物必须在氧气或空气中才能燃烧。,燃烧条件探究：,燃烧具备的条件之二：,燃烧具备的条件之三：,一、燃烧的条件：,1、可燃物,2、氧气（或空气）,3、达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点),想一想：如何才能使热水中的白磷燃烧呢？,向热水中的白磷通入氧气。,请你帮助他们将下表补充完整,【反思与评价】 (1)改进后的图12装置与图11装置比较，优点是 。 (2)小林同学指出图12装置仍有不足之处，并设计了图13装置，其中气球的作用是 。,【改进与实验】图12改进后的装置进行实验。,优点：防止磷燃烧的产物污染环境

3、。避免橡皮塞因试管内气体膨胀而松动。,温度没有达到着火点,没有氧气,讨论：,根据下列灭火的实例，试分析其灭火的原因。,1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜；,隔绝空气、降低温度。,2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温。,降低温度。,3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带。,清除可燃物。,你能用一句话归纳出灭火与燃烧条件之间的关系吗？,灭火的根本就是破坏燃烧的条件。,二、灭火原理 1、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离； 2、隔绝氧气（或空气）； 3、使温度降低到着火点以下。,其中一个条件成立即能灭火。,油锅着

4、火,森林着火,棉被着火,燃着的酒精灯打翻着火,判断下列蜡烛的燃烧情况。,灭火器原理示意图：,化学反应原理：,常见的灭火器：,干粉灭火器,适用范围：一般失火，油、气等燃烧。,二氧化碳灭火器,适用范围：图书、档案、贵重设备、精密仪器等物的失火。,水基型灭火器,适用范围：扑灭非水溶性可燃性液体，如汽油、柴油等，以及固体材料，如木材、棉布等引起的失火。,1、迅速找到安全通道； 2、火灾时上层空气中氧气少，毒气浓度大，所以要匍匐前进； 3、房间发生火灾时不能随便开门开窗，开门开窗会增加氧气量，使火势更加凶猛； 4、火灾时，会产生大量烟尘，使人窒息死亡，因此最好用湿布捂住口鼻； 5、山林遇到火灾时，应逆风

5、而跑。,火灾自救策略,2、易燃物和易爆物的安全知识,粉尘爆炸实验,加油站严禁烟火,1、可燃物与氧气接触面积越大，燃烧越剧烈爆炸越危险。 2、一切可燃性的气体或粉尘，在空气中达到爆炸极限遇到明火就易发生爆炸，家用煤气一旦泄露，千万不要开动电器开关，以免发生爆炸。,一些与燃烧和爆炸有关的图标,一、燃烧的条件,可燃物,氧气,温度达到着火点,清除或隔离可燃物,隔绝氧气,降温至着火点以下,二、灭火的原理,三、自救的常识,本课题小结：,学习目标：,教学重难点：,1、认识燃烧的条件和灭火的原理和方法； 2、了解易燃物和易爆物的安全知识； 3、培养学生的实验能力和观察能力。,燃烧的条件和灭火的原理。,1、如果

6、炒菜时锅里的油起火，怎么灭火？,盖上锅盖，隔绝空气而灭火。,2、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧， 应如何灭火？,用湿抹布扑盖，这样既可以让可燃物隔绝空气，又降低可燃物的温度。,3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火 蔓延线路前的一片树木砍掉。你知道原因吗？,清除可燃物。,抢答,小魔术：烧不坏的手帕,操作：将手帕浸入50的酒精溶液中，均匀湿透后取出，用坩埚钳夹住，点燃。,1、浸了酒精和水的混合液的手帕燃烧时实际上是什么在燃烧？,2、手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉呢？,手帕上的酒精在燃烧，同时水吸收较多热量供其蒸发，使得手帕没有达到燃烧所需的最低温度（即着火点），所以手帕没有被烧坏。,酒精,为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤炉火用扇子扇，却扇越旺？,分析： 蜡烛燃烧放出的热量少，用嘴吹会使产生的热量