第1课时 4.1物质的构成.ppt

1、第1节 物质的构成,你见过沙雕作品吗？,所有作品都是由大量细小的沙粒构成的,在我们周围的世界里，有着各种各样的物质，如水、岩石、空气、金属、塑料，等等。是否也是由大量微小的粒子构成的呢？,1、用放大镜观察一块方形蔗糖，你看到了什么？,2、将方形蔗糖碾碎后，再用放大镜观察，你又看到了什么？,3、将碾碎的蔗糖溶入水中，用放大镜观察糖水，你还能到蔗糖吗？蔗糖是否消失了？,大颗粒蔗糖,观察：,小颗粒蔗糖,不能看见蔗糖。但糖水有甜味，说明蔗糖并没有在水中消失。,思考,原来这些小颗粒在水中可以被分成更小的微粒，即使用普通显微镜也看不到，我们把这些微粒叫做 分 子。,1、蔗糖是否消失了？怎样证明呢？ 2、既

2、然蔗糖还在水里，为什么看不到了呢？,分子是构成物质的一种微粒,以后的学习将知道有些物质不是由分子构成的，而是由原子或离子构成的,蔗糖是由蔗糖分子构成,水是由水分子构成,介绍分子：,不同物质，构成的分子不同，不同的分子的性质也不同，如氧气能供给呼吸，而二氧化碳不能供给呼吸。,1、分子的大小怎样？,分子有哪些性质呢？,2、分子会运动么？,思考：,3、分子之间有空隙么？,扫描隧道显微镜下看到的放大几百万倍的分子,1000 000 000 000 000 000 000 个水分子,分子档案一 ： 分子的大小,分子的体积很小,一滴水中大约有1.67 1021 个水分子，1毫升水中大约为20滴水。,1、一

3、滴水里含水量10万亿亿个水分子，若10亿人每人每分钟数100个，日夜不停要数3万多年若一个人每秒钟数一个，要数几十亿亿年。 2、水分子的直径是：2.810-10米。 3、水分子与乒乓球相比，就象乒乓球与地球相比。,一个水分子的质量是： 3 10-26 千克 一个蔗糖分子的质量是： 3 10-25千克 一个酒精分子的质量是： 7.7 10-26千克 一个氧气分子的质量是： 5.3 10-26千克 一个二氧化碳分子的质量是： 7.3 10-26千克,以上例子说明了分子的什么性质？,分子的质量和体积都很小,分子档案二：分子的质量很小,分子的基本性质一,分子很小 （分子比细胞小得多）,放大几百万倍的足

4、球烯分子,扫描隧道显微镜,用现代比较先进的扫描隧道显微镜才能看到一些较大的分子,分子既然很小，那么它们是如何相处的呢？它们之间有空隙么？它们会运动么？,思考:,思考:,1、1升黑豆和1升大米混合，所得的体积是否为2升？,1+12 ？,2、1升酒精和1升水混合，所得的体积是否为2升？,活动探究:分子之间存在空隙么?,在如图所示的量筒中加黑豆和大米，加到100毫升,活动探究:分子之间存在空隙么?,思考：如果我们把量筒摇晃几下，量筒的读数还是100毫升么？,说明了什么呢？,活动探究:分子之间存在空隙么?,说明黑豆之间有空隙, 大米能进入黑豆的间隙中去，所以总体积减小了。,黑豆和大米混合后总体积会减小

5、，其原因有二： 1.两种颗粒的大小不同； 2.两种颗粒之间存在着空隙。,说明：,水是由水分子构成的，酒精是由酒精分子构成的。那么水分子、酒精分子这种颗粒之间有没有间隙呢,？,联想:,混合液体积 _ 水和酒精体积之和,酒精,水,1、往玻璃管内注入约1/2容积染色水，再缓慢注入酒精至距管口红色标记处。,2、用手指封住管口，将玻璃管反复颠覆几次，使酒精和水充分混合，观察混合液上表面位置。,混合液的总体积 水和酒精体积之和,水和酒精混合后的体积变化,现象:,水跟酒精混合后总体积为什么会减小？,水分子之间、酒精分子之间都有空隙,当水和酒精混合时，水分子和酒精分子彼此进入对方的空隙中去，所以总体积会减小。

6、,分子性质二:构成物质的分子间存在着空隙。,水分子和酒精分子分别进入到彼此的空隙中,1. 分子之间有空隙,2. 不同分子之间空隙大小不一样,水跟酒精混合后总体积为什么会减小？,固体、液体和气体分子之间的空隙大小比较,气体分子之间空隙最大。,你能用所学知识解释：为什么气体易被压缩而固体和液体难压缩吗？,气体易压缩是由于气体分子之间的空隙大，固体、液体难压缩是因为固体、液体分子之间的空隙小的原故。,讨论：,性质：分子在不停的作无规则运动。,实验:,打开香水瓶的盖子闻气味,为什么能闻到香水气味？,香水中的分子从瓶内跑到周围的空气中，进入我们的鼻子。,墙角数枝梅，凌寒独自开。,遥知不是雪，为有暗香来。

7、,平时我们能闻到各种味道，如香味、饼干味、樟脑味等。平时我们看到洒到地上的水消失都可说明分子在做无规则运动。,思考：梅开在枝头，人为何能闻到香味？,空气,二氧化氮,将两瓶口相对，玻璃隔板拿掉，我们会观察到两瓶均变红棕色,思考：,由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象，叫做扩散。,气体有扩散现象,液体和固体有扩散的现象吗?,在相同两个烧杯中分别装有相同体积的热水和冷水，按图示方式用注射器将红墨水注入两杯水中 观察一段时间后，你看到了什么现象？ 两杯水中发生的不同现象说明了什么？,实验,实验表明：,液体扩散的速度与温度有关，温度越高，扩散越快。,原 因 ：,液体扩散也是由于分子的运动引起的。

8、温度越高，分子无规则运动越剧烈。由于分子的无规则运动跟温度有关，所以，我们把分子永不停息的无规则运动叫做热运动。,讨 论：,热菜总是香味四溢，但冷菜却 只有靠得很近时才能闻到它的气味 为什么？,同样扩散在固体中也会发生,固体扩散现象,有人曾经把磨的很光的金和铅紧压在一起，室温放置5年后发现他们结合在一起了,晶体管的制造就是用到了固体的扩散原理。,小组讨论： 说说日常生活中有哪些扩散现象的例子？,从分子运动的角度看沸腾和蒸发的本质是什么？,思考：,课堂拓展：,物态变化现象的微观解释,蒸发是一种缓慢进行的汽化方式。从分子运动的角度看，蒸发实质上是处于液体表面的分子由于运动离开液面的过程。所以,我们

9、说蒸发是在液体表面进行的汽化现象。,温度越高，分子运动越激烈，越容易离开液面。所以温度越高，蒸发越快。,沸腾是有别于蒸发的另一种汽化方式，从分子运动角度看，液体沸腾时，一方面处于液面的分子要离开液面 ，另一方面液体内部气泡上的分子也要离开液面。,蒸发和沸腾虽然现象不一样，但本质是一样的。,物态变化现象的微观解释,沸腾是一种比蒸发剧烈得多得汽化现象。,思考:,物质是由分子构成的，而分子不停地做无规则运动。那么这些分子为什么能够聚集在一起，构成各种各样的物体，而不会分散开来呢？, 分子之间存在引力,取两块铅柱，将它们的端面锉平后，用力将它们压在一起。把它们悬挂起来，并在下方铅柱上挂一个重物，看重物

10、能否将两块铅块拉开。,该实验中，正是两块铅柱接触面上分子之间的引力，使两块铅柱粘合在一起。,构成各种物质的分子之间都有空隙， 为什么很难将固体和液体的体积压缩呢？,思考：,分子之间存在着斥力,性质：分子之间存在着引力和斥力。,4.分子间的作用力：,总结：分子间既有引力，又有斥力，引力和 斥力同时存在。,分子是构成物质的一种微粒,物质,大小,分子间有空隙,运动,引力和斥力,通过这节课的学习,假如你是一个分子，你怎样向别人自我介绍呢？,本节小结,课堂总结,1、构成物质的微粒有（ ）、（ ）和（ ）。,分子,原子,离子,2、分子的基本性质：,（1）、 分子的质量和体积都很小；,（2）、 分子之间有空

11、隙；【气体分子之间的空隙最大】,（3）、 分子在不停的做无规则运动。 【扩散现象】也叫分子的热运动,1、水、水蒸气、冰都是由_构成的；蔗糖是由_构成的。不同的物质是由_的分子构成的。,水分子,蔗糖分子,不同,尝试练习,2、物质的分子间有 ，气体容易压缩是因为其分子间的 ，液体、固体不易压缩是因为它们分子间的 。,空隙,空隙大,空隙小,尝试练习,3、从市场买回来的咸鱼太咸，有人说只要把咸鱼放在水中浸泡一段时间就会淡些。你认为可能吗？ ，这一做法的根据是什么？ 。,可以,盐向水中扩散,尝试练习,4、由分子构成的物质的三种状态中，分子间距离最大的是（ ），最小的是（ ） A、气态 B、液态 C、固态 D、视具体物质判断,A,D,尝试练习,5、物质在三态变化（如碘晶体变为碘蒸气）过程中，发生的变化是 （ ） A、分子本身 B、分子大小 C、分子的质量 D、