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文档简介

1、第三章物态变化第3节 汽化和液化,学习目标,1、知道物质的液态和气态之间是可以转化的。 2、知道沸腾现象,知道什么是沸点,沸腾时的温度变化。 3、知道蒸发的特点,加快蒸发的方法能区别蒸发和沸腾的异同。知道蒸发可以制冷。,汽化和液化,汽化:物质由液态变为气态,液化:物质由气态变为液态,晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上的水到哪里去了? 壶里正在烧开的水越来越少,汽化的两种方式:蒸发和沸腾,蒸发,沸腾,实验目的: 观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。,实验器材: 铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。,沸腾,观察现象并记录在表格中: 注意观察沸腾前和沸腾时气泡产

2、生的部位以及运动过程中大小的变化,观察水温度的变化,并做好记录。(从85开始计时),一、沸腾,87,90,94,97,98,98,98,98,沸腾前后温度的变化规律:,沸腾前,水吸热温度升高。,沸腾时吸热,温度保持不变,沸点:液体沸腾时的温度。,几种液体的沸点(标准大气压),阅读沸点表,回答: 1查出下列物质的沸点:水、水银、酒精。 2各种不同的物质沸点相同吗? 3如何把空气中的氮气和氧气分离开? 4为什么不能用酒精温度计测量沸水的温度? 5沸点与气压有没有关系?,水的沸点为98。,注意:此时气压低于标准大气压,把盛水的试管放在正在加热的沸水中如图,则试管里的水() A能达到沸点、能沸腾 B达

3、不到沸点,不能沸腾 C能达到沸点,不能沸腾 D无法确定,学以致用,C,液体沸腾的条件:达到沸点,继续吸热。,沸腾前,沸腾前后水中气泡的变化情况,沸腾时,沸腾前,沸腾前后水中气泡的变化情况,沸腾时,蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。,蒸发,问题情境: 1、湿衣服晾干了涉及到了什么物态变化? 2、如何让湿衣服快速变干?,影响蒸发快慢的因素:,2液体的表面积越大,蒸发越快。,3液面上方的气流越快, 蒸发越快。,1液体的温度越高,蒸发越快。,液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。,酒精擦在手背上有什么样的感觉?为什么会有这样的感觉?,试一试,同样气

4、温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,天热时,狗靠伸长舌头散热,蒸发吸热,沸腾需要吸热,蒸发需要吸热,汽化吸热,现在你能解释为什么能用纸锅烧水了吗?(提示:纸的燃烧点是170),水的沸点是100,纸的燃烧点是170,当水沸腾后,其温度会维持在100不再上升,直到水完全蒸发为止。这样纸的温度也会保持在100,远远达不到其燃烧点,当然不会燃烧了。 因为水的沸点是100度,而纸的着火点是183度,水沸腾后继续吸热但温度不变,纸达不到它的着火点,当然不会被烧着!,1、炎炎夏日,考场如火,细心的监考老师轻轻地地教室地面上洒了些水,不一会儿,考生们就有凉爽、舒适的感觉.对于这一现象所蕴含的物理知识,下列

5、说法中正确的是( ) A.利用了水的蒸发、吸收热量 B.利用了水的沸腾、吸收热量 C.利用了水的汽化,放出热量 D.利用了水的液化,吸收热量,当堂训练,A,2、在两块相同的玻璃片上,小明同学分别滴一滴质量相同的水,如图所示,观察图中情景可知,他主要研究蒸发快慢与下列何种因素有关?() A. 水的表面积 B. 水的温度 C. 水上方空气的流速 D. 水的质量,A,3、下列图象能正确反映研究水沸腾过程温度随时间变化关系的是(),D,4、新鲜的菠菜放两天就“蔫了”,其中水分的减少是因为水发生了( ),A 液化 B蒸发 C沸腾 D凝固,5、关于蒸发和沸腾,下列说法正确的( ) A 蒸发和沸腾都可以在任

6、何温度下进行 B 液体沸腾时需要不断吸热,蒸发不需要吸热 C 蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象 D 蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的现象,B,D,7、在没有加盖的国中装上水,加热到沸腾后,再将火力加大,关于锅中的水,下列说法中正确的( ) A 逐渐升高 B 迅速升高 C 不变 D 无法确定,6、下列现象中说法正确的是( ) A 纸锅能将水烧开,是因为纸的着火点比水的 沸点低 B 将冰水混合物放在0的房间里水会凝固,是因为水的凝固点为0 C 夏天在地上洒水能降温,利用了水升华吸热 D 冬天在菜窖里放几桶水能防止菜被冻坏,利用了水的凝固放热,D,C,8、在“探究水的沸腾”实验中。 (1)安装实验器材时应按照_(填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行。 (2)水沸腾时,准确测量的温度计示数如图甲所示,则水的沸点为_,当时的大气压_(填“高于”、“等于”或“低于”)标准大气压。 (3)a、b两组同学绘制的温度随时间变化的图象如图乙所示,由图象可得:水在沸腾过程中需要_热量,温度_。通过图象可知,b组加热到沸腾所用时间较长,请写出一个可能原因:_。,98,低于,吸收,不变

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