《细胞中的元素和化合物》说课课件.ppt

1、细胞中的元素和化合物,教学 目标,学情 分析,教学 重难点,教学 过程,板书设计,教材 分析,教材分析,细胞中的元素和化合物,细胞中的元素和化合物,教材分析,本节作用,以地壳和细胞组成的元素的异同为例，讲述了 细胞中的元素和化合物。这部分教学内容， 实质上是关于第一章走进细胞的进一步深入学习。,通过本节学习，为学生的后继学习打下必不可少的基础，在本章学习的基础之上，才能感悟生命活动过程中的物质输入和输出、能量供应和利用，以及系统的发生、发展和衰亡的过程实质。因此，掌握 本节内容至关重要,教学目标,知识目标,能力目标,情感态度与价值观目标,教学目标,知识目标,1概述蛋白质的结构和功能。 2简述核

2、酸的结构和功能。 3概述糖类的种类和作用。 4举例说出脂质的种类和作用。 5说明生物大分子以碳链为骨架。 6说出水和无机盐的作用。,教学目标,能力目标,1尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 2以人的口腔上皮细胞为材料，进行特定的染色，观察DNA和RNA在细胞中的分布。,教学目标,情感态度与价值观目标,1认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。 2认同生物界在物质组成上的统一性。 3.崇尚生命物质和谐之美，珍爱生命。 4.为生命的奥秘所折服。 5.珍惜水、节约水的意识渗透。 6.对学生进行爱国主义教育。,学情分析,优势： 掌握了第一章走进细胞 具备一定的初中化学知识和生物知识 劣势

3、： 生物知识能力还很欠缺，并且实验动手能力不足,教学重难点,组成细胞的主要元素和化合物 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,教学过程教学策略,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,从简单的病毒到高等的灵长类动物中的人，构成了丰富多彩的生物界，它们各自都有不同的特征，但有一点是相同的，都是由实实在在的物质构成的。 请思考：你自己身体，都有哪些物质？ 系统器官组织细胞,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,联系初中化学知识，想一想： 构成细胞的化学元素的种类及细胞中能有哪些化合物？,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,帮助学生整理归纳出组成细胞中元素并补

4、充遗漏的元素。,CHONPSKCaMg FeMnBZnMoCu,大量元素,微量元素,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,设问：你们汇报的这些元素在细胞中含量是否均等？（不分主次？） 设问：细胞中各化合物如何进行检测呢？从而进入下一环节。,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,还原性糖的检测糖类中还原糖,甲液：0.1g/ml NaOH 乙液：0.05g/ml CuSO4,存在还原性糖,斐林试剂实质,Cu(OH),教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,脂肪的检测,脂肪可被苏丹染成 ； 苏丹染成 。 组织

5、液滴加苏丹 观察 取材切片制片显微镜观察。,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,蛋白质的检测,蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应，生成紫色络合物。,双缩脲试剂实质： A液 ：0.1g/ml NaOH 碱性环境 B液： 0.01g/ml CuSO4,先A后B,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,根据学生的汇报情况，归纳得出结论：生物组织含有糖类、脂肪、蛋白质。,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,在这节课堂学习中，我们掌握了细胞中所含有的元素和化合物，并学会了如何用科学实验的方法检测细胞中的重要的有机化合物：糖类、脂质、蛋白质。 结合板书：巩顾知识点,板书设计,第1节 细胞中的元素和化合物 1、,CHONPSKCaMg FeMnBZnMoCu,大量元素,微量元素,2、,3、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 还原性糖类与菲林试剂反应，产生砖红色沉淀； 脂肪被苏