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文档简介

1、第三章,食物,第一节 一天的食物 胡家营中心小学 方超,学习这课时我们应该知道: 怎样记录一天中吃的食物?学会制作我们一天中吃的食谱小卡片? 这么多的食物,我们应该怎么进行分类?,第一、按早餐、中餐、晚餐和其他来记录; 第二、要求真实,科学最讲究实事求是, 不是比吃得多; 第三、不要漏下,不会写的字用拼音,将 结果整理到记录表里; 第四、重复记录的小纸片,只填写其中的 一次.,记录要求,一天的食物 四年级: ,记录时间:,早餐,清晨时吃的食物记录为早餐;大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化,热的食物(一般有,粥类,与其搭配的有面包,油条,包子,馒头等),因为早上吃这样的食物即方便消化又不会给身体带

2、来伤害。,第一种:,第二种:,中餐,午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的食物记录为中餐;我国的北方人喜欢吃面食,在面食中可以获得大量的糖来补充身体消耗的能力,而南方人则通过米饭获得大量的糖来补充身体消耗的能力。,晚餐,下午或晚上时吃的食物记录为晚餐;劳累一天给疲惫的身体适当的补充一些食物来增加身体的能量。,给食物分类,根据自己的生活经验进行分类,并说出理由。,按食物来源分,植物类食物,动物类食物,给食物分类,(素食),(荤食),给食物分类,食物,植物类,动物类,蔬菜,谷物,水果,肉,河(海)鲜 (水产),蛋,食 物,动物类,植物类,白 菜,洋 葱,胡萝卜,黄 瓜,猪肉,鸡蛋,鱼肉,鸡肉,课堂练习,食物,熟食,生食,其它分类,食物,主食,副食,食物,喜欢的,不喜欢的,熟食,生食,米饭 馒头 包子 稀饭 煮鸡蛋 面条 各种炒菜,黄瓜 梨子 苹果 西瓜 橙子 韭菜 辣椒,课堂活动,活动名称:小小营养师,活动要求: 1. 全班学生分成六个小组。 2.假如今天你们小组去郊游,设计一个你们午餐的食物搭配方案,将结果写下来。 3.每个小组派一名学生当“营养师”,将本组的任意一餐的食物搭配方案向全班展示,并说明搭配理由。,午餐搭配方案示

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