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文档简介
1、食堂饭菜浪费建议书素材汇总 食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。学生对于食堂如果有什么建议不妨可以提出来哦,这对于食堂来说也是一种良性发展,今天给大家带来一些食堂饭菜浪费建议书素材汇总,希望可以帮助到有需要的同学!食堂饭菜浪费建议书素材汇总【1】敬爱的校长:您好!首先请原谅我们冒昧地打扰您,鲁莽地写下这份建议书,并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞:1.开学以来,食堂用餐时,饭桶前总是一片水泥不通,同学们人人你挤我拥,毫无半点纪律,甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是同学们不顾绅士风度,不讲究淑女形象,一个个都拥挤着去打饭,一点儿都
2、不下心,不但泼出了不少珍贵的米饭和菜汤,对此,我们认为应该尽早提醒和管理,引导学生不抢队不挤队,有自主排队的好思想,而且可能的话,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛饭,是混乱不再重现。2.大量浪费现象也十分严重。校长老师虽已多次告诫,反复强调,但效果不佳,不少同学依旧我行我素,把饭菜原封不动的晾在那里,或者只扒几口就不再吃了,白白让来之不易的粮食付之东流。对出现以上情况我们进行了探究,真相让我们大吃一惊:有食堂的责任。由于食堂工作人员有时做的饭菜不合口,绝大部分同学厌恶食堂饭菜,连崇尚节约,珍惜粮食的我们有时也不经一阵反胃.针对以上食堂出现的情况,我们也想提出一些建议:1.改善饭菜质量。建议食堂把
3、饭菜做认真些,不求可口好吃,但至少也得让我们有食欲,牵住同学们的心。2.有老师或同学监督。建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶,桶边有几位尽忠职守的同学监督,防止同学倒入过多的饭菜,好让浪费粮食的现象少一些。垃圾桶边最好有放的固定位置,同学倒干净后把盒子摆放在那儿,食堂阿姨们好取走清洗这一来,及时制止了浪费的势头,又减少了阿姨们的工作量,何乐而不为呢?以上是我们对学校食堂管理提出的一些不成熟的建议,有不当的地方还请校长谅解! 最后,祝校长身体健康、万事如意!建议人:四年级全体学生食堂饭菜浪费建议书素材汇总【2】尊敬的领导:你们好!这是我对食堂的建议:1、 提高采购的质量,不过分追求低
4、成本控制首先是对食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食盐、干货、冻货、调味品及蔬菜等的进货渠道和价格的控制。只有保证原料合格,才能保证成品的合格。其次是对数量的控制,尤其是对荤菜类中的荤素原料比例的搭配。只有保证了合理的比例,才能保证营养的充足与平衡,保证合理的性价比。2、 完善招聘制度,提高员工素质人员素质高低决定其经营成功的程度:人员素质越高,工作胜任度越大,成功几率越大,风险越小;反之亦然。高校食堂招聘的员工都应符合国家法律规定设立相应标准,实行竞争上岗制度。 在此基础上,食堂经营者对员工的思想教育也不能放松。3、 不断更新菜色,提高饭菜的质量,增加饭菜的份量学生的口味不断变化,菜品应
5、该相应地调整,尽量准备多些当季的菜色。中式菜品的制作过程一般没有统一的生产、制作工艺,不同的厨师对同一菜品有不同的辅料配比、制作工艺、加工时间和火候,结果相同的菜品却有不同的口感。但对于食堂来讲,保证基本菜品的标准化生产、大众化口感,既可保证质量,也可保证销量,不要总偏清淡,照顾一下口味较重的同学。同时,适当增加饭菜的份量,尽量让学生吃饱。4、 狠抓食堂卫生状况食堂必须有清洁的就餐环境,对于食堂经营者,除了每天小规模的清理工作,还应定期组织食堂员工进行大扫除,以保证食堂的卫生质量。不仅如此,食堂的食品安全对食堂来说,尤为重要。烹饪方式的考究,食物变质与否都是应当注意的,否则就可能导致食物中毒等
6、危险事件。如高校食堂中常见的扁豆、猪肝等食品,烹饪不当,极易引起食物中毒。5、 适当调整饭菜价格学生是没有收入的一个特殊群体,食堂的饭菜价格定的必定不能太高。且我校的贫困生数量较多,适当降低饭菜价格可以保证贫困学生的营养得到基本保证。食堂所服务的顾客是没有收入的学生群体,应该保证对他们的公益性。但食堂毕竟是主要以盈利为目的的,为此,食堂可以适当调整低档、中档和高档菜的比例,已达到双赢的效果。6、 改进工作流程,提高工作效率每天到了吃饭的高峰期,全部学生都涌进饭堂,要排好久的队才能打到饭,更糟糕的是,有时轮到你的时候就刚好没有饭菜了,就是有也都是残羹冷炙了,弄得好多时候都没饭吃。_年_月_日食堂
7、饭菜浪费建议书素材汇总【3】_:“民以食为天,食以粮为本”这句话说明了粮食是人们生存的必需品,也是让一个国家稳定的基础,更是人们的生活支柱。在日常生活中,随处可以见到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费,也许你认为浪费这一点点算不了什么,也许你仍然以为我们的祖国地大物博。可是据联合国粮农组织统计,在全球9.25亿人吃不饱肚皮的情况下,每年有大约13亿吨粮食或被浪费、或遭人为流失,这一规模相当于全球粮食产量的三分之一,超过全球谷物产量的一半。1998年我国谷物、棉花,肉类的产量均占世界第一位。可是按人口平均,人均有粮食仅362公斤,比世界平均水平还低,甚至低于一些发展中的国家。 据有关部门
8、估计,全国每年浪费的粮食,足够五千万人吃一年,那多惊人的浪费啊。以中国有全世界五分之一人口来计算,全世界每年浪费的粮食足够两亿人以上吃一年。全球每年流失或浪费的粮食多达13亿吨,近乎占全球粮食产量的三分之一。自从1981年起,每年的10月十16日被定为“世界粮食日”,这让我们意识到,我们必须要学会珍惜粮食、节约粮食;必须懂得粮食的来之不易,明白农民伯伯的辛苦。爱惜粮食就等于爱惜生命。我认为浪费粮食是可耻的,反而节约粮食是光荣的。“饮水要思源,吃饭要节俭”浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识,其实做起来很简单所以,我倡议大家,为了节约粮食,我们必须做到以下几点:一、珍惜粮食,适量定餐,避免剩
9、餐,减少浪费。二、不攀比,以节约为荣,浪费可耻。三、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。四、饮食要均衡,不偏食,不挑食。五、看到浪费现象勇敢地来制止,尽力减少浪费。六、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。七、盛饭要适量,吃多少盛多少,把碗里的饭吃干净,做到不随便剩饭剩菜。在学校食堂就餐的同学更是如此,刷了饭卡,打了饭,就一定要吃完。八、提倡饮食均衡,不偏食,不挑食,不吃零食。九、跟随家长到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要打包带回家。十、看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象。十一、对垃圾进行分类,尽量减少垃圾排放,减少耕地污染。十二、积极参加
10、田间劳动,在家中帮助家长做自己力所能及的事情。十三、做节约宣传员,向家人、亲戚,朋友宣传浪费粮食的可怕后果。十四、积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象。“一粥一饭,当思来之不易”正因为如此,我呼吁大家珍惜粮食,节约粮食。节约是一种美德,节约也是每一位中学生道德品质的表现, 更是每一位中学生的责任和义务。让我们同心协力,拿出实际行动。从现在做起,从点滴做起,让节约粮食内化为自觉,并成为习惯。请大家记住:珍惜粮食,节约粮食,从我做起!倡议人:_时间:_年_月_日食堂饭菜浪费建议书素材汇总【4】一、弘扬传统美德,倡导文明新风。勤俭节约、珍惜粮食、尊重劳动成果是中华民族的传统美德,是一个民
11、族文明程度的重要标志。遵守餐桌礼仪,礼貌用餐,礼让他人,遵守用餐秩序,爱护用餐环境,谈吐文雅,不吵闹,不喧哗。二、讲究科学饮食,注重营养,追求健康,不酗酒,不贪食,摒弃不良饮食陋习。三、坚持合理消费,珍惜粮食,杜绝浪费,点餐适量,剩菜打包,不求奢华,不讲排场。四、珍惜生命,遵规守法,拒绝酒驾,开车不饮酒,酒后不驾车。五、坚守食品安全,务求用具卫生,尊重服务人员,诚实守信,礼貌待人。六、推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提升自身综合素质,营造文明节约的良好用餐风气。同事们,“兴家犹如针挑土,败家好似浪淘沙”。实施文明餐桌行动是我们共同的心愿,让我们迅速行动起来,从现在做起,从小事做起,从点滴做
12、起,与文明握手、向陋习告别,以实际行动传承中华民族的传统美德,为建设安全高效美丽,营造文明的饮食文化环境。倡议人:_20_年_月_日食堂饭菜浪费建议书素材汇总【5】民以食为天。为贯彻落实中央厉行勤俭节约,反对铺张浪费要求,倡导科学文明饮食文化,全面推进我市开展的“文明餐桌行动”,在此,我们谨向全市餐饮行业发起“文明用餐、节俭惜福”倡议:倡导节俭用餐行为。自觉遵守餐桌文明公约,精心配备、培训点菜员,强化节约意识,温馨引导顾客吃多少点多少,不剩菜、不剩饭,剩菜打包。确保安全卫生用餐。建立食品安全制度和食品进货台账,张贴食品安全公示牌,公开承诺绝不使用地沟油和变质食品,提供放心菜、放心油、放心食品。提供专用公筷、公勺,坚守食品安全,务求餐具卫生。引导科学健康饮食。引导顾客科学饮食,注重营养,追求健康,不酗酒,不暴食,摒弃不良饮食陋习。珍惜生命,遵规守法,拒绝酒驾,开车不饮酒,酒后不驾车。提升行业服务品位。宣传倡导餐桌礼仪,遵守行业规范,真诚服务顾客,诚信经营,童叟无欺,创新经营特色,提升餐饮行业服务水平和文化品位。打造九江餐饮文化。营造“节约用
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