四光合作用及其意义.ppt

1、,（四）光合作用及其意义,1、光合作用的概念 2、光合作用的表达式 条件 光 二氧化碳 + 水 淀粉（贮存能量） + 氧气 叶绿体 原料 产物 场所 3、光合作用的意义 光合作用是地球上生物生存、繁衍和发展的基础。,第二节 人和动物的营养,一、人和动物的食物 1、水分：可用少量的大米替代小麦种子。 2、矿物质： 乳白色的液体：淀粉溶液（碘酒检验） 3、柔洗面 面筋：主要成分是蛋白质，在蛋清液里和面 筋上滴加浓硝酸均呈黄色（演示实验 由教师完成） 特性反应：蛋白质 + 浓硝酸 黄色,4、脂肪：切下小麦种子里的胚，碾压后会出现 油迹（我们食用的玉米胚芽油）。 5、维生素：可用高锰酸钾替代吲哚酚，此

2、演示 实验可由学生操作完成。 二、食物的消化 （一）消化的种类及特点 （二）人体的消化系统结构 消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。 消化系统 消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。,消化酶的特性 专一性：只对一种或一类营养物质的分 解起作用。例如，唾液淀粉酶 只消化淀粉，对蛋白质的消化 不起作用。 活性：受温度控制（酸、碱的影响不用 考虑）。 高温：蛋白质发生本质的变化，不可恢 复）。 低温：活性暂时消失，恢复适当的温度 仍然可发挥作用。,（三）什么是消化 【实验】淀粉和葡萄糖的不同透过性 材料：用卵壳膜效果好。 试剂：本氏液（砖红色）。 裴林试剂（砖红色）。 试剂的配制：教参P

3、48页。 实验结论：淀粉是大分子物质，无法透 过细胞膜。 葡萄糖是小分子物质，可直 接透过细胞膜。,（四）食物的消化过程 消化道：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化液：唾液 胃液 肠液 + 胰液 + 胆汁 消化酶：唾液淀粉酶 胃蛋白酶 多种酶+多种酶+脂肪微粒 被消化 的食物 ： 淀粉 蛋白质 蛋白质 + 淀粉 + 脂肪 小分子： 葡萄糖 氨基酸 氨基酸 +葡萄糖 + 甘油 + 脂肪酸 食物中的水、无机盐和维生素不用消化可直接被消化道壁吸收。,三、营养物质的吸收 （一）什么是吸收 消化道壁 小分子的物质 血液和淋巴 （二）吸收的过程 消化道：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化液

4、：唾液 胃液 肠液 + 胰液 + 胆汁 消化酶：唾液淀粉酶 胃蛋白酶 多种酶+多种酶+脂肪微粒 被消化 的食物 ： 淀粉 蛋白质 蛋白质 + 淀粉 + 脂肪 被吸收的 食物 少量的水、 七种小分子 维生素 无机盐、酒精 营养物质 水、无机盐,（三）小肠适于吸收的特点,原因： 1、最长的器官。 2、肠壁的内层有许多环形皱襞。 3、皱襞的表面生有细小的小肠绒毛：表 面是一层上皮细胞，内部有丰富的毛 细血管网和毛细淋巴管。 （四）吸收的途径 一小部分脂类物质：毛细淋巴管 营养物质 组织细胞 大部分营养物质：循环系统,第三节 其他生物的营养,生物营养方式的划分 1、自养：绿色植物通过光合作用，将无机 物合成有机物，作为自身的营养。 生物种类：绿色植物 2、异养：人和动物不能进行光合作用，他们 必须从外界摄取食物来获得营养物 质和能量。 生物种类：动物（人）、菌物、病毒等。,异养的分类,一、寄生生物 寄生的现象及其类型 体表寄生：体虱、跳蚤等。 寄生 体内寄生：绦虫、蛔虫等。 特点： 营养物质 人 蛔虫 受害者 得益者,体虱 跳蚤, 一些细菌、病毒的营养方式也是寄生。 肺炎球菌 脚气真菌 冠状病毒, 有些植物是寄生的。 大豆菟丝子 日本菟丝子入侵台北,寄生的概念、寄生生物和寄主的区分。 二、腐生生物 1、常见的腐生生物 青霉 黄曲霉