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文档简介

1、小家电收纳柜调查分析,成员:程瑞 王晨利 朱湘衡 指导:罗碧娟,目录,1.调查项目,2.收纳柜的发展,3.收纳柜的市场,5.发展趋势,6.调查总结,4.人机功能分析,调查项目,调查对象:小家电收纳柜调查方式:网络调查、市场调查、问卷调查调查时间:2010.9.10-2010.9.27,厨房小家电收纳柜的发展史,厨房小家电收纳柜是一种可以简单、有规律存放厨房小家电的柜子,作用,快捷方便地是使用者找到想用的小家电。,材料,目前市场上的收纳柜,从面层材料材质分析,主要有以下8种组合:不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;防火板台面、三聚氢氨板门扇;防

2、火板台面、门扇;国产人造大理石台面、防火板门扇;进口人造结晶石台面、防火板门扇;进口实体面材台面、防火板门扇等。这些材质都可归纳为4个类别,它们的特点如下: 1、不锈钢材料装饰效果都较差。 2、防火板材料能力优于不锈钢,具有很好的加工性能、装饰性和抗污能力。 3、人造大理石材料:装饰性强,防火性能好,但抗污染能力不如防火板。 4、实体面材:装饰性、防火性、抗污染性能都很好,不过价格过于昂贵,一般家庭无法承受,所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的主导材料。,一般的厨房空间都很拥挤,餐具、家电多而杂乱,油烟污渍容易影响卫生环境,同时厨房内的操作要有一个合理的流程。,使用环境,因此,在厨具的设计

3、上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净 成套厨具在储物功能设计上亦愈显精心、精密,一扫以往零乱、难寻的窘境 。在厨房整体化的观念下,应当注意的是,并非所有的家电用品都可嵌人橱内,应考虑到家电用品和橱柜在材质和散热性上的配合,否则会影响家电使用中的安全性,危害自身的安全,所以厨具的主体是上下柜和立柜 。,使用环境,厨具选择原则,1、卫生的原则。 厨房用具要有抗御污染的

4、能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。 2、防火的原则。 厨房是现代家居中唯一使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。 3、方便的原则。 厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。因此,要选择符合人体工

5、程原理和厨房操作程序的厨房用具。 4、美观的原则。 厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。,发展,随着时代的不断发展,科技的不断进步,人民生活水平的不断提高,林林总总的生活小家电进入了人们的生活,如何存放各种小家电变成让人头痛的问题。,于是收纳柜应运而生,有效地利用了家居的使用空间。在各种各样的收纳柜中厨房小家电收纳柜尤为普及,有效地解决了厨房面积小、小家电数量多储存不便的烦恼。(起初只是解决空间问题),在满足了基本的使用功能之后,收纳柜的装饰效果日益突出,成为了人

6、们装饰家居点缀生活的重要家具。,复古,色彩组合,随着收纳柜造型工艺的成熟,个性化的收纳柜也走进人们的生活,DIY收纳柜等已经成为时尚潮流一种,收纳柜的市场,目标客户,现代厨房使用面积一般比较拥挤,同时大量的家用电器存在安全卫生隐患,所以现代收纳柜市场主要针对城乡居民。不同年龄、不同性别、不同职业对收纳柜的功能风格需求也不相同。时尚的白领就会比较喜欢造型新颖、功能独特的收纳柜,如酒吧式吧台收纳柜。年龄大一些的人就会选择平淡朴实,具有复古风格的收纳柜。,品牌(生产厂家),主要的生产销售厂家有:曲美、红苹果、宜家、全友、欧派、华日、双叶、皇朝、顾家、美克美家等。尤以曲美家具、全友家私和红苹果的市场占

7、有率较高。,能拆缷的收纳柜可应付增多的物品和生活的 变化, 厨房的餐具和炊具,关键是取放方便、有次序喜欢很多东西呈现在眼前的感觉、采用展示型收纳柜,厨房用具收纳柜与房间家具配套,营造整洁、美观的居室。收纳榐安排合适,厨房和餐厅采光好。打造使用方便的厨房,厨房收纳物件,小巧的收纳部件,充分利用空间。美观实用的收纳柜,大容量的厨房收纳柜,提高做饭效率的收纳柜,修正功能,造型,收纳柜的原型是由早期的橱柜演变而来,造型比较单调,主要注重他的使用功能。以一体柜式为主,还有一些组合式。 常用厨房收纳柜可分新型的悬吊式与传统的落地式两种,所谓的悬吊式,指的是柜子底部不落地,留下约20公分高度,不但清理方便,

8、还可在底部装置灯管防蟑螂,形成最简易的防蟑措施。,吧台或上下吊柜也都具有收纳功能,一般吧台可兼做早餐台,高度以85公分最佳,用一般座椅即可,此吧台还可当工作台使用;超过100公分的吧台,就需要使用高脚凳,不过,收纳功能相对较强;吊柜也可做成有门片的双面式或层板式,可收纳杂物,层板可放餐杯或咖啡杯、酒杯等装饰性的餐具。,不论是哪一型的厨具,水槽下方都是最难被一般人利用的一块区域,一般家庭大多将锅子与清洁用品放置此处,建议还可以利用小型收纳盒,放置使用频率低的小家电。,上下吊柜实用型 餐厅的收纳柜也可使用上柜和下柜,这种柜子的收纳空间大,中间半高柜的台面还可以摆一些日用品,或是常用的电饭锅、水壸、

9、咖啡机、饮水机等。,半高柜吧台功能佳 若是餐厅及厨房的面积不大,可用半高柜的吧台当成隔间与厨房的收纳,靠餐厅当吧台,靠厨房的那一面,可以放微波炉、烤箱,还可做抽屉放日常的杂物。,隐藏式收纳柜适合不善于收纳的人 这种隐藏式收纳柜,适合生活用品多、杂物多的家庭,只要将所有餐具、杂物摆进去,门一关,干净利落。收纳柜旁还可做点变化,加部份的展示区,放一些生活照、到国外买回来的纪念品、朋友送的东西等,不但可以将餐厅布置得更温馨,还可增添用餐的气氛。,人机功能分析,常用小家电尺寸,人机功能分析,收纳柜尺寸分析(一)高度,柜式收纳柜高度H=P5女性身高+功能修正量+心理修正量,H=1480+20+10=15

10、10,壁式收纳柜高度H=P5女性立姿双手功能上举高+功能修正量+心理修正量,H=1741+20+10=1771,所以柜式收纳柜合适高度为1500mm,壁式收纳柜合适高度为1756mm,功能修正量为20,人机功能分析,收纳柜尺寸分析(一)高度,收纳柜高度H1=P5女性立姿眼高+功能修正量+心理修正量,H1=1371+20+10=1401,功能修正量为20,人机功能分析,收纳柜尺寸分析(一)高度,常用家电存放柜高度h1=立姿肘高+修正量,h1=650+20=670,不常用家电存放柜高h2=跪姿手功能高+修正量,h2=310+10=330,(不常用家电一般存放在最底层,但最底层不可太低,否则会让使用

11、者取放困难),所以常用家电柜高为670mm,不常用家电柜高为330mm,人机功能分析,收纳柜尺寸分析(二)家电储存格尺寸,规格深度d=臂长+心理修正量,宽度l=最宽家电宽度+功能修正量+心理修正量,d=302(上臂长)+234(前臂长)+10=546,l=513(微波炉)+20+10=543,高度h3=最高家电高度+功能修正量+心理修正量,h3=352(电饭煲)+20+10=372,所以家电储存格尺寸分别为:高372mm,宽543nn,深度546mm,人机功能分析,收纳柜尺寸分析(三)视觉角度分析,在视平线以下0度到30度是主要显示区,所以在视平线以下的东西最好有一定的角度这样才会使使用者使用

12、起来更方便舒适,尤其是在蹲下的时候储存柜里的东西有一个好的仰角才会方便人识别存放取出。所以在视平线以下的储存格要形成一定的仰角。,发展趋势,随着生活质量的升高,以及生活节奏的加快,人们越来越注重生活的快捷方便,收纳柜在家居生活中扮演着愈来愈重要的角色。原本造型单调、功能单一的收纳柜已经不能满足现代人们的生活需求。于是功能多样、造型独特的收纳柜成为高质量家居生活中一个不可或缺的重要环节。所以更多功能造型完美结合的产品是未来家居设计的发展方向。,调查总结,原先杂乱无章的生活因为收纳柜的出现而变得整齐有序,它让家居生活快捷方便。同时它还可以成为家居生活中美丽的装饰,协调美化家居环境。 通过市场调查和对收纳柜的人机功能分析,设计可以定位于两个方面。一

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