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文档简介

1、第四单元化学品的安全使用,1.4.1 日用化学品的合理使用,1.4.2 化肥、农药的安全使用,洗涤剂 消毒剂 染发剂,一、常用的日用化学品,1、常用洗涤剂,洗涤剂是以一种或数种表面活性剂为主要成分,加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂等特殊添加剂制成的日用化学品。,厨房用洗涤剂 织物用洗涤剂 身体用洗涤剂 其他,洗洁精、去污粉、油烟净等,肥皂、洗衣粉、丝毛洗涤剂、衣领净等,香皂、沐浴液、洗手液等,洁厕剂、地毯清洁剂等,肥皂的制取,硬脂酸甘油酯(脂肪),(皂化反应),(1)亲水基肥皂结构中COONa 或COO是极性基团,极易溶于水,具有亲水性; (2)疏水基肥皂结构中的烃基R,不溶于水,但极易

2、溶于有机溶剂,具有亲油性质; (3)肥皂的去污过程,C17H35COONa,肥皂的去污原理,肥皂的合理使用,1、肥皂对水质的要求高,硬水、海水、酸性水中都不宜使用。 2、肥皂的碱性较强,不适合洗涤丝绸、毛织物和某些化学纤维纺织品。 3、不能在洗衣机中使用。,加酶洗衣粉,加酶洗衣粉采用优质原料加长效高浓度酶颗粒制成(如碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂等),酶活性高,去污效果好,有效期长。能清除一般洗衣粉难以清除的血渍、奶渍、果渍、肉渍、巧克力等蛋白质混合污渍。泡沫适中,机洗手洗均适宜。 用法:把加酶洗衣粉倒入用40-50的水,即稍感烫手的水,不得高于70,否则将会影响洗涤效果;使之充分溶解,和衣物

3、共同浸泡二十分钟以上(或在常温下浸泡5-6小时),再正常洗涤并过清,去污效果较好。,(1)肥皂不适合在硬水中使用,而合成洗涤剂使用不受限制; (2)合成洗涤剂洗涤能力强,且可以用于机洗; (3)合成洗涤剂的原料便宜。 (4)合成洗涤剂的危害:由于其稳定性,在自然界中不易被细菌分解,造成水体污染。尤其含磷洗涤剂造成水体富营养。,合成洗涤剂与肥皂的比较,不少人以为增加洗洁精的用量可以清除餐具上的细菌,其实是一种错误想法。 目前市面上销售的普通餐具洗洁精不具有消毒作用,它只能机械地消除餐具上的一部分细菌,且清除率非常低。 相反地,它还极易感染细菌,这些细菌随时依附碗碟上的洗涤剂残液进入人体。,洗蔬菜

4、、水果时 用洗洁精洗蔬菜、水果时,洗涤液浓度应为0.2%,浸泡时间 以5分钟为宜;浸泡后还需反复用流动清水冲洗。,洗碗筷时 用厨房洗涤剂洗餐具时,洗涤液浓度应为0.2% 0.5%,浸泡时间以25分钟为宜,浸泡后反复用流动清水冲洗;冲洗每件物品不能少于10秒钟等。,氯气,漂白粉,二氧化氯,Cl2,Ca(ClO)2,ClO2,84消毒液,NaClO,2、生活中的消毒剂,过氧乙酸的性质,过氧乙酸是无色透明液体;有很强的刺激性气味,易挥发,易溶于水、乙醇等,呈弱酸性,有腐蚀性,能缓慢放出氧气,受热、遇有机物或金属杂质更易分解,具有强氧化性。,过氧乙酸:CH3COOOH 因含有过氧基“OO ”而有有强氧

5、化性。不稳定,易分解生成乙酸和氧气。,过氧乙酸被用作非典预防的首选化学消毒剂。,过氧乙酸的水溶液是一种广谱速效的化学灭菌消毒剂,对细菌、病毒、霉菌和芽胞均有效。物品消毒后一般不需洗涤,低浓度的溶液(0.2%)还可用于人体皮肤、织物的消毒。 注:金属制品除外,84消毒液本品适用于非金属医疗器械、瓜果、餐、饮食加工用具、儿童玩具、空气、地面、卫生设施、公共场所和传染病人(含动物)污染物的消毒和洗涤。 注意事项: 1.使用时应先配液后投放消毒物品。 2.原液对棉、麻、丝等织品、金属易腐蚀,对带色衣物易脱色。 3.原液对皮肤影响较小如接触用清水冲洗即可。 4.避光避热,室温25度以下可贮存10个月以上

6、。,如何合理使用消毒剂?,据报载,广州一家庭主妇在家中打扫卫生间时突然晕倒,家人将她送到医院抢救,半小时后这名家庭主妇停止了呼吸。经化验其血液和胃液,确认是氯气中毒。查找原因发现这名主妇把家用清洁剂、沐浴液和洁厕精等3类共5种洗涤用品混合使用,致使发生化学反应产生氯气,导致悲剧发生。,专家指出,由于洁厕剂是用盐酸勾兑成的,HCl的含量较高,所以当洁厕剂与漂白粉合用时就会产生有毒的氯气,当有毒气体在空气中弥散到一定浓度时甚至会置人于死地。,合理使用消毒剂,使用消毒剂时要注意以下几点: 1、严格按照使用说明书的要求正确使用。 2、明确消毒剂的毒性、腐蚀性、刺激性、漂白性等。 3、弄清消毒剂的稳定性

7、和有效期。 4、正确保存消毒剂。,3、常用染发剂,市场上染发剂的品牌繁多,质量各异。 按其成分可分为三大类: 植物染发剂(天然染发剂) 无机染发剂(金属染发剂) 合成染发剂(氧化染发剂),植物性染发剂 是正在研究开发的新型染发剂,从天然植物中提取或以天然植物为原料制成的,除个别人可能过敏外,对人体和环境基本无害。但此类染发剂尚处于研发阶段,目前使用范围不广。,无机染发剂 主要含有铅、铁、铜等金属的化合物染料。作用机理主要是染发剂中的金属离子渗透到头发中,与头发蛋白作用,使头发呈现不同的颜色。 无机染发剂中含有的铅易引起慢性中毒。慢性中毒初期感到疲倦、食欲不振、体重减轻等。当发展重时就可能成为视

8、力障碍、再生障碍性贫血、高血压和神经系统等疾病,对小孩尤其有害,铅会阻碍脑细胞的发育。,合成染发剂: 大都为染料(如对苯二胺 等)、双氧水和有关化合物混合而成。,在染发过程中,对苯二胺与氧化剂H2O2发生反应,得到的产物渗入头发内部,与头发作用使其作用变成黑色。,对苯二胺能把头发 染成黑色,对苯二胺磺酸能把头发 染成淡黄色,染发剂中通常含有对苯二胺类物质,特别容易通过头皮,渗透到人体里去,不仅非常容易引起过敏,还会导致各种癌症,是医学界公认的致癌凶手。虽然国家对其含量制定了标准,并规定使用时必须严格按产品说明进行调配,不得任意增加浓度,然而,即使在允许标准范围内使用此类染发剂,仍有少数人发生过

9、敏性皮炎。,正确使用染发剂1.尽量少染发,当头皮有伤口时不要染发。 2.染发时应严格遵守染发剂使用说明,不要混合使用不同的染发剂。 3.有疮疖、皮肤溃疡和对染发过敏的人,不宜染发。如果坚持要染发,一定要做过敏试验,把染发剂擦在耳后皮肤上,如果在两天内没有异常反应,方可染发。 4.选择毒性、刺激性较小的染发剂,如植物性染发剂,减少染发剂对人体的伤害。5.染完头发后,要多清洗几次,不要让染发剂残留在头发上;洗头时,小心别用手指抓破头皮,以免引起中毒。,二、 化肥、农药的安全使用,1、农业生产中常用的化肥,2、化肥对植物生长的作用,1、氮肥:含有氮元素,可促进植物茎、叶的生长 2、磷肥:含有磷元素,

10、可促进根系发达,增强抗寒能力,使穗粒增多、饱满 3、钾肥:含有钾元素,可使作物生长健壮,增强抗病虫害的能力,并促使淀粉和糖的生成,拓展视野,如在某地农村曾发生过这样的事情,氮肥NH4NO3在运输中因雨淋湿而板结,为了使用方便,人们试图将其敲粉碎,意想不到的是NH4NO3受撞击迅速分解爆炸,造成人员伤亡。 。,化肥使用不当,不但可能降低肥效,还有可能引发安全事故,,怎样合理使用化肥,1、了解各种化肥的成分及化学性质。,2、避免意外事故 3、避免降低肥效 例如:将草木灰与含可溶性Ca(H2PO4)2的磷肥混用,由于两者可以发生化学反应,生成难溶性的Ca3(PO4)2,将导致磷肥肥效降低。,?,你知

11、道常见的农药有哪些?,3、常用的农药,有机磷农药 有机氯农药(现已禁用),(1)有机磷农药 有机磷农药是继有机氯农药以后被广泛使用的一类农药,目前生产使用的至少有60余种,使用的多为高效低毒低残留的品种。如:乐果、敌百虫等。 有机磷农药化学性质不稳定,在自界极易分 解,污染食品后残留时间较短,所以,慢性毒性较为少见。对人体的危害以急性毒为主,主要是抑制血液和组织中胆碱酯酶的活性,引起乙酰胆碱在体内大量积聚而出一系列神经中毒 症状,如出汗、震颤、精神错乱、语言失常等。,(2)有机氯农药 有机氯农药主要有六六六和滴滴涕(DDT),曾因广谱、高效、价廉、急性毒性小而广泛使用。 有机氯农药具有高度的化

12、学、物理和生物学的稳定性,丰衰期长达数年,在自然界极难分解。由 于有机氯农药的脂溶性强,在食品加工过程中经单纯的洗涤不能去除。有机氯农药容易在人 体内蓄积,污染食品只存在慢性毒性作用,主要表现在侵害肝、肾及神经系统,动物实验证 实有致畸、致癌作用。在很多国家已相继被禁用,我国1983年停止生产,1984年停止使用这 类农药。,农药能杀死害虫和杂草,但有一定的毒性,在存储和使用时更应注意安全。请大家讨论有关农药使用的有关问题:,交流与讨论,在食用瓜、果、蔬菜前应将其浸泡几分钟以除去残留的农药,绝对不能食用刚喷洒过农药的瓜、果、蔬菜。,1、为什么盛放农药的容器不能随意清洗?不能用来盛放食品? 2、在食用瓜果、蔬菜时应注意什么问题?,盛放农药的容器随处清洗,洗涤液就会流入饮用水源,再经过其他途径进入人体; 不能用来盛放食品,食品会因接触农药而污染,食用后进入人体。,若不慎发生了农药中毒时,该怎么办?,交流与讨论,应立即救

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