八年级生物上册 真菌的课堂教学设计

1、章节名称第四章 广泛分布的细菌和真菌 第三节 真菌学科生物授课班级初一（1）班授课时数2设计者黄希所属学校福安市范坑中学本节（课）教学内容分析本节内容包括真菌的活动和真菌与人类的关系，是后面继续学习真菌在生物圈中作用等知识的基础。学生对真菌的认识是具有一定的生活常识的，但是往往局限于真菌与食品制作某方面的关系，或是了解一些真菌会导致衣物、家具、食品发霉的现象及常见食用菌的知识。对于真菌会引起动物疾病和植物疾病了解并不甚多，对人类利用真菌治疗疾病的知识更是知之甚少，在教学过程中，应该通过大量实例，利用图片资料使学生认识到真菌会引起多种生物疾病，人类也可以利用真菌治疗疾病、防治农业害虫。通过实例引

2、导学生客观理解真菌与人类的关系，运用所学知识解决生活中的实际问题。依据标准课程标准：描述病毒和细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系。描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系。教育技术标准：充分重视信息化课程资源的利用，包括各种生物教学软件、网络上的生物科学教育资源等。计算机多媒体以其极强的交互性和模拟功能显示出它在生物教学中的重要作用。生物教师应该在教学中充分利用各种教学软件，包括教师自制的教学软件，提高教学效率。伴随网络的发展，互联网传递着越来越多的生物教育信息，如动植物的图片、课件、动植物的趣闻、最新生物科学进展等。这些信息也应在生物教学中得到充分利用。本节（课）教学目标知识和技能：1、通

3、过观察描述真菌的形状、颜色和结构特点。2、通过观看幻灯片认识生活中常见的真菌，说出真菌的营养方式和生殖方式。并能对细菌和真菌进行归类。过程和方法：通过交流讨论知道一些食用菌养殖过程与方法。情感态度和价值观：通过本节课的学习，认识到自然界的丰富多彩，以及真菌和人类的关系很密切。意识到养成良好卫生的必要性。学习者特征分析一般特征：1.学生具有一定的生活常识，了解一些真菌会导致衣物、家具、食品发霉的现象及常见食用菌的知识。2.学生处于行为规范阶段，学习时精力不够集中，但仍对形象生动、形式多样的学习很有兴趣。初始能力：学生能够通过观察对比得出基本的结论。但初一的学生动手操作能力、实践能力有所欠缺。信息

4、素养：学生对使用信息技术态度积极，但应用信息技术的能力较为欠缺。知识点学习目标描述知识点编 号学习目标具 体 描 述 语 句1描述通过观察描述真菌的形状、颜色和结构特点。2认识通过观看幻灯片认识生活中常见的真菌，说出真菌的营养方式和生殖方式。3归类对细菌和真菌进行归类。4知道通过交流讨论知道一些食用菌养殖过程与方法。5认识通过本节课的学习，认识到自然界的丰富多彩，以及真菌和人类的关系很密切。6意识意识到养成良好卫生的必要性。教学重点和难点项 目内 容解 决 措 施教学重点认识日常生活中常见的真菌及它们生命活动的特点。读图法、分析法、讨论法，并利用多媒体课件演示教学难点真菌生殖方式的特点。读图法

5、、分析法、讨论法，并利用多媒体课件演示教学环境设计1、教学媒体：多媒体教室2、教学资源：多媒体课件（图片、相关资料）教学媒体（资源）选择知识点编 号学习目标媒体类型媒体内容要点教学作用使用方式所 得 结 论占用时间媒体来源1描述图片通过展示不同的真菌使学生了解AG学生加深了对各种真菌的认识5自制、 网上下载2认识多媒体通过直观的多媒体演示使真菌的营养方式和生殖方式直观、形象化CF学生掌握了真菌的营养方式和生殖方式10自制、 网上下载3归类图片多媒体通过直观的多媒体演示使细菌和真菌的区别直观、形象化EF学生能对细菌和真菌进行归类。5自制、 网上下载4知道图片多媒体通过学生的分组交流讨论GH学生知

6、道一些食用菌养殖过程与方法5自制、 网上下载5认识图片多媒体 通过学生的分组交流讨论和课件展示JH学生认识到自然界的丰富多彩，真菌和人类的关系密切。5自制、 网上下载媒体在教学中的作用分为：A.提供事实，建立经验；B.创设情境，引发动机；C.举例验证，建立概念；D.提供示范，正确操作；E.呈现过程，形成表象；F.演绎原理，启发思维；G.设难置疑，引起思辨；H.展示事例，开阔视野；I.欣赏审美，陶冶情操；J.归纳总结，复习巩固；K.自定义。媒体的使用方式包括：A.设疑播放讲解；B.设疑播放讨论；C.讲解播放概括；D.讲解播放举例；E.播放提问讲解；F.播放讨论总结；G.边播放、边讲解；H. 边播

7、放、边议论；I.学习者自己操作媒体进行学习；J.自定义。板书设计一、各种各样的真菌（一）食用和药用真菌：木耳、银耳、牛肝菌、香菇、灵芝（二）能提取抗生素和用于工业加工的真菌：青霉、曲霉1、青霉和曲霉的结构特点2、营养方式腐生生活（三）单细胞的真菌种类二、真菌的繁殖三、小结关于教学策略选择的阐述教法选择：借助多媒体课件启发式教学法和师生互动式教学模式学法指导：“多观察、动脑想、大胆猜、勤钻研”的研讨式学习方法课堂教学过程结构设计（本栏为课堂教学设计的重点，应详细阐述并绘出流程图）教学环节教师的活动学生的活动教学媒体（资源）设计意图、依据导入新课课件1展示各种生活现象学生看图思考这些现象形成的原因

8、幻灯片集中学习注意力，为课堂高效学习做铺垫讲授新课课件2展示各种各样的真菌 学生了解这种各样的真菌幻灯片创设情境，在轻松活泼的氛围中初步感知课件3展示青霉和曲霉的图片 学生讨论青霉和曲霉的异同点图片展示降低学习难度课件4展示真菌的生活环境学生通过观察探讨掌握真菌的生活环境、营养方式和生殖方式幻灯片培养学生的团队意识图片展示酵母菌的细胞结构图学生通过观察得出酵母菌的细胞结构图片展示直观教学，降低理解难度课件5展示不同的生殖方式和资料 学生通过观察交流讨论得出不同的生殖方式。幻灯片突破教学难点。思维深度练习。练习总结课件6展示表格 学生总结真菌的生活环境、营养方式、生殖方式和与人类的关系填入表格幻

9、灯片归纳主题，完成教学重点。课件7出示思考题 学生回答幻灯片知识为生活服务课件8出示作业题 学生回答幻灯片 教学收尾课前准备教学流程图创设情境导入新课课件1展示各种生活现象学生看图思考这些现象形成的原因课件2展示各种各样的真菌学生了解这种各样的真菌展示青霉和曲霉的图片课件3学生回答青霉和曲霉的异同点学生观察交流讨论教师引导和总结课件4展示真菌的生活环境教师引导和总结学生观察交流讨论学生回答真菌的生活环境、营养方式和生殖方式展示酵母菌的细胞结构图图片学生通过观察得出酵母菌的细胞结构展示表格课件6教师引导和总结学生得出真菌不同的生殖方式。学生观察交流讨论展示不同的生殖方式和资料课件5学生总结真菌的

10、生活环境、营养方式、生殖方式和与人类的关系填入表格课件7、8展示作业通过练习进行检测，检查巩固知识总结结束教学内容和教师的活动媒体的应 用学生的活 动教师进行逻辑判断个性化教学为学有余力的学生所做的调整:熟悉蘑菇的繁殖与生产加工为需要帮助的学生所做的调整: 降低学习难度，主要掌握生活中常接触的真菌和真菌制品。形成性检测知识点编 号学习目标检测题 的内 容1、2掌握学生总结真菌的生活环境、营养方式、生殖方式和与人类的关系并填入表格。2、5、6理解1、夏天，长时间放置的苹果是如何发霉的？2、在炎热的夏天，如何防止衣物发霉？3、你如何看待真菌在人类社会和生活的关系。3掌握下列哪项不是真菌 ( )A、

11、大肠杆菌 B、霉菌 C、灵芝 D、蘑菇评价量表（附后面）形成性评价本节课是在学生已经了解生态系统及细菌和真菌知识的基础之上,而进行的一节生物教学活动。本节课首先通过展示生活中的各个有关真菌的场景，生活气息扑面而来，吸引了学生注意力。通过课件展示，把抽象的知识化为直观的图片，使得不同层次的学生都能大胆想象，且乐于表达。课堂气氛活跃。使学生明白细菌和真菌对人类和动植物有害的一面，并积极探讨如何防治这些疾病。这部分内容的教学更贴近学生的生活实际。作业1总结性强，对本节课的教学重难点进行概括，作业2和3把本节课内容与生活和之前的课程进行联系，使知识形成了联系性和整体性，并最终为生活服务。但在总结概括内

12、容的时候，部分学生对真菌的生殖方式和营养方式理解不够透彻，出现了知识混淆，关键在于知识的本质没有抓住，在完成联系后应再对学习内容进行梳理。教学反思、总结要使学生主动参与学习，必须使学生对学习有兴趣。兴趣是一个人前进的动力，是永不枯竭的动力源泉。正是因为这样，很多教育家都很重视对学生学习兴趣的培养。本节课，利用生活中的事例与生物知识联系，学生兴趣很浓。只有在课堂上充分发挥学生的主体作用，让他们每个人都有自己任务，同学们才会兴趣盎然去做，才会与老师配合默契。教师一定要善于倾听学生的意见，快速并准确的给予表扬或否定。在课堂上，教师一定要给学生充足的思考时间，不能为了赶进度抹杀了这一时间，小组讨论一定

13、要有实效，讨论的问题一定要有价值。尽量多的给学生搜集一些辅助理解课本内容的资料，或鼓励学生自己搜集资料，多结合生活实际，让学生自己举例以理解所学知识，并做到学以致用。通过学习本节内容，让学生懂得关注身边的微小生物，从而热爱生命！初中生物课堂课时教学评价量表一级指标二级指标三级指标权重评价等级ABC课程目标能体现三维性，要求明确，符合学生认知基础。3321内容容量适当，突显核心知识，符合逻辑关系，注重新旧知识迁移。101074方法注重过程指导，形式多样，符合学科特点。5532资源内容合理，运用适当，促进学生认知或知识拓展。3321练习试题典型，对应性强，梯度合理，容量适当，体现解法指导。5532教师环节程序清晰，衔接流畅，切合教学目标，符合认知规律。5532活动形式合理，方向明确，展现知识的形成与发展过程。101074手段形像直观，时机恰当，效果明确。3321机智调控合理，点拨自然，注重激励。3321特色思想观念新，基本功扎实，展现个性风格。3321学生准备学习习惯良好，注重课前准备或预习。3321倾听精力集中，听记结合，不随意打断别人。3321互动关系民主，多向交流，质疑深刻。5532自学方式合理，过程有序，