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文档简介
1、肉鸭的疫病综合防制技术,徐州 王德琴,鸭场 建设,饲养 管理,环境 净化,卫生 保健,品种 选择,我国肉鸭养殖的常见品种,地 方 品 种,外 来 品 种,培育 品种,北京鸭,瘤头鸭,狄高鸭,樱桃谷鸭,仙湖肉鸭,三水白鸭,建昌鸭,肉鸭养殖的优良品种,世界著名优良肉用鸭标准品种,中心产区在京津辽 生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好。适用于生产填鸭,饲养4-5周再填饲10-15天,使鸭达到 2.75公斤左右的出售标准,北京鸭,肉鸭养殖的优良品种,引自澳大利亚,抗寒耐热,适应性强,能在陆地上自然交配 早熟易肥,生长较快,屠宰率较高,种鸭年产蛋200230个 商品代肉鸭7周龄体重3.0公斤,肉料比1:2
2、.9-3.0,狄高鸭,肉鸭养殖的优良品种,麻鸭类型中肉用性能较好的品种,主产于四川省西昌、德昌等县市,生长快、易育肥、肥肝大,成年公鸭重2.41千克,母鸭重2.04千克,适合制作板鸭,建昌鸭,肉鸭养殖的优良品种,又名番鸭,原产美洲,有野禽风味,胸腿肌肉发达,皮下脂肪薄,适合生产肥肝,与家鸭杂交生产半番鸭,生长速度与料肉比较好,肉质好,胸肉厚,瘤头鸭,雏鸭的引进与挑选,赖祖亮小木虫,赖祖亮小木虫,问:品种与类型,疾病与接种,听:雏鸭鸣叫的声音与频率,摸:腹部柔软与否,有无挣扎,赖祖亮小木虫,看:精神与行动,脐部与肛门,鸭场建设要点,鸭场建设要点,鸭场建设要点,运 动场,主要内容,我国肉鸭养殖业的
3、现状,肉鸭养殖的常见品种,我国肉鸭养殖业的发展趋势,我国肉鸭养殖业的现状,A,B,C,F,G,H,品种 分布,管理 技术,规模发展,生产加工,市场 消费,经济地位,我国肉鸭养殖业的现状,品种:养殖品种多样,区域优势明显 管理:养殖模式 呈现多元化,饲养管理逐步科学化 规模:肉鸭养殖业快速发展,肉鸭出栏量位居世界第一 消费:鸭肉产品是我国居民饮食文化的重要组成部分,市场消费量迅速扩大 地位:地方政府大力支持,肉鸭养殖业已成为许多地区的特色产业,是我国农民创业增收的主导产业,我国肉鸭养殖业的现状,品种:养殖品种多样,区域优势明显,我国水禽业的历史,我国水禽品种资源丰富,拥有3200年以上的水禽养殖历史 水禽肉类食品是中国传统饮食文化的重要组成部分 80年代以来是我国水禽业的快速发展期,饲养量以年均5%8%的速度递增,我国水禽业的历史,1,2,3,4,品种资源丰富,养殖历史悠久,我国水禽业的历史,品种资源丰富,我国水禽业的发展现状,背景,文本和线
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