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文档简介

1、1-2 化学是一门以实验为基础的学科,化学以实验为基础,许多重大发现和研究成果都从实验得来。 从古代术士发明了许多实验器具及一些分离物质的方法,如过滤、蒸馏等,到近代化学对反应原理的探究,如拉瓦锡利用天平定量研究弄清了物质燃烧的本质,化学的发展都离不开实验方法与实验思想。 对实验现象进行观察、记录、分析等,可发现和验证化学原理,学习探究方法,获得新知识。,一、蜡烛及其燃烧实验探究:,1、点燃前:,物性:白色或有色固体,质软,不溶于水,密度小于水。,2、点燃时:,(1)物变:熔化、气化,(2)化变:火焰:三层,外焰:明亮黄白色的火焰,温度最高 内焰:较外焰暗,温度次之 焰心:淡蓝色的火焰,温度最

2、低,实验:小木条短暂横穿过火焰,现象:a处烧黑、b处微黄、c处无变化,结论:温度:外焰内焰焰心,分析:与空气(氧气)接触越充分,燃烧 越剧烈,温度越高,演示实验:观察点燃前、时、熄灭瞬间及点燃白烟时的现象,检验产物:,步骤1:在火焰正上方倒立干冷小烧杯,现象1:内壁产生水雾或小液滴,结论1:生成了水,属化变。,步骤2:在火焰正上方倒立,内壁涂有 澄清石灰水的烧杯,现象2:澄清石灰水变浑浊,结论2:生成了二氧化碳,属化变。,实验室检验二氧化碳的方法能使澄清石灰水变浑浊,(3)化性:石蜡具有可燃性,3、熄灭时:,现象:产生白烟、点燃白烟时蜡烛复燃,结论:白烟为石蜡小颗粒,分析:由石蜡蒸汽预冷空气凝

3、结而成,辨析:烟固态小颗粒 雾液态小液滴,4、总结:石蜡固液气三态的变化为物变,与氧气燃烧时 生成二氧化碳和水的化变为化变,化变同时放热。,5、学习方法:关注性质、变化、过程及对结果的解释和 讨论。,二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究:,1、对比实验:,步骤3:将燃着的木条分别插入空气、 呼出气体的样品中,观察,现象3:空气中火焰无变化,呼出气体 中火焰明显变小而微弱,结论3:呼出气体较空气中,氧气较少,步骤1:收集空气样品,步骤2:收集呼出气体样品, 排水集气法,步骤5:对两片干燥的玻璃片中的一片 哈气,对比,观察。,现象5:被哈气的一片表面出现水雾, 另一片无水雾,结论5:呼出气体较空

4、气中,水蒸气较多,结论总结: 呼出气体中,氧气较少,二氧化碳较多, 水蒸气较多。,步骤4:将相同滴数的同一澄清 石灰水,分别滴入空气、 呼出气体样品中,振荡, 观察。,现象4:空气瓶中试剂无变化,呼出气体瓶中 澄清石灰水变浑浊。,结论4:呼出气体较空气中,二氧化碳较多,2、科学探究的一般环节:,提问(问题) 猜想(假设) 实验(设计实验) 证据(记录现象) 结论与解释 讨论(交流评价),课堂总结:希望通过本课,体验化学探究过程,学会对现象的描述、规范的化学语言,掌握科学探究的一般环节,了解化学实验设计中的对比方法。,【典例1】下列关于蜡烛性质的叙述错误的是( ) A.石蜡的密度比水小 B.蜡烛

5、火焰的外焰温度最高 C.常温下,蜡烛呈固态 D.用火柴去点燃刚熄灭蜡烛时产生的白烟,蜡烛不能重新被点燃,D,知识点一、对蜡烛及其燃烧的探究,【典例2】为了研究动物的呼吸作用,某兴趣小组设计了如图所示装置进行探究。同学们观察到实验过程中红墨水向左移动,澄清石灰水变浑浊,实验结束后,把燃着的木条放到瓶中,木条熄灭。这些现象说明动物呼吸吸进_气体,呼出_气体。,知识点二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,氧气,二氧化碳,1.用于检验二氧化碳气体的物质是( ) A.水 B白酒 C食盐水 D澄清的石灰水,2.(2010泰安中考)实验室里有一瓶标签残缺的酸,为能立即确定它是否为盐酸,你认为下列做法合理的是( ) A猜想假设 B查阅资料 C进行实验 D交流讨论,D,C,3.在下列蜡烛燃烧的实验中,对有关实验现象的描述错误的是 ( ) A实验1蜡烛火焰逐渐熄灭 B实验2白瓷板表面无明显变化 C实验3外焰部分的火柴杆最先炭化 D实验4将一个内壁沾有澄清石灰水的烧杯倒扣在火焰上方,石灰

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