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文档简介

1、导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃,二者有什么相同点,有什么不同点?,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃,二者有什么相同点,有什么不同点?,相同点:,都发生了变化,不同点:,纸张变成纸条仍然是纸;而纸张燃烧后就不再是纸了。,思考:怎样判断和区别这些变化呢?,第一单元、走进化学世界,课题1、物质的变化和性质,第一课时 物质的变化,教学目标,教学目标,知识与技能 1通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析,理解化学变化、物理变化的初步概念,并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。 2初步了解基本的化学实验技能。 3把化学知识与实际生活相连。,过程与方法 通过具体活动的探究,认识到化学

2、学习的特点是关注物质的性质、变化过程及现象。,情感态度与价值观 亲近化学、热爱化学、体验探究活动及化学学习的兴趣。,重点,物理变化和化学变化的概念,它们的区别与联系。,难点,对实验现象的正确描述。,讲授新课,节 日 焰 火,燃 烧,牛奶变质,钢 铁 生 锈,讲授新课,思考:从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢?,通过观察,我们知道烟花可以发光发热,木材可以在空气中燃烧而发光发热,钢铁制品在潮湿的地方会生锈,牛奶会变酸等等。,让我们先来做几个实验。,讲授新课,实验1.水的沸腾,讲授新课,实验2.胆矾的研碎,观察与思考,观察实验,填写表格:,液态的水,产生水蒸气,遇玻璃片又凝结为液体,液

3、态的水,无新物质生成,块状的胆矾,变为蓝色粉末,粉末状胆矾,无新物质生成,思考:两个实验中物质的变化有何规律?,水的沸腾:,液态水,气态水,液态水,胆矾的研碎:,块状,粉末状,实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应,讲授新课,实验4.石灰石与盐酸反应,讲授新课,观察与思考,观察实验,填写表格:,胆矾溶液,生生成蓝色沉淀,氢氧化铜,有新物质生成,块状的 石灰石,产生气泡,石灰水变浑浊,二氧化碳等,有新物质生成,思考:两个实验中物质的变化有何共同特征?和实验1、2有何本质的区别?,讲授新课,物理变化,化学变化,概念,本质区别,伴随现象,说明,实例,没有生成其他物质的变化,生成其他物质的变化,变化时是

4、否有其他物质生成,物质的外形、状态改变,发光、吸热、放热、颜 色改变、生成气体、产 生沉淀等,矿石粉碎、水蒸发、 碘升华等,木炭燃烧、铁生锈、 食物腐烂等,化学变化常伴随发光、发热等现象产生,但有 发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学 变化,讲授新课,例1 判断下列说法:电灯通电发光发热是发生了什么变化?,甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。,乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。,【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化,但不能作为判断依据。 判断物质变化类型的标准是:“是否生成新物质”。,例2 分析蜡烛燃烧的过程:,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时 发生,

5、【总结】在化学变化中,生成新物质的同时,物质的 状态、形状、大小也改变,所以化学变化中一定同时 发生物理变化。但在物理变化中,不一定发生化学变化!,讲授新课,1.物理变化常见的三种形式:,讲授新课,(1)状态(固、液、气)的改变,如液态水、固态冰 和水蒸气;,(2)形状的改变,如矿石粉碎等;,(3)某些能量形式的改变,如白炽灯通电发光、放 热,电能转化为光能、热能等。,凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物 质生成的变化都属于物理变化。,2.在化学变化中,常常伴随着发生一些现象,如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象,且具有上述现象的变化也不一定是

6、化学变化。 如灯泡通电后发光放热;无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧;给水加热,溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。 故我们不能被表面现象所迷惑,应学会透过现象看本质,即看是否生成了新物质。,讲授新课,课堂小结,物质的变化,物理变化,化学变化,有其他物质生成的变化,常伴随有颜色的改变、 放出其他、生产沉淀等 现象,还有能量的变化,没有生成新物质的变化,只是形状、状态的变化,1.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是( ) A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光 C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量,D,随堂训练,随堂训练,2.现有下列一些物质的变化:,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有: ; 属于化学变化的有: 。,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I,J,A、,3.古诗词

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