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文档简介

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2、宏观环境分析 目前,在我国30多个省市中,小吃美食,正以前所未有的速度,迅速向全国拓展,充分展现和折射出一个朝阳产业的强大生命力 小吃美食业的消费逐渐的展现多层次、多品种,品牌化、连锁化、规模化的可喜局面 改革开放使人们的消费观念发生了重大变化,居民收入增加,消费水平提高,出现更异样、更特殊、更高档的文化和饮食享受的追求。,营销环境分析,2,营销环境分析,营销环境分析,营销环境分析,沙县小吃转型升级,消费已经成为拉动中国经济增长的第一引擎,拉动内需为餐饮行业打开了天花板的同时,也对品牌提出要求,餐饮业必须顺应消费习惯的新趋势,提升自己的产品质量和品牌力量。,沙县小吃转型升级,2,沙县小吃的转型

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